[Chế biến] – Thịt ba chỉ ram tôm

Theo dõi VGT trên

Với món thịt ba chỉ ram tôm béo béo thơm thơm này thì chả mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo với sự hào hứng của tất cả các thành viên trong gia đình!

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 1

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món thịt ba chỉ ram tôm:

500 gr thịt ba chỉ

200 gr tôm sú

2 tép tỏi

1 quả ớt

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 2

Thịt ba chỉ rửa sạch thái mỏng.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 3

Tôm bóc vỏ, rửa sạch, lấy chỉ đen ở lưng tôm.

Video đang HOT

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 4

Tỏi băm nhỏ, ớt cắt nhỏ.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 5

Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng đường và 1 ít dầu lên để làm caramen.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 6

Sau đó cho thịt vào đảo đều.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 7

Nêm vào thịt 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, chút muối, 2 muỗng đường, đảo đều, để lửa nhỏ.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 8

Khi thịt săn cho thêm nước vào xâm xấp mặt thịt đun liu riu.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 9

Thịt mềm thì cho tôm vào đảo đều chừng 5 phút.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 10

Cho tỏi vào đảo đều rồi tắt bếp. [Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 11

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 12

Lấy thịt ba chỉ ram tôm ra bát hoặc đĩa, ăn cùng cơm nóng kèm đồ chua là ngon nhất.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 11
Những ngày sau Tết trời đột ngột trở lạnh lại kèm theo mưa khiến bạn chỉ mong tới giờ ăn tối để được quây quần cùng cả nhà bên mâm cơm ấm cúng. Với món thịt ba chỉ ram tôm béo béo thơm thơm này thì chả mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo với sự hào hứng của tất cả các thành viên trong gia đình!

[Chế biến] - Thịt ba chỉ ram tôm - Hình 14

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo MNMN

[Chế biến] - Sườn non ram

Sườn non được ram chín vàng với hương thơm hấp dẫn, khi ăn lại đậm đà rất vừa miệng.

Nguyên liệu:

- 1/2 kg sườn non; hạt nêm.

- Pha nước mắm: 3 thìa canh nước mắm; 2 thìa canh đường cát; 1 thìa cà phê tiêu; 1/2 chén nước lọc rồi khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

Cách chế biến:

[Chế biến] - Sườn non ram - Hình 1

- Sườn non rửa sạch, thái khúc nhỏ cho vào chảo xào với ít hạt nêm. Xào đến khi thịt sườn săn lại thì cho nước mắm đã pha vào.

[Chế biến] - Sườn non ram - Hình 2

- Để lửa nhỏ, ram sườn đến khi khô nước là được.

[Chế biến] - Sườn non ram - Hình 3

- Múc sườn ra bát, thêm ít lát ớt trái rồi dùng nóng với cơm trắng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MNMN

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món bánh ăn vặt nổi tiếng ở Phan Thiết: 6 địa chỉ chất lượng lúc nào cũng đông nghịt khách
23:20:03 04/07/2024
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối đơn giản mà "đắt khách"
16:28:53 04/07/2024
Gợi ý thực đơn bữa cơm mùa hè đủ đầy dinh dưỡng với 3 món dễ nấu
18:09:37 03/07/2024
Cách làm mứt mận dẻo Hà Nội đơn giản tại nhà
05:49:01 04/07/2024
Cách làm mứt quất hồng bì vừa dẻo ngon lại có thể giúp trị ho cực tốt
05:49:52 04/07/2024
Cách làm bao tử heo khìa nước dừa miền Tây giòn giòn thơm phức, ăn với cơm hay nhậu đều thích hợp
11:57:41 04/07/2024
Đậu phụ nhúng qua thứ nước này khi rán sẽ vàng giòn đẹp mắt, bên trong mềm béo mà không lo dính nát
05:51:48 05/07/2024
Da đẹp, dáng xinh với món sữa chua thạch lá nếp thơm ngon, thanh mát ngày hè
05:50:44 04/07/2024

