Canh thịt gà nấm hương trở nên ngon và lạ miệng hơn khi nấu cùng với nghêu.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 200 – 300gr thịt gà
- 10-12 con nghêu (ngao)
- 1200ml nước
- 1 củ gừng
- 1 ít nấm hương
- Gia vị: bột nêm gà, muối
![[Chế biến] - Thịt gà nấu nghêu, nấm hương vừa ngon lại bổ dưỡng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/8/16/thit-ga-nau-ngheu-nam-huong-vua-ngon-lai-bo-duong-c7ff5e.jpg)
PHẦN 2: CHẾ BIẾN
Video đang HOT
Thịt gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn; gừng thái lát mỏng; nấm hương rửa qua rồi ngâm nước cho nở mềm; nghêu rửa sạch chà sát vỏ cho hết cát bẩn.
![[Chế biến] - Thịt gà nấu nghêu, nấm hương vừa ngon lại bổ dưỡng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/8/16/thit-ga-nau-ngheu-nam-huong-vua-ngon-lai-bo-duong-3c078c.jpg)
PHẦN 3: CÁCH NẤU CANH THỊT GÀ NGHÊU, NẤM HƯƠNG
Bước 2: Đun 1 chút nước sôi rồi cho thịt gà vào chần sơ qua rồi vớt ra.
![[Chế biến] - Thịt gà nấu nghêu, nấm hương vừa ngon lại bổ dưỡng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/8/16/thit-ga-nau-ngheu-nam-huong-vua-ngon-lai-bo-duong-1322c6.jpg)
Bước 3: Cho 1200ml nước vào nồi đun sôi thì cho gừng, nấm hương vào. Khi nước sôi lại, cho thịt gà vào nấu tầm 15 phút thịt gà chín mềm thì cho nghêu vào. Chờ cho nghêu há miệng, bạn nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
![[Chế biến] - Thịt gà nấu nghêu, nấm hương vừa ngon lại bổ dưỡng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/8/16/thit-ga-nau-ngheu-nam-huong-vua-ngon-lai-bo-duong-185ca3.jpg)
Canh thịt gà nấu nghêu nấm hương thơm mùi nấm hương, nước canh ngọt đậm đà vô cùng ngon miệng.
![[Chế biến] - Thịt gà nấu nghêu, nấm hương vừa ngon lại bổ dưỡng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/8/16/thit-ga-nau-ngheu-nam-huong-vua-ngon-lai-bo-duong-5ec88f.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm canh thịt gà nấu nghêu, nấm hương!
Theo Vũ Hương Giang
Khám Phá
[Chế biến] - Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có sữa bí đỏ cho cả nhà thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 600gr bí đỏ đã gọt bỏ vỏ
- 600ml sữa tươi không đường
- 50ml sữa đặc
- 80ml kem tươi whipping cream
![[Chế biến] - Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/29/sua-bi-do-de-lam-ma-bo-duong-685995.jpg)
Tham khảo cách làm sữa bí đỏ dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Bí rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa, sau đó bắc xửng hấp lên đun sôi thì cho bí vào hấp chín.
![[Chế biến] - Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/29/sua-bi-do-de-lam-ma-bo-duong-d8e9d6.jpg)
Bước 2: Cho bí, sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó đổ sữa vào nồi cùng với kem tươi, sữa đặc và bắc lên bếp đun cho sữa nóng tầm 60 độ C thì tắt bếp (không đun sôi sữa sẽ làm cho sữa bị mất chất). Trong quá trình đun khuấy đều tay cho sữa không bị cháy đáy nồi.
![[Chế biến] - Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/29/sua-bi-do-de-lam-ma-bo-duong-1d3da6.jpg)
![[Chế biến] - Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/29/sua-bi-do-de-lam-ma-bo-duong-e18b12.jpg)
Đợi sữa bí đỏ nguội thì cho vào hũ.
![[Chế biến] - Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/29/sua-bi-do-de-lam-ma-bo-duong-602482.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa bí đỏ!
Theo Hương Giang
Khám phá
[Chế biến] - Trứng chiên ngải cứu đơn giản mà bổ dưỡng Đây không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khoẻ. Cách làm trứng chiên ngải cứu rất đơn giản, dễ làm, chỉ mất vài phút bạn đã có được một món ăn ngon, tốt cho sức khoẻ nhé! Nguyên liệu: - 1 bó lá ngải cứu nhỏ (khoảng 100g). - 4-5 qủa trứng gà ta....
Tin mới nhất
Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi
05:58:15 23/09/2024
Món ăn đơn giản dễ làm nhưng giòn ngọt, thơm nức ăn với cơm cực thích. Vì thế, thỉnh thoảng nấu món nấm xào trứng để cho gia đình thưởng thức nhé.
Tuyệt chiêu làm cơm chiên tỏi nóng hổi, thơm ngon như ngoài hàng
05:57:43 23/09/2024
Với các nguyên liệu có sẵn, bạn hoàn toàn có thể chế biến món cơm chiên tỏi thơm ngon.Từng hạt cơm dẻo mềm, hòa quyện cùng hương tỏi thơm lừng, tạo nên hương vị đầy hấp dẫn.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu chân giò heo giả cầy đúng vị 3 miền, thơm ngon đặc trưng
05:51:25 23/09/2024
Từ các bước chuẩn bị nguyên liệu đến cách nấu, mỗi miền đều có bí quyết riêng, đảm bảo mang lại hương vị độc đáo cho bữa ăn gia đình.
