[Chế biến] – Chè đậu đỏ yến mạch mát bổ cho mùa hè

Mùa hè mà được thưởng thức món chè đậu đỏ yến mạch thì không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng và đẹp da nữa.

Nguyên liệu:

- 200g đậu đỏ đã nấu chín mềm

- 100g yến mạch

- 250ml sữa

- 1 quả xoài

[Chế biến] - Chè đậu đỏ yến mạch mát bổ cho mùa hè - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Yến mạch ngâm với nước ấm cho nở mềm rồi vớt ra. Sau đó gạn phần nước bỏ đi.

[Chế biến] - Chè đậu đỏ yến mạch mát bổ cho mùa hè - Hình 2

Bước 2: Phần yến mạch vừa ngâm trộn với 250 ml sữa.

[Chế biến] - Chè đậu đỏ yến mạch mát bổ cho mùa hè - Hình 3

[Chế biến] - Chè đậu đỏ yến mạch mát bổ cho mùa hè - Hình 4

Bước 3: Đậu đỏ ngâm khoảng 3h cho mềm, cho vào nồi áp suất ninh mềm. Không ninh quá nhiều, chỉ xâm xấp nước là vừa đủ.

Bước 4: Đậu đỏ chín thêm 2 muỗng đường rồi cho nên bếp đun khoảng 3 phút cho đường tan và ngấm vào đậu đỏ. Ở một nồi khác bạn cũng cho yến mạch vào đun. Tuy nhiên không đun quá lâu vì vốn dĩ yến mạch chỉ cầm ngâm nước sôi nóng cũng có thể dùng ngay được.

[Chế biến] - Chè đậu đỏ yến mạch mát bổ cho mùa hè - Hình 5

Bước 5: Xoài bổ miếng vuông đẹp.

[Chế biến] - Chè đậu đỏ yến mạch mát bổ cho mùa hè - Hình 6

Bước 6: Khi đậu đỏ chín xúc chè đậu đỏ ra cốc, cứ 1 lớp đậu đỏ bạn thêm 1 lớp yến mạch và cuối cùng thêm vài miếng xoài chín lên trên rồi thưởng thức. Vậy là bạn đã có món chè đậu đỏ yến mạch cho hè này rồi nhé.

[Chế biến] - Chè đậu đỏ yến mạch mát bổ cho mùa hè - Hình 7

[Chế biến] - Chè đậu đỏ yến mạch mát bổ cho mùa hè - Hình 8

Chúc bạn thành công và ngon miệng với chè đậu đỏ yến mạch!

Theo Hương Quý

Khám phá

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bơ đang vào mùa, nàng dâu Lâm Đồng "triển" luôn thực đơn cơm bơ lạ miệng, càng ăn càng nghiện
09:36:04 07/07/2020
Quán bánh canh tôm xếp hàng đợi ăn
16:08:27 07/07/2020
Xếp hàng dài chờ mua bánh tráng trộn nổi tiếng nhất Gò Vấp
16:51:03 07/07/2020
Xe bánh xếp hơn 30 năm, người xin mua cả trăm triệu vẫn nhất quyết không bán công thức
06:53:03 07/07/2020
Khoe cơm trưa ngon nhức nhối giá 30.000 đồng mà đầy đủ dinh dưỡng, khiến hội chị em "phát hờn"
14:45:34 07/07/2020
Món ngon Phú Quốc, chỉ nghe tên đã thấy "thèm nhỏ dãi", muốn đến thưởng thức ngay
09:26:48 07/07/2020
Xếp hàng ăn hoành thánh khổng lồ ở trung tâm quận 1
22:04:21 07/07/2020
Những món ăn người châu Á thích mê, châu Âu khiếp sợ
20:50:13 08/07/2020
Tôm hùm - món sang chảnh tràn xuống vỉa hè có gì hấp dẫn?
07:05:32 08/07/2020
Cách làm món chân giò giả cầy mềm ngon chuẩn vị miền Bắc
11:55:39 07/07/2020

