Ngày cuối tuần mát trời món thịt lợn nướn g sa tế là một lựa chọn không thể bỏ qua với các bà nội trợ đảm đang. Món ăn này vừa ngon lại dễ làm. Chỉ với một chút sa tế sẽ làm món thịt lợn nướng của bạn có màu sắc hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ ngon
Sa tế
Video đang HOT
Hạt nêm, nước mắm, đường
Cà rốt, củ cải, xu hào. cà chua, dưa chuột, rau thơm
Tỏi, hành tím, hành lá
Thực hiện:
Sơ chế:
Thịt lợn rửa sạch bằng nước lạnh, để thịt hết mùi hôi bạn nên rửa qua với chút rượu trắng, để ráo nước. Sau đó bạn xắt lát mỏng vừa ăn.
Hành tím, hành lá, tỏi, giã nhuyễn, lấy nước.
Cà rốt, dưa chuột, xu hào xắt lát mỏng, băm nhỏ
Bạn rửa sạch cà chua, dưa chuột, rau thơm rồi ngâm muối khoảng 30′.
Cách làm:
Ướp thịt đã sơ chế với nước cốt hành tỏi, thêm chút mắm, hạt nêm, đường, sa tế. Ướp khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị .
Xiên từng miếng thịt vào que xiên. Cho thịt lên vỉ, nướng trên lửa vừa, trở đều tay, để thịt không bị khô thỉnh thoảng bạn quét thêm nước ướp thịt còn lại lên xiên thịt. Khi thịt ngả màu vàng, có mùi thơm là được ( khoảng 8 tới 10′).
Món này bạn nên ăn kèm với đồ chua như dưa leo, cà chua, rau thơm, và chấm nước mắm chanh ớt chua ngọt. Có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng.
Món ăn này kết hợp với một nồi lẩu thì bạn đã có một bữa tiệc hoàn hảo cho gia đình mình vào dịp cuối tuần rùi đó.
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Theo PNO
Tin mới nhất
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Quả bán đầy chợ nhưng được coi là báu vật của mùa thu, đem nấu canh vừa ngon lại bổ dưỡng
05:58:07 02/10/2024
Món canh vừa đơn giản, rẻ tiề.n lại thơm ngon bổ dưỡng trong mùa thu nhất định bạn phải thử! Mướp bán đầy chợ nên bạn có thể tha hồ mua rồi về chế biến nhé.
Buổi sáng là "thời điểm tốt nhất để nuôi dưỡng gan", 4 bữa sáng nên ăn thường xuyên để dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe
05:54:14 02/10/2024
Với 4 loại thực phẩm này bạn hãy sử dụng thường xuyên để nấu các món ăn nuôi dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe của bạn!
Loại quả giúp kéo dài tuổ.i thọ, tốt ngay cả ở phần vỏ, đem làm nhiều món ăn cực kỳ hút mắt và bổ dưỡng
05:49:36 02/10/2024
Ở nước ta có một loại quả giúp kéo dài tuổ.i thọ, thường chỉ ăn hạt mà ít người biết ngay vỏ của quả cũng tốt. Đây cũng là nguyên liệu làm nhiều món ăn cực kỳ hút mắt và bổ dưỡng, bạn nên thử.
Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon
05:49:06 02/10/2024
Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.
Tìm thấy chất chống ung thư từ loại gia vị quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình
05:48:02 02/10/2024
Hiểu được tầm quan trọng của loại gia vị này, bạn hoàn toàn có thể biến tấu trong mỗi món ăn của gia đình giúp bữa ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch
16:15:16 01/10/2024
Thực đơn bữa tối với 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch. Món ăn nào cũng ngon, dễ làm lại gần gũi ai cũng có thể thực hiện được.
Khi nấu thịt bò với khoai tây, hãy ghi nhớ 4 điểm mấu chốt thì thịt bò sẽ giòn, ngon và có màu đỏ đẹp
06:08:59 01/10/2024
Chỉ cần ghi nhớ 4 điểm mấu chốt này bạn sẽ có món ăn thơm ngon về hương vị, đẹp mắt về màu sắc cho bữa cơm gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Negav có phải đền hợp đồng cho nhãn hàng sau loạt b.ê bố.i?
