Món ăn thơm mùi táo đỏ, bùi bùi vị của hạt sen và ngọt ngào của mật vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- 6 quả táo đỏ
- 12-14 hạt sen
- 100g bột gạo nếp
- 100ml nước
- 15ml mật ong trộn hoa mộc (người ta trộn 10ml nước với 15ml mật ong và 1 nhúm hoa mộc, rất thơm), nếu không có bạn có thể sử dụng mật ong
Cách làm:
Bước 1: Táo đỏ ngâm nước một giờ cho mềm, vớt ra để ráo.
Dùng dao rạch dọc quả ráo, lấy hạt nhưng không làm quả táo tách đôi.
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 1]()
Hạt sen thái nhỏ. Nếu là hạt sen khô thì ngâm mềm rồi thái.
Bước 2: Bột gạo nếp trộn nước, thêm hạt sen xắt nhỏ vào trộn đều (để lại ít hạt sen để rắc).
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 2]()
Video đang HOT
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 3]()
Bước 3: Viên phần hỗn hợp bột gạo nếp thành các viên nhỏ rồi nhồi vào giữa quả táo.
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 4]()
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 5]()
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 6]()
Thêm ít vụn hạt sen rắc lên. Cho táo đỏ nhồi hạt sen vào đĩa sâu lòng hoặc bát rồi đặt lên nồi nước đang sôi, hấp trong 10 phút.
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 7]()
Cho táo đỏ nhồi hạt sen ra, rưới mật ong lên và thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 8]()
Món ăn thơm mùi táo đỏ, bùi bùi vị của hạt sen và ngọt ngào của mật vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng.
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 9]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với táo đỏ nhồi hạt sen!
Theo Hoài Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ
Thưởng thức bát chè hạt sen rong nho, táo đỏ ấm nóng, đầy bổ dưỡng để thư giãn sau một tuần làm việc mệt mỏi.
Cách nấu chè hạt sen rong nho, táo không khó nhé chị em.
Nguyên liệu:
- Hạt sen: 100gr
- Táo đỏ: 100gr
- Rong nho: 1 túi nhỏ (30gr)
- Đường: tùy khẩu vị.
Thực hiện:
Bước 1: Nếu dùng hạt sen khô thì đem hạt sen ngâm với nước cho đến khi hạt sen nở mềm.
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 1]()
Bước 2: Cho hạt sen, đường và nước vào ninh cho đến khi hat sen chín mềm.
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 2]()
Bước 3: Táo đỏ rửa sạch, để ráo.
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 3]()
Bước 4: Khi hạt sen chín mềm thì thả táo đỏ vào đun sôi khoảng 10 phút. Hớt bỏ bọt cho nước chè được trong.
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 4]()
Bước 5: Rong nho ngâm với nước đá cho nở. Sau vớt ra để ráo.
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 5]()
Bước 6: Múc chè sen táo đỏ vào bát, thêm rong nho rồi thưởng thức. Món chè hạt sen rong nho táo này bạn có thể dùng nóng nay lạnh tùy thích.
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 6]()
Món chè dễ ăn và bổ dưỡng nhé!
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 7]()
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 8]()
Chúc bạn thành công với chè hạt sen rong nho, táo đỏ bổ dưỡng cho cả gia đình!
Theo Thùy Nguyễn
(Khám phá)
[Chế biến] - Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon Nếu nhà có khách, bạn hãy thử làm món gà nhồi thập cẩm này nhé, đảm bảo ai cũng thích mê. Nguyên liệu: - 1 con gà cỡ trung bình - Phần nhân 1: 220g gạo nếp; 50g hạt bo bo; 5 quả táo tàu; 4-5 hạt dẻ; 10 hạt sen; - Phần nhân 2: 4 cái nấm; 60g măng; 3 củ mã...
