[Chế biến] – Thịt ba chỉ nướng

Thùy Dương22:54 02/11/2013

Những miếng thịt ba chỉ nướng thơm thơm ăn kèm rau xà lách rồi chấm tương ớt cay cay sẽ đem lại cảm giác vô cùng thích thú.

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 400 g – Bột điều: thìa

- Bột sả: thìa – Hành, mùi

- Hành khô, tỏi: 1 củ

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch thái mỏng.

Bước 2: Hành, rau mùi cắt gốc rửa sạch thái nhỏ, hành khô, tỏi đập dập.

Video đang HOT

Bước 3: Cho tất cả vào máy xay nhuyễn vắt lấy nước.

Bước 4: Cho thịt ba chỉ vào bát tô ướp với bột điều, bột sả, 1 thìa bột nêm, nước cốt hành tỏi.

Bước 5: Trộn đều để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 6: Thịt ba chỉ có thể nướng trong lò, hay than hoa hoặc bếp nướng đều được.

Nướng thịt ba chỉ chín vàng các mặt.

Xếp thịt ba chỉ nướng ra đĩa ăn kèm với dưa chuột, rau diếp.

Chúc các bạn ngon miệng với thịt ba chỉ nướng nhé!

Theo Eva

KingBBQ khai trương nhà hàng thứ 6

KingBBQ Deli mới khai trương tại Trung tâm thương mại The Garden, Hà Nội là nhà hàng thứ 6, thuộc chuỗi nhà hàng KingBBQ trên toàn quốc.

Trung tâm thương mại The Garden được biết đến là một trong những địa chỉ mua sắm, giải trí hàng đầu tại Hà Nội. Nơi đây tập trung các thương hiệu thời trang nổi tiếng, rạp chiếu phim và hệ thống siêu thị Big C lớn thu hút hàng chục nghìn lượt khách mỗi tuần.

KingBBQ Deli thuộc chuỗi KingBBQ khai trương nhà hàng thứ 6 tại Trung tâm thương mại The Garden, Hà Nội.

Với việc khai trương KingBBQ Deli tại tầng G vào ngày 4/7, chuỗi nhà hàng mong muốn từng bước mở rộng mạng lưới nhà hàng, nhằm phục vụ thực khách yêu thích ẩm thực, đặc biệt là các món nướng của Hàn Quốc. Trong dịp này, nhà hàng mới dành tặng những chương trình ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng.

Cụ thể, mỗi khách hàng gọi món được miễn phí 3 ly Pepsi tươi. Khi trở thành thành viên của hệ thống nhà hàng Redsun, thực khách sẽ được nhận ưu đãi khi dùng bữa tại KingBBQ hay bất kỳ nhà hàng nào thuộc hệ thống. KingBBQ cũng tặng khách hàng voucher trị giá 200.000 đồng và 100.000 đồng áp dụng cho lần kế tiếp.

Thực đơn đa dạng, tiêu biểu vẫn là các món ăn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc như kim chi, bibimbap, bulgogi, thịt ba chỉ nướng và đặc biệt là sườn bò nướng của KingBBQ...

Nhà hàng mới vẫn giữ nguyên phong cách của chuỗi KingBBQ, với cách bài trí tiện nghi, sang trọng, mang đậm dấu ấn Hàn Quốc. Thực đơn đa dạng, tiêu biểu vẫn là các món ăn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc như kim chi, bibimbap, bulgogi, thịt ba chỉ nướng và đặc biệt là sườn bò nướng của KingBBQ... Với KingBBQ Deli, thực khách có thể hưởng thức được nhiều món ăn trong một bữa mà không sợ quá no, bởi định lượng trong mỗi món ăn vừa phải với giá tiền hợp lý.

Vào ngày 15/7, Seoul Garden sẽ khai trương và phục vụ thực khách những món ăn mang hương vị ẩm thực Hàn Quốc với hình thức buffet.

Hệ thống nhà hàng:

- Tầng 1, tòa nhà 24T2 Trung Hòa Nhân Chính, Cầu Giấy, Hà Nội.

- 31 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

- Tầng 5 Vincom Center, 191 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

- Gian hàng SO-08 tầng G,TTTM The Garden, Khu đô thị The Manor, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội.

- B3-10B Vincom Tower, 70-72 Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM.

Theo VNE

Đồ nướng bình dân cho buổi hẹn đầu xuân Cuốn từng miếng thịt mềm, chín tới, đậm đà gia vị trong những lá rau xà lách và cùng nhau trò chuyện là sự lựa chọn thú vị cho buổi hẹn hò dịp năm mới. Bên cạnh những món ăn Hàn Quốc quen thuộc như cơm cuốn gimbab, cơm trộn bibimbab, tokbokki hay mỳ đen thì các món nướng cũng chiếm được thiện...