Ngoài việc bị nhãn hàng gỡ hình ảnh, nhiều người trong ngành còn dự đoán Negev phải đối diện với việc đền bù những điều khoản thỏa thuận trong hợp đồng với nhãn hàng.
Sếp Mailisa mua kim cương 1000 tỷ bà Phương Hằng kèm điều kiện cực sốc?
Tại buổi giao lưu ở Khu du lịch Đại Nam sau 10 ngày được ra tù trước thời hạn, bà Nguyễn Phương Hằng gây chú ý khi tuyên bố nếu có ai mua chiếc nhẫn kim cương với giá 1.000 tỷ đồng, bà sẽ dùng toàn bộ số tiề.n đó cho các hoạt động từ thi...
Thách thức cho nữ Tổng thống đầu tiên của Mexico
Reuters đưa tin bà Claudia Sheinbaum (62 tuổ.i) ngày 1.10 đã tuyên thệ nhậm chức, trở thành nữ Tổng thống đầu tiên trong lịch sử Mexico.
Bức hình BLACKPINK thiếu Lisa đang gây ầm ĩ mạng xã hội
Vào ngày 2/10, 1 bức ảnh 3 thành viên BLACKPINK đã gây bão mạng xã hội X, thu về 3,4 triệu lượt xem và 33.600 lượt thả tim.
Diva Mỹ Linh tiết lộ 53 tuổ.i sẽ làm điều bất ngờ: "Biết đâu tôi nổi hơn cả anh Thành Lộc"
Tôi thấy ai cũng có duyên, ăn nói duyên dáng, làm tôi áp lực lắm. Cả ngày hôm qua tôi phải ngồi nhà tập nói năng. Tôi cứ ngồi nghĩ xem phải nói gì cho hết một ngày.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 4/10: Song Tử phát triển, Ma Kết khó khăn
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 4/10 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu. Hôm nay, Song Tử hãy tiếp tục nỗ lực, Ma Kết cần tin tưởng vào bản thân.
Không thèm hút má.u, game hay nhất năm 2024 vẫn bị người chơi than phiền, trách móc vì quá "nghèo"
Helldivers 2 đã thành công ngoài mong đợi với doanh số bán ra cao kỷ lục cũng như lượng người chơi đông đảo. Tất cả nhờ vào một cơ chế gameplay tương đối mới lạ
Màn ảnh Hàn có một cô dâu đẹp như tranh vẽ gây sốt MXH, diễn quá đỉnh khiến ai cũng thương
Nhiều bình luận cũng khen ngợi diễn xuất quá đỉnh của Lee Se Young khi khắc họa thành công sự tiếc nuối, dằn vặt của nhân vật cũng như sự đối lập cảm xúc giữa hai giai đoạn của Choi Hong.
50 triệu người sốc nặng khi chứng kiến sao nam hạng A gặp ta.i nạ.n trên phim trường
Ngày 3/10, Sina đưa tin một video từ phim trường Phó Sơn Hải tiết lộ việc Thành Nghị bị rơi mạnh xuống đất khi đang trong cảnh quay võ thuật.
Độc đáo suối Đá Đĩa làng Vân
Cùng với các địa điểm du lịch nổi tiếng khác ở tỉnh Gia Lai như núi lửa Chư Đang Ya, hồ Tơ Nưng, hàng thông trăm năm tuổ.i...; gần đây, suối Đá Đĩa làng Vân thuộc thị trấn Ia Ly
Bùng nổ sắc xanh đầy sức sống cho mùa thu thêm thời thượng
Khi biết cách phối hợp linh hoạt cùng phụ kiện và các gam màu khác, phái đẹp có thể tự tin tỏa sáng với những bộ trang phục sắc xanh thời thượng mà vẫn giữ được nét thanh lịch, tinh tế cho mùa thu này.