Thông tin đang nóng

Hương Giang khoe vòng 1 mới sau khi "tân trang" để hấp dẫn hơn
22:48:53 08/07/2020
Đang yên đang lành, Hari Won bỗng dưng đăng status ẩn ý chuyện chia tay: Lại gì nữa đây?
21:33:54 08/07/2020
Xuất hiện cô gái “đạp lên dư luận”, bênh hai thanh niên ép “bé gấu” bán kẹo ăn hết 10 cây: “Làm nghề không được sang trọng cho lắm, bị khách trêu là bình thường”
22:49:30 08/07/2020
Trục vớt con tàu chứa 4.200 xe ô tô bị chìm dưới đáy biển
22:05:44 08/07/2020
Hình ảnh NSND Minh Hằng ở bệnh viện khiến khán giả lo lắng
20:33:21 08/07/2020
Tiệc sinh nhật Gil Lê ngày 2 hội bạn đã đổi layout, spotlight đổ dồn vào cặp đôi Noo Phước Thịnh và Mai Phương Thúy
21:03:57 08/07/2020
Sang nhà hàng xóm ăn trực bị bà chủ túm cổ lôi về, con chó mượn ông chủ để "trả thù" đầy thâm thúy
22:03:38 08/07/2020
Đông Nhi, Minh Hằng, Hoàng Thùy Linh diện pijama mừng sinh nhật Gil Lê
22:45:39 08/07/2020
Kỳ Duyên tậu siêu xe hơn 5 tỷ đồng, chứng minh đẳng cấp Hoa hậu đại gia giới showbiz!
21:36:13 08/07/2020
CLIP: "Thông chốt", thanh niên lao xe máy tông văng người làm nhiệm vụ
21:51:25 08/07/2020

Tin mới nhất

Giòn, thơm món gà nướng lu Long Sơn

22:01:40 08/07/2020
Không chỉ được biết đến với các đặc sản đậm đà hương vị biển như hàu, cá bớp... xã Long Sơn, TP. Vũng Tàu còn nức tiếng với món gà nướng lu. Từng miếng thịt gà vàng ươm, da giòn, vị ngọt vẫn được giữ nguyên vẹn đã làm cho món ăn trở nên...

Luộc gà theo cách này, đảm bảo gà giòn ngon, không bị nứt

21:37:40 08/07/2020
Gà luộc bị nứt da, mềm bở là điều khiến không ít các bà nội trợ đau đầu. Nhưng đừng lo lắng, với cách luộc gà dưới đây, bạn sẽ có ngay món gà luộc giòn ngon, săn mà không bị nứt toác.

"Giải mã" những con hẻm ăn vặt nườm nượp khách ở Sài Gòn

20:45:35 08/07/2020
Sài Gòn hấp dẫn du khách không chỉ bởi sự sầm uất, sôi động mà còn bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú với những món ăn đường phố giá cả bình dân.

Gà nướng lu xôi cháy - món ăn "đốn tim" thực khách ở miền đất võ

20:43:16 08/07/2020
Miếng gà óng vàng thơm nức ăn cùng với xôi cháy giòn rụm, kèm thêm một chút kim chi sẽ khiến thực khách đến vùng đất võ Bình Định mê mẩn.

6 món ăn kinh dị miền Tây nhưng “hái” ra tiền

20:39:20 08/07/2020
Được thiên nhiên ưu ái, miền Tây không chỉ có cảnh đẹp nức lòng mà còn nổi tiếng với những món ăn độc lạ không vùng nào có.

Đầu thỏ sốt cay - món ăn Tứ Xuyên gây sốc du khách phương Tây

20:35:45 08/07/2020
Với món đầu thỏ sốt cay, thực khách sẽ dùng tay không để bốc, sau đó kéo léo đập vỡ để hút trực tiếp phần óc béo ngậy bên trong. Nhưng với khách phương Tây, món ăn này gây sốc ngay từ nguyên liệu chế biến.

Hãi hùng với ba món ăn kinh dị của người Việt

20:31:20 08/07/2020
Việt Nam từ lâu được du khách quốc tế biết đến là thiên đường ẩm thực với những món ăn độc đáo hấp dẫn. Thế nhưng, ở Việt Nam có những món ăn mà ngay chính cả người bản địa cũng không dám thử bởi mùi vị, hình dáng và sự rủi ro của nó…

Những món ăn kỳ lạ chỉ có ở xứ "Mặt trời mọc"

20:29:04 08/07/2020
Nền ẩm thực nơi xứ sở phù tang là sự tổng hòa của cả những món ăn hấp dẫn cho đến kỳ lạ. Bạn có muốn thử món mỳ udon phát sáng, thịt ngựa sống hay sashimi ếch sống còn thoi thóp thở?

