Chắc chắc ông xã sẽ thích mê món này cho xem!!
Nguyên liệu:
200ml rượu trắng 2 muỗng súp rượu brandy 200mt nước súp gà 2 muỗng súp giấm Balsamic 1 muỗng cà phẹ đường 200ml cream 4 miếng sườn heo khoảng 600g ướp muối, tiêu, đường.Muối, tiêu, hột đen và đỏ 200g măng tây trần chín, ngò tây
Cách làm:
- Cho rượu trắng, brandy vào chảo nhỏ đun sôi nầu cho rượu sắc lại còn một nửa.
- Thêm nước dùng gà vào và nấu sắc lại khoảng 2/3.
Video đang HOT
- Trong khi đó nấu giấm và đường trong một chảo khác cho đến khi có màu caramel, và nước gà đã nấu ở trên vào
- . Cho thêm tí muối nầu sôi khoảng 5 phút.
- Cho sườn heo vào chảo ram cho đến khi chín vàng.
- Cho thịt ra đĩa, rưới nước sốt lên, trang trí với ngò tây.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Thịt ram xốt mayonnaise
Thịt ram xốt mayonnaise là một món ăn rất quen thuộc trong gia đình, không những có màu vàng nâu rất đẹp mà hương vị còn rất vừa ăn với vị béo mặn ngọt hài hòa, ăn vào dịp mùa đông rất thích hợp.
Nguyên liệu:
Thịt cốt lết: 500g Xà lách: 100gCà chua: ½ trái Dưa leo: ½ tráiHành tây: ¼ củ Rau thơm, ngò rí, tỏi phiTiêu, tương ớt dầu ăn, dầu mè trắngHạt nêm, giấm gạo, mayonnaise
Cách làm:
- Thịt cốt lết cắt lát mỏng, dần mềm, ướp 1,5m hạt nêm, 3m ngò rí cắt nhỏ, 6M xốt mayonnaise, ít tiêu, để thấm.
- Hành lá ngò rí cắt nhỏ. Dưa leo cắt lát. Cà chua bỏ hạt, cắt lát mỏng. Hành tây cắt lát mỏng. Xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo. Xếp tất cả ra dĩa.
- Pha nước trộn dầu giấm: trộn đều 2M giấm gạo, 1M đường, 1M nước, 1m tương ớt, 1 ít muối, tiêu, dầu mè và 2M xốt mayonnaise, sau đó thêm 1m tỏi phi, ngò rí băm. Rưới nước dầu giấm lên dĩa salad.
- Làm nóng ít dầu trong chảo, cho thịt vào áp chảo chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Xếp thịt ram ra dĩa, dùng kèm cơm trắng và salad trộn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Monngonmoingay
[Chế biến] - Sườn rim tôm Thỉnh thoảng chị em thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món sườn rim tôm này nhé! Nguyên liệu:300g sườn heo8 con tôm lớt3 củ hành khô; 1 củ tỏi Dầu ăn, bột nêm, mắm, mì chính, đường. Cách làm: Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu. Bước 2: Sườn non rửa sạch chần qua nước sôi. Bước 3: Phi thơm...
Có thể bạn quan tâm
Tiền vào như nước: 4 con giáp nào sẽ ấm no cả năm nhờ lộc Thần tài trong tháng Giêng?
Bạn đã sẵn sàng cho những bất ngờ về tài chính trong năm mới chưa? Tháng Giêng này sẽ mang đến những cơ hội có một không hai cho 4 con giáp.
Cách chọn và dùng kem dưỡng da an toàn
Trước khi sử dụng nên thử phản ứng dị ứng, đặc biệt đối với người có làn da nhạy cảm. Lấy một chút kem dưỡng da thoa thử lên cổ tay, để trong 10 phút, nếu an toàn hãy sử dụng tiếp.
Hoa hậu Kỳ Duyên lại đáp trả
Màn đáp trả của Kỳ Duyên được nhận xét là không quá nóng nảy mà đơn giản chỉ là một câu hỏi ngược lại đầy thắc mắc.
5 loại quả tốt cho người bị máu nhiễm mỡ
Sơn tra chủ yếu chứa crataegic acid, citric acid, lipolytic acid, vitamin C, flavonoids, carbohydrates và proteins. Chúng có tác dụng giãn mạch, cải thiện vi tuần hoàn, hạ huyết áp, làm tăng quá trình bài tiết cholesterol từ đó làm giảm...
Ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại trong khám, chữa bệnh
Sau khi thăm khám, các bác sĩ chẩn đoán cháu Hưng bị suy hô hấp, nhiễm khuẩn nặng, thiếu máu, rối loạn đông máu, tiên lượng rất xấu, có thể tử vong.
Bùi Công Nam "bao vây" khán giả dịp cận Tết: Flex nhẹ thứ đang khiến nhà nhà "phát cuồng"
Mới đây, trên trang cá nhân của mình, Bùi Công Nam dí dỏm flex nhẹ list nhạc Xuân đang khiến dân tình phát cuồng trong những ngày cận tết Ất Tỵ.
'Tiểu tam' trong Chúng ta của 8 năm sau 'lột xác' trong phim Tết
Trong phim Tết Hẹn ước ngày xuân , Cù Thị Trà từng đóng vai tiểu tam trong Chúng ta của 8 năm sau , sẽ kết đôi cùng diễn viên Thuận Nguyễn.
Messi thiếu chuyên nghiệp và phép lịch sự với màn ăn mừng kỳ quặc
Một cầu thủ đã cáo buộc siêu sao Lionel Messi thiếu chuyên nghiệp và phép lịch sự với màn ăn mừng kỳ quặc trong trận đấu của Inter Miami.
Gia đình 3 đời làm nghề "đổi rác thành tiền" giữa trung tâm Hà Nội, kiếm 50-100 triệu mỗi tháng
Nhắc đến nghề đồng nát, bất kỳ ai cũng văng vẳng đâu đây những âm thanh quen thuộc như trên. Tiếng rao vang vọng từ nông thôn đến thành thị, và giữa lòng Hà Nội đôi khi cũng vang lên âm thanh mộc mạc ấy.
Tam Quốc Chí ra mắt phiên bản Lâu Lan Chiến: Bí ẩn vùng cát vàng và cuộc chiến của những nhà cầm quân tài ba
Vào ngày 22/01 tới đây, Tam Quốc Chí Online sẽ chính thức ra mắt phiên bản 20 Lâu Lan Chiến, mở ra một thế giới mới đầy hấp dẫn với vô vàn tính năng đặc sắc
Bố bàn chuyện thừa kế, tôi từ chối nhận tài sản, chỉ van xin bố đừng làm trái lời thề với mẹ trước lúc bà mất
Cúng tất niên xong, bố gọi anh em tôi lại và bàn chuyện chia thừa kế vào năm sau. Mẹ tôi mất vào 5 năm trước. Đó là thời gian khủng hoảng, tăm tối nhất trong cuộc đời tôi.