Tin mới nhất
Tối nay chưa biết ăn gì, chỉ cần nấu bát canh này vừa ngon vừa bổ
11:13:18 08/07/2024
Canh cá thác lác nấu măng có vị ngọt thanh xen lẫn chua dịu, phần chả cá dai giòn cực hấp dẫn. Dù thời tiết nóng bức, mệt mỏi đến mấy, cả nhà vẫn sẽ hào hứng với bữa cơm tối nhờ món canh này.
Đổi bữa với thịt lợn nướng BBQ lạ miệng lại dễ làm, ăn cùng cơm trắng 'ngon nhức nách'
06:05:12 08/07/2024
Hạt cơm ngọt, xốp ăn cùng thịt lợn nướng mềm, ẩm được nêm nếm gia vị vừa phải, thơm ngon, đậm đà hấp dẫn vô cùng!
Loại hạt nhỏ xíu nhưng giàu dinh dưỡng, đem nấu 3 món chè mềm béo, giải nhiệt ngày hè
06:03:10 08/07/2024
Nếu bạn chưa biết làm món gì để chiêu đãi gia đình, hãy cùng chúng tôi khám phá cách nấu chè thơm ngon, thanh mát nhé.
Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ
06:02:31 08/07/2024
Vài bước đơn giản là bạn đã có món nộm đơn giản, ngon miệng và thanh mát từ bắp cải rồi. Bắp cải tím trộn kiểu này giòn, tươi mát, có màu sắc đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao.
Mùa hè ăn thịt vịt vừa mát vừa bổ, làm theo 3 cách này càng bổ gấp vạn lần, ai nấy tấm tắc khen
05:58:53 08/07/2024
Gỏi vịt là món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng. Thường được chế biến để ăn cùng cơm, cháo hoặc làm món nhậu.
Chỉ cần nắm rõ 8 mẹo này đảm bảo mực luộc giòn ngọt, căng mọng, không tanh
05:57:32 08/07/2024
Món mực hấp khi chín tới sẽ có vị ngọt tự nhiên, thịt mực căng mọng, không bị tróc da và không rụng đầu. Để luộc mực ngon và giữ được độ mềm ngọt, không bị dai, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây!
Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn
15:21:17 07/07/2024
Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua
05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.
Có thể bạn quan tâm
Lương cơ sở tăng lên 2,34 triệu đồng tác động đến người lao động như thế nào?
Theo Quyết định 595 của BHXH Việt Nam, hằng tháng người lao động trích 8% t.iền lương để tham gia BHXH bắt buộc. Hiện nay mức đóng cao nhất bằng 20 tháng lương cơ sở nên mức đóng cao nhất từ 1/7 tăng từ 2,88 triệu đồng lên 3,744 triệu đồ...
Từ 1/8, người dân được đăng ký, bấm biển số xe qua VNeID
Từ ngày 1/8, người dân được kê khai đăng ký, bấm biển số xe trên ứng dụng VNeID, cổng dịch vụ công hoặc đến trực tiếp cơ quan công an.
Đảo Thiên Đường: Á hậu có tiếng sốc khi không một ai muốn hẹn hò, bị "cà khịa" chuyện trốn nấu ăn
Biểu cảm của người đẹp khi biết không một ai có cảm tình với mình, dù bản thân sở hữu ngoại hình sáng choang là: sốc!
Phạm Khánh Hưng, Quốc Thiên, Đăng Khôi làm mới những bản hit của thế hệ 8x,9x
Trở lại sân khấu âm nhạc sau nhiều năm vắng bóng, Quốc Thiên, Đăng Khôi và Phạm Khánh Hưng đều chọn thể hiện những bản hit đình đám một thời.
Thời của cyberpunk
Thời trang cyber đặc biệt đề cao sự kết hợp ngẫu hứng của nhiều phong cách khác nhau cũng như đủ loại màu sắc, họa tiết, phần lớn trang phục có gam màu huỳnh quang (neon) và làm từ nhựa dẻo.