Chả lá lốt, chả xương xông đã quá quen thuộc, chị em mạnh dạn làm chả lá sen với công thức chi tiết từ cô gái 9X Hà Thành

20:24:52 08/07/2020
Với công thức làm chả cánh sen dưới đây của chị Thanh Hoan (Hà Nội), chắc chắn bạn sẽ có ngay một món ăn vừa ngon vừa lạ miệng để thưởng thức.

Cách làm tôm rang muối tỏi ớt đơn giản tại nhà

20:19:29 08/07/2020
Làm mới thực đơn bạn với món tôm rang muối vị mặn ngọt đậm đà, giòn ngon như ngoài hàng chắc chắn sẽ làm cả nhà mê tít. Cách làm tôm rang muối không khó với vài bước dưới đây.

Cách làm chân gà ngâm sả tắc đơn giản mà ngon ai cũng làm được

20:17:39 08/07/2020
Chân gà ngâm sả tắc giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Cách làm chân gà sả tắc cũng rất đơn giản nhưng cần có bí quyết để không bị đắng và giữ cho chân gà luôn đẹp và ngon.

Cách làm bánh sữa chua ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà

20:14:09 08/07/2020
Vị thơm bùi bùi của vỏ bánh được làm từ bánh mì sandwich kết hợp sữa chua ngọt dịu, ăn mát, cắn một miếng vị ngọt lan tỏa khắp miệng. Bánh sữa chua trở thành món ăn vặt khoái khẩu của cả người lớn và trẻ em ai cũng thích.

Cách làm gỏi cuốn ngon và bí quyết pha tương chấm chuẩn

20:11:28 08/07/2020
Gỏi cuốn tôm thịt là sự kết hợp của các nguyên liệu tươi ngon là thịt ba chỉ ngon, tôm tươi lột bỏ vỏ, rau sống và bún tươi kết hợp với nước chấm chuẩn vị. Cách làm gỏi cuốn tôm thịt và cách pha nước chấm đơn giản mà ngon các chị em có ...

Cách làm gà hấp hành thơm ngọt ngon hết nấc

20:08:13 08/07/2020
Gà hấp hành đơn giản, dễ làm trong thời gian ngắn. Thịt gà chín thơm mùi hành, ngọt thịt ăn mềm mà không bị nát, chấm bột canh chanh ớt thì thật tuyệt vời. Dưới đây là cách làm chi tiết các bạn có thể tham khảo.

Mâm cơm chiều 4 món ngon dễ làm phù hợp mùa hè

19:42:25 08/07/2020
Canh rau chùm ngây nấu thịt viên, thịt ba chỉ chiên giòn, nộm dưa chuột và thạch vải là gợi ý thực đơn những món ngon bữa cơm chiều mùa hè.

Những ai biết và thích ăn cá hồi, nhất định nên thử công thức ngon khó cưỡng này

19:38:41 08/07/2020
Món cá hồi sang chảnh này có một cái tên hơi khó nhớ, đó là cá hồi muối Gravlax. Món ngon này khiến nhiều người phải xuýt xoa, được coi là món phổ biến ở các nước Bắc Âu

Mùa quả sấu, bỏ túi ngay bí quyết làm ô mai ngon hết chê của mẹ trẻ đảm đang

19:35:48 08/07/2020
Tranh thủ đang mùa quả sấu, chị em trổ tài làm ngay món ô mai sấu để cả nhà cùng thưởng thức.

Mê mẩn với món tai heo trộn sốt ớt chua ngọt, vô cùng giòn ngon

19:33:10 08/07/2020
Tai heo trộn sốt ớt chua ngọt chắc chắn sẽ là món ăn khiến cả nhà bạn mê mẩn bởi hương vị đặc biệt của nó. Cùng vào bếp làm ngay món ăn siêu hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình mình nhé.