Tin đang nóng

Sắc vóc n.óng b.ỏng của diễn viên Nam Thư ở t.uổi 37
23:09:08 04/07/2024
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh và chồng thiếu gia hé lộ hình ảnh con gái đầu lòng
23:16:57 04/07/2024
NSƯT Vũ Luân có động thái gay gắt để bảo vệ danh dự giữa ồn ào xích mích với con gái cố nghệ sĩ Vũ Linh
22:27:22 04/07/2024
'Vẫn chưa liên lạc được với vợ chồng Ngọc Mai - Quốc Nghiệp'
22:06:19 04/07/2024
Vì sao HLV Martinez không dám cho Ronaldo ngồi dự bị?
23:34:54 04/07/2024
Nóng nhất lúc này: Một nữ diễn viên bị tố cặp kè người đàn ông có vợ vừa sinh con 6 tháng
23:26:14 04/07/2024
NSND Xuân Bắc tức cảnh sinh thơ về 'quả mít cô đơn'
22:11:25 04/07/2024
Nam ca sĩ từng được bao cô gái săn đón nhưng bị vợ phản bội sau 6 tháng cưới, yêu hot girl kém 14 t.uổi lại vướng lắm thị phi
22:32:13 04/07/2024

Tin mới nhất

Mát trời nấu ngay lẩu ngàn lớp trứ danh Nhật Bản thơm ngon, dễ ăn lại cực ít dầu mỡ

06:58:46 05/07/2024
Nước lẩu ngọt tự nhiên ngấm đẫm thịt ba chỉ và rau cải thảo tạo nên một món ăn đầy hương vị và dinh dưỡng, hấp dẫn mọi thực khách.

Quất hồng bì đang vào mùa đừng chỉ ăn trực tiếp, bạn hãy dùng chế biến 4 món ngon bổ dưỡng, ăn hoài không ngán này

06:58:00 05/07/2024
Quất hồng bì hiện đang vào mùa quả chín, bạn đừng chỉ ăn trực tiếp mà hãy dùng chế biến 4 món ngon bổ dưỡng, ăn hoài không ngán dưới đây.

Món này ăn cùng cơm trắng là đủ bữa, đảm bảo cả nhà khen ngon ngất ngây

06:56:52 05/07/2024
Món cá kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà là một món ăn đưa cơm và quen thuộc trong những thường nhật trong nhiều gia đình Việt.

Món kho dân dã của Việt Nam lọt top 10 ngon nhất thế giới, cách chế biến đơn giản, ăn là nghiền

06:50:09 05/07/2024
Ở mỗi vùng cá kho tộ lại được chế biến khác nhau kèm theo những nguyên liệu đặc trưng. Dưới đây là cách làm món cá kho tộ chuẩn vị các miền, ăn là nghiền.

'Bỏ túi' cách làm sườn heo nướng thơm mềm, ngon xuất sắc như nhà hàng

05:56:43 05/07/2024
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những bí quyết ướp sườn nướng ngon chuẩn vị nhà hàng, giúp món ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.

Cách nấu mì gà kiểu Trung thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

05:53:32 05/07/2024
Nước dùng đậm đà kết hợp với sợi mì dai và thịt gà mềm, nêm nếm vừa miệng, sẽ làm cho bữa ăn của gia đình thêm phần chất lượng.

Sầu riêng đang vào vụ, làm ngay 3 món chè béo ngậy, thơm nức mũi ăn một lần nhớ mãi không quên

05:51:18 05/07/2024
Hãy cùng khám phá 3 cách nấu chè sầu riêng ngay hôm nay để bạn có thể thưởng thức món ăn này một cách đa dạng và phong phú hơn bao giờ hết!

Dân dã mà ngon với 3 món từ tép khô thơm ngon, giúp mâm cơm hè trở nên hấp dẫn hơn

09:45:29 04/07/2024
Tép là một nguyên liệu gắn liền và truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Từ thời xa xưa, tép khô không chỉ được sử dụng để chế biến các món ăn ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.

Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.

Mách mẹ loạt món ăn thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe từ quả bí đao

05:57:03 04/07/2024
Bí đao không chỉ nổi tiếng với khả năng thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè oi bức mà còn là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe.

Ông bố 8X bật mí công thức làm kho quẹt dân dã, thơm ngon đậm đà, chấm rau củ luộc ăn là ghiền

05:55:55 04/07/2024
Kho quẹt làm một món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và cách làm tương đối đơn giản. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Dân dã mà đưa cơm với món canh trùng trục nấu dứa bổ mát

05:53:08 04/07/2024
Vào mùa hè, mọi người thường sử dụng trùng trục để nấu canh chua, một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, giúp giải nhiệt.

