[Chế biến] – Thạch táo

Thạch táo sẽ là một món ăn vặt ngon và chắc chắn bạn sẽ cảm thấy món thạch chưa bao giờ ngon đến thế!

Nguyên liệu:

- 2 thìa bột galetin ; 1 quả táo đỏ

- 300ml nước ; 3 thìa mật ong; Khuôn làm thạch

Cách làm:

Bước 1: Cho bột galetin vào nước rùi đun sôi lên, vừa đun vừa khuấy nhẹ. Mình sẽ đun trong khoảng 5 phút.

Bước 2: Rửa sạch táo, thái nhỏ rùi nghiền nát ra này.

Bước 3: Đổ toàn bộ táo nghiền và nước táo vào nồi bột thạch, sau đó cho mật ong vào trộn đều.

Bước 4: Cuối cùng, chỉ việc rót hỗn hợp trên vào từng khuôn, đem để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 – 5 tiếng là có thể ăn được rùi.

Với cách làm đơn giản, món thạch táo thơm ngọt chắc chắn sẽ khiến các bạn mê tít cho mà xem.

Bởi thạch được làm từ táo tươi mà, ăn ngon hơn nhiều.

Nếu kiếm được khuôn đẹp thì còn tuyệt vời hơn nữa.

Đặc biệt, bên trong miếng thạch của chúng ta vẫn có những miếng táo giòn giòn nè, ngon ơi là ngon.

Chúc các bạn thành công!

Theo MNMN