Về Mường So ăn đặc sản…. lá ngón

17:39:18 08/07/2020
Từ muôn đời nay, ai cũng biết lá ngón là một thứ cực độc. Ấy thế nhưng ở Mường So (Lai Châu), người ta trồng lá ngón ngay trong vườn nhà để dùng như một món khoái khẩu,.. 

Điểm mặt đặc sản ngon khó cưỡng, nhất định phải thử khi đến Phú Quốc

17:34:42 08/07/2020
Không chỉ là thiên đường về biển với những bãi biển cát trắng trải dài, mịn màng, Phú Quốc còn mê hoặc du khác với nền ẩm thực phong phú đa dạng, những món hải sản ngon hết xảy.

Ứa nước miếng những đặc sản dân dã, gây thương nhớ ở Tây Ninh

17:32:32 08/07/2020
Đến Tây Ninh nhất định bạn phải thử món bánh tráng trộn hay cóc xoài ổi chấm muối tôm...

Điểm mặt quán ăn "chảnh" nhưng vẫn đông kín khách ở Sài Gòn

17:25:46 08/07/2020
Thái độ lạnh lùng hay quy định chỉ bán tối đa 4 suất khiến các quán không làm hài lòng thực khách nhưng vẫn đông kín người mua.

Những món ăn "đốt tiền" chỉ giới nhà giàu mới dám thử

17:21:59 08/07/2020
Ở Việt Nam, có một số món ăn không chỉ khiến nhiều người giật mình với giá tiền khủng mà còn bởi nó có vẻ ngoài khác lạ. Cá chìa vôi, cá mặt thỏ, sủ vàng là một trong những đặc sản như vậy.

Những món "ngọ nguậy" khiến thực khách rùng mình

17:20:02 08/07/2020
Đuông dừa, loi choi xả ớt hay nhộng tằm dù là những món đặc sản của Việt Nam nhưng với nhiều người, việc nhìn thấy đuông dừa, loi choi béo nhung nhúc còn ngọ nguậy trông không khác gì những con sâu non đã khiến họ rùng mình.

Săn cá chạch - đặc sản “cứu tinh” của quý ông

17:16:16 08/07/2020
Đối với người Nhật, cá chạch là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp. Người Trung Quốc thì gọi loài cá này là nhân sâm dưới nước. Còn trong quan niệm của người Việt, cá chạch được rất nhiều nam giới săn lùng và coi là thần dược chốn phòng the.

Ba đặc sản nước ngoài nổi tiếng ở Sài Gòn

17:07:35 08/07/2020
Giữ nguyên vị và lâu năm là những ưu thế khiến chè Campuchia, cháo Tiều, hay mì vịt tiềm hút khách ở Sài Gòn.

Đến xứ Đà Lạt mờ sương không thử món ăn này thì tiếc hùi hụi

17:04:15 08/07/2020
Bánh ướt lòng gà, bánh mì xíu mại hay bánh tráng nướng là những món ăn thực khách không nên bỏ qua khi đến thành phố Đà Lạt mờ sương.

Những món đặc sản dành cho thực khách dám ăn “thịt sống”

17:01:13 08/07/2020
Người dân tại một số quốc gia trên thế giới rất ưa chuộng món ăn làm từ thịt hoàn toàn tươi sống vì cho rằng chúng giữ được độ ngọt thơm nguyên chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ can đảm nếm những đặc sản này.

Có thể bạn quan tâm

Anh: Cần cẩu đổ vào nhà dân ở London, 5 người thương vong

Thế giới

06:30:45 09/07/2020
Một người đã thiệt mạng và 4 người khác bị thương sau khi một cần cẩu đổ sập vào nhà dân ở khu vực phía Đông thủ đô của nước Anh.

Hậu gây bão vì tin hẹn hò với Châu Bùi, Binz có động thái đầu tiên trên MXH

Sao việt

06:29:44 09/07/2020
Động thái mới nhất của Binz thu hút sự chú ý từ công chúng.

Gia đình 3 thế hệ có 24 ngón tay, chân ở miền Tây

Chuyện lạ

06:28:46 09/07/2020
Trong một gia đình 3 thế hệ ở miền Tây, có nhiều người sở hữu đến 24 ngón tay, chân.