Trải nghiệm du lịch tại Triều Tiên
Nổi tiếng với chế độ nghiêm ngặt và những quy định khắt khe, Triều Tiên mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo và khác biệt.
Chồng có hành động gây phẫn nộ, Hằng Du Mục đăng status giữa đêm
Nổi tiếng là chiến thần chốt đơn là vậy nhưngHằng Du Mục(tên thật: Nguyễn Thái Hằng, sinh năm 1995) lại phải trải qua nhiều biến cố hôn nhân với người chồng ngoại quốc là Tôn Bằng (sinh năm 1981).
Cuộc sống tối giản của người phụ nữ U50 trong căn nhà không cần trang trí cầu kì mà vẫn đặc biệt cao cấp
Đặc biệt, trong căn nhà này có rất ít đồ đạc, thậm chí cũng không có mấy chiếc tủ, dù diện tích không gian vô cùng rộng rãi.
Bắt 2 đối tượng chuyên đòi nợ thuê trên đường chạy trốn liên quan vụ c.hết người
Trước đó, vào lúc 00h30 cùng ngày, nhận được yêu cầu phối hợp của Công an huyện Đắk Đoa, Công an thị xã Đức Phổ đã phối hợp Trạm CSGT Đức Phổ tiến hành kiểm tra Khách sạn Tứ Phương (phường Nguyễn Nghiêm, thị xã Đức Phổ).
Vì sao Messi tắm cho Yamal mà không phải ai khác?
Khoảnh khắc kỳ thú của bóng đá, khi Lionel Messi tắm cho Lamine Yamal lúc mới sinh là một câu chuyện đầy ngẫu nhiên và đáng nhớ.
Loạt túi hiệu nghìn đô của "mối tình đầu quốc dân" Suzy
Sở hữu khối tài sản đáng mơ ước sau nhiều năm làm việc chăm chỉ trong làng giải trí Hàn Quốc, nữ diễn viên kiêm ca sĩ nổi tiếng Bae Suzy không ngần ngại chi t.iền cho những chiếc túi xách đắt t.iền đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng.
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/24/tao-do-nhoi-hat-sen-an-choi-ngay-mat-troi-291eaa.jpg)
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/24/tao-do-nhoi-hat-sen-an-choi-ngay-mat-troi-6a1d9c.jpg)
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/24/tao-do-nhoi-hat-sen-an-choi-ngay-mat-troi-98083d.jpg)
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/24/tao-do-nhoi-hat-sen-an-choi-ngay-mat-troi-ed3b50.jpg)
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/24/tao-do-nhoi-hat-sen-an-choi-ngay-mat-troi-edab3f.jpg)
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/24/tao-do-nhoi-hat-sen-an-choi-ngay-mat-troi-281fbb.jpg)
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/24/tao-do-nhoi-hat-sen-an-choi-ngay-mat-troi-5ee26d.jpg)
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/24/tao-do-nhoi-hat-sen-an-choi-ngay-mat-troi-9ba8da.jpg)
![[Chế biến] - Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/24/tao-do-nhoi-hat-sen-an-choi-ngay-mat-troi-f5077c.jpg)
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/1/8/che-bien-che-hat-sen-rong-nho-tao-do-a2c210.jpg)
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/1/8/che-bien-che-hat-sen-rong-nho-tao-do-7a18f2.jpg)
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/1/8/che-bien-che-hat-sen-rong-nho-tao-do-78e658.jpg)
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/1/8/che-bien-che-hat-sen-rong-nho-tao-do-d9af23.jpg)
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/1/8/che-bien-che-hat-sen-rong-nho-tao-do-dd2f00.jpg)
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/1/8/che-bien-che-hat-sen-rong-nho-tao-do-de0030.jpg)
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/1/8/che-bien-che-hat-sen-rong-nho-tao-do-27bea7.jpg)
![[Chế biến] - Chè hạt sen rong nho, táo đỏ - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/1/8/che-bien-che-hat-sen-rong-nho-tao-do-e69713.jpg)