Loại củ giá rẻ chỉ 10k/kg, chế biến thành 4 món vừa ngon vừa giúp cải thiện sắc đẹp
05:50:29 23/09/2024
Từ lâu, củ đậu đã gắn liền với t.uổi thơ nghèo khó của nhiều người, bởi vì nó là loại thực phẩm dễ chế biến và giá rất rẻ nhưng lại rất tốt cho sức khỏe.
Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn
17:30:51 22/09/2024
Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.
Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...
Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.
'Thần dược' không chỉ giúp chị em đẹp da, mượt tóc mà còn tăng cường sinh lý cho cánh mày râu
05:48:23 22/09/2024
Rau hẹ không chỉ là một loại rau gia vị thơm ngon, mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là đối với quý ông.
Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết
06:04:18 21/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức mới làm món ngon từ củ sen thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này t.rẻ e.m sẽ đặc biệt thích thú.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .
Cuối tuần làm món ếch xào thập cẩm con khen chồng thích
05:58:11 21/09/2024
Vị ngọt của thịt ếch kết hợp với mùi thơm của hành, tỏi, sả, lá lốt... khiến cho cả nhà bạn ăn cơm ngon miệng hơn hẳn đấy!
Hướng dẫn từ A đến Z cách làm gỏi cuốn tôm bơ thơm ngon, dinh dưỡng cho cả nhà
05:57:27 21/09/2024
Gỏi cuốn tôm bơ không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, lý tưởng cho những ngày bạn cảm thấy ngán cơm.
Có thể bạn quan tâm
Sạt lở bờ sông vùng đầu nguồn sông T.iền ngày càng nghiêm trọng
Cụ thể, mấy ngày qua, mưa to kết hợp triều cường khiến bờ Tây sông Ông Vẽ qua xã Mỹ Đức Đông (huyện Cái Bè) bị sạt lở đoạn dài khoảng 100m, ảnh hưởng đến giao thông.
Nam bác sĩ trẻ bán xe sang 3 tỷ để ủng hộ đồng bào vùng lũ và quan niệm "có nên để lại tài sản cho con hay không?"
Những trận lũ lịch sử, sạt lở kinh hoàng liên tiếp xảy ra trong thời gian ngắn vừa qua đã mang đến vô vàn đau thương chẳng cách nào bù đắp cho người dân Việt Nam.
Phát hiện thêm một "Vịnh Hạ Long trên cạn" cách Hà Nội chỉ 80km: Đẹp hoang sơ nhưng hữu tình, có hơn 1000 hang động, còn giữ 2 kỷ lục quốc gia
Ninh Thuận vốn được biết đến là thành phố của nắng và gió . Nơi đây được mẹ thiên nhiên ban tặng cảnh sắc tuyệt đẹp với nhiều bãi biển trong xanh, những điểm du lịch hút khách và nhiều di tích lịch sử, văn hóa độc đáo.
Ra mắt cập nhật mới, NPH khiến game thủ tá hỏa, không thể thắng bất kỳ trận đấu nào
Với bản chất là một trò chơi di động cực kỳ chất lượng và thú vị, Monster Hunter Now cần vô số bản cập nhật để giúp cải thiện tính ổn định, bổ sung các sự kiện thú vị mới và mang tới niềm vui vẻ, cảm hứng mới cho bất kỳ người chơi nào.
Nhà phố trong ngõ nhỏ Hà Nội của gia đình 3 thế hệ
Ngôi nhà phố có diện tích 3,6x16m nằm trong một con ngõ nhỏ giữa Hà Nội nhưng đầy đủ công năng cho gia đình 3 thế hệ.
Mẫu nhí Maika Ngọc Khánh quyền lực diện áo dài thêu chim phụng của Vũ Việt Hà
Tại Lễ hội Áo dài trong khuôn khổ Festival Huế 2024 , NTK Vũ Việt Hà mang đến BST lấy cảm hứng từ hình ảnh Bách Phụng trên trang phục cổ Triều Nguyễn. BST được lựa chọn để kết màn cho lễ hội năm nay.
Sau đăng quang, Hoa hậu Kỳ Duyên chọn phong cách thời trang thanh lịch, gợi cảm
Trang phục từng giúp Hoa hậu Phương Khánh tạo phong cách Parisian Chic (tối giản thanh lịch) trên phố. Miss Earth 2018 cầu kỳ hơn Kỳ Duyên trong việc kết hợp các phụ kiện như kính râm, túi Bottega Veneta và giày Chanel.
Hoa sữa về trong gió tập 18: Bà Trúc sốc khi bị con dâu ông Tùng xúc phạm
Trong Hoa sữa về trong gió tập 18, con dâu ông Tùng đến tận nhà nói chuyện phải trái với bà Trúc vì nghĩ ông Tùng đang dính vào yêu đương, hẹn hò thiếu tỉnh táo.
Thảo Nhi Lê sượng trân khi thấy "người cũ" đi hẹn hò với nữ diễn viên Vbiz
Á hậu Thảo Nhi Lê không giấu nổi nét gượng gạo khi Wukong lựa chọn Quyên Qui để hẹn hò trong tập 10 Đảo Thiên Đường.
Nhan sắc g.ây s.ốc của mỹ nhân đẹp nhất Hoàn Châu Cách Cách
Khán giả tiếc nuối vì thời gian đã đuổi kịp mỹ nhân. Tuy nhiên, cũng có khán giả cho rằng nữ diễn viên đã bước sang t.uổi 50, hãy để cô già đi một cách tự nhiên.
Hôm nay bắt đầu thẩm vấn bị cáo Trương Mỹ Lan
Hôm nay, HĐXX sẽ thẩm vấn 10 bị cáo còn lại trong nhóm l.ừa đ.ảo chiếm đoạt tài sản, bao gồm bị cáo Trương Mỹ Lan.