Có thể bạn quan tâm

TP Hồ Chí Minh: Mưa lớn, hầm chui trước Bến xe Miền Đông mới 'thất thủ'

Tin nổi bật

07:29:51 05/07/2024
Đến 20 giờ cùng ngày, hầm chui vẫn ngập nước lênh láng. Đây không phải là lần đầu hầm chui này bị ngập. Trước đó, hầm chui này đã từng 2 lần bị ngập khi có mưa lớn, lần gần đây nhất là vào chiều ngày 7/5/2024.

Lắp camera trong nhà nghỉ, quay lén cảnh nhạy cảm rồi tống t.iền

Pháp luật

07:29:03 05/07/2024
Nguyễn Khắc Giang đến nhà nghỉ trên địa bàn thuê phòng, lắp các thiết bị quay lén hình nhạy cảm của khách để tống t.iền.

Những nẻo đường gần xa - Tập 29: Dũng ẩn ý chấp nhận qua lại với chị Diễm?

Phim việt

07:24:54 05/07/2024
Được sếp Vinh khuyên nhủ vài lời về chuyện trong ngành, có vẻ như Dũng đang dần chấp nhận rằng bản thân cần lấy lòng chị Diễm bằng mọi cách.

Vợ chồng Đỗ Mỹ Linh lần đầu đăng ảnh nét căng của "con gái rượu", hot kid mới đây rồi!

Sao việt

07:17:15 05/07/2024
Đỗ Mỹ Linh tung bộ ảnh gia đình nhân dịp con gái được 1 t.uổi. Con gái nàng hậu sở hữu dung mạo xinh xắn, gây lụi tim với đôi má bánh bao cùng loạt biểu cảm cưng xỉu

Tổng thống Nga: Thế giới đa cực đã trở thành hiện thực

Thế giới

07:06:35 05/07/2024
Tổng thống Nga kết luận: Những biện pháp này nhằm đảm bảo các điều kiện bình đẳng để phát triển cho tất cả mọi người, bất kể hệ thống chính trị và kinh tế, tôn giáo và văn hóa của các quốc gia .

Mỹ nam hồng y "Trường tương tư 2" đẹp vô thực, nhận cái kết bi thảm làm netizen buồn muốn khóc

Phim châu á

06:52:09 05/07/2024
Mới đây, tạo hình hồng y của Đàn Kiện Thứ đã được chia sẻ lên mạng xã hội. Ngay lập tức, các fan của bộ phim phát sốt vì vẻ đẹp vô thực mà nam diễn viên thể hiện.

Taeyeon SNSD lộ ảnh khác lạ trong ca khúc mới 'Heaven'

Nhạc quốc tế

06:50:10 05/07/2024
Ngày 3/7, nữ ca sĩ Hàn Quốc Taeyeon của nhóm nhạc nữ SNSD đã khiến người hâm mộ phấn khích khi tiết lộ hình ảnh teaser quảng cáo cho ca khúc mới mang tên Heaven trên các trang mạng xã hội chính thức.

Chàng trai vẽ chân dung sống động trên bánh ngọt

Netizen

06:49:24 05/07/2024
Mình chỉ nhìn nét mặt, hay hình ảnh rồi vẽ theo chứ không áp dụng một kỹ thuật nào cả. Vẽ chân dung đòi hỏi từng nét phải chính xác, chỉ sai một chi tiết thì sẽ không giống với hình hay người mẫu ngay , Ân chia sẻ.

Vũ Hà xuất hiện trong MV mới của Đàm Vĩnh Hưng sau thời gian dài vắng bóng

Nhạc việt

06:48:31 05/07/2024
Đàm Vĩnh Hưng thông báo tin hỷ với Việt Phương Thoa, dàn khách mời Vũ Hà, Minh Dự, Hữu Đằng, Long Chun hào hứng đi ăn cưới .

Phát hiện tác phẩm 'bom tấn' thời kỳ đồ đá trong hang động ở Indonesia

Lạ vui

06:48:18 05/07/2024
Bức vẽ khắc họa hình ảnh ba người đang tương tác với một con lợn rừng, có niên đại hơn 51.000 năm, là một tác phẩm nghệ thuật kể chuyện sớm nhất được biết đến - một bom tấn của thời kỳ đồ đá.

Sự chiếm hữu độc hại của mẹ Nine Naphat và "con tốt thí" Baifern Pimchanok

Sao châu á

06:39:30 05/07/2024
Mẹ của Nine Naphat được cho là nguyên nhân khiến nam diễn viên và Baifern Pimchanok đứt gánh sau 1 năm rưỡi hẹn hò.