Nam công nhân đi đóng tiền trả góp mua xe máy về, bị tai nạn tử vong thương tâm

Sự kiện nóng

06:26:45 09/07/2020
Tối 8-7, Công an TP.Dĩ An, tỉnh Bình Dương đang điều tra làm rõ nguyên nhân một vụ TNGT làm một nam thanh niên chết tại chỗ.

Hai con gái ‘Mama Chuê’ không thể thoát khỏi cái bóng của mẹ

Sao châu á

06:21:17 09/07/2020
Lee Yoo Bi và Lee Da In được đánh giá cao về nhan sắc, nhưng cả hai đều có sự nghiệp mờ nhạt, chỉ được nhớ đến với cái danh con gái của Kyun Mi Ri.

2 trụ điện nằm dưới lòng đường

Đời sống

06:20:06 09/07/2020
Trên đường Châu Thới (đường vào chùa Châu Thới), khu phố Châu Thới, phường Bình An, TP Dĩ An, Bình Dương có hai trụ điện án ngữ dưới lòng đường.

Thứ Năm của bạn (09/07): Ma Kết hãy chủ động giao tiếp, Song Tử tham vọng hơn ngày thường

Trắc nghiệm

06:17:09 09/07/2020
Sư Tử sẽ có một buổi tối lãng mạn bên người yêu thương và Nhân Mã không nên để cảm xúc ảnh hưởng tới lý trí của bạn

Sơn Tùng đăng clip nhảy 'Có chắc yêu là đây' nhưng fan chỉ để ý đôi giày... chưa cắt mác

Nhạc việt

06:10:53 09/07/2020
Không biết anh chàng là quên hay đang theo trend của nhiều thần tượng đình đám đây?

Mỹ nhân “50 sắc thái” mặc đồ khỏe khoắn khoe eo thon

Sao âu - mỹ

06:10:44 09/07/2020
Nữ diễn viên 50 sắc thái dùng khăn che miệng thay cho khẩu trang, mặc đồ khỏe khoắn khoe eo thon đến thăm nhà bạn ở California.

Man City trút giận, nã 5 "trái bom" vào lưới Newcastle

Bóng đá thế giới

05:50:07 09/07/2020
Trở lại sân nhà Etihad sau thất bại trước Southampton, các học trò HLV Guardiola đã chơi 90 phút tưng bừng, đè bẹp Newcastle với tỷ số 5-0.

Gã trộm 'nông nổi' được giảm án

Pháp đình

00:32:37 09/07/2020
Trương Huy Định, 23 tuổi, được tòa phúc thẩm giảm một năm tù vì đã trả lại tài sản trị giá hơn 200 triệu đồng cho gia chủ người Nhật sau khi gây án.

Nam sinh 'cầm mạng' lấy tiền đánh bạc

Tệ nạn

00:30:03 09/07/2020
Lần đầu đá gà trực tuyến thắng 80 triệu đồng, nam sinh lớp 11 chơi tiếp thì thua sạch, phải cầm mạng gần 600 triệu nên bị nhóm người đến nhà đòi gắt gao.

Tự chế máy ảnh DSLR với máy tính Raspberry Pi

Đồ 2-tek

23:59:08 08/07/2020
Becca Farsace đã mua máy tính Raspberry và linh kiện, đồng thời tự học lập trình để hoàn thành chiếc máy ảnh DSLR của riêng mình.

LMHT: Lão tướng Smeb chơi hỗ trợ buộc DRX nhận thất bại đầu tiên tại LCK Mùa Hè 2020

Esport

23:58:42 08/07/2020
KT Rolster vừa gây bất ngờ lớn ngay tại trận đấu mở màn Tuần 4 vòng bảng LCK Mùa Hè 2020 bằng cách chấm dứt chuỗi bất bại của DRX cách đây ít giờ.

HOT: Samsung công bố sự kiện ra mắt Galaxy Note20 ngày 5/8

Thế giới số

23:58:19 08/07/2020
Samsung đã chính thức tung video giới thiệu kế hoạch tổ chức sự kiện Unpacked tiếp theo của mình, có khả năng là nơi loạt Galaxy Note20 xuất hiện.