[Chế biến] – Sườn heo nướng mật ong
Sườn heo nướng mật ong bạc hà sẽ đem lại cho cả nhà món ăn có hương vị nhẹ nhàng êm dịu.
Cách làm sườn heo nướng mật ong không khó, chị em hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- Sườn heo (phần sườn mà nhiều thịt, ít xương)
- 50 gr đậu Hà Lan
- 1 ít lá bạc hà băm nhỏ- củ cà rốt thái dài
- 4 muỗng canh mật ong- 2 tép tỏi băm
- 1 ít hạt tiêu- 1 nhúm muối
Thực hiện:
Bước 1: Thịt heo rửa sạch để ráo. Dần thịt cho mềm.
Bước 2: Đậu Hà Lan tước chỉ hai bên rồi thái dài.
Video đang HOT
Bước 3: Ướp mật ong lá bạc hà muối tiêu vào thịt heo 1 muỗng canh dầu, mang bao tay trộn đều.
Để 20 phút cho thịt thấm gia vị.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng cho tỏi vào phi thơm rồi cho đậu và cà rốt vào xào với lửa lớn khoảng 2-3 phút . Cho chút xíu muối vào đảo đều là tắt bếp.
Cho cà rốt và đậu Hà Lan ra dĩa.
Bước 5: Cho 1 cái chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho thịt heo vào rán vàng hai mặt.
Khi thịt sườn heo chín vàng gắp thịt cho lên đĩa rau đã chuẩn bị sẵn.
Chúc các bạn ngon miệng với món sườn heo nướng mật ong bạc hà nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Sườn heo nấu chuối xanh
Xương sườn heo hòa quyện với vị béo bùi của chuối xanh, một chút cay nồng của ớt tươi và mùi thơm bởi lá lốt sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn, cân bằng mọi mặt về mùi vị và hương thơm. Cùng thết đãi cả nhà với món ngon độc đáo mà dễ làm này nhé!
Nguyên liệu:
- 400g xương sườn heo
- 3 quả chuối xanh
- Lá lốt, ớt cay tươi
- 1 muỗng cà phê bột nghệ
- 1 củ hành tím
- 1 muỗng hạt nêm
- muỗng đường
Cách làm:
- Chuối gọt vỏ, cắt khúc khoảng 4cm sau đó ngâm với nước pha nước cốt chanh.
- Cắt xương thành miếng vừa ăn, ướp xương với muỗng cà phê bột nghệ, muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm.
- Nấu nước luộc chuối, thêm 1 muỗng cà phê muối. Khi nước sôi, cho toàn bộ phần chuối vào luộc, chỉ luộc chín cỡ 50% thì vớt ra xóc đều với muỗng cà phê bột nghệ.
- Thái lá lốt thành sợi nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp, thêm dầu, bỏ hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Cho xương vào xào săn rồi cho chuối vào đảo đều, sau đó cho nước vào om. Lượng nước cho vào tùy vào món bạn ăn kèm, ví dụ như ăn với bún thì bạn cho nước nhiều hơn. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh canh sườn heo Bánh canh là món ăn rất phổ biến của người miền Trung, tùy theo sở thích có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, tôm, ghẹ, cá lóc... rất phong phú. Hôm nay các bạn hãy thử nấu chung với sườn heo nha, cũng rất ngon đó! Nguyên liệu: - 300g bột gạo - 100g bột năng - 100g...




Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc
Có thể bạn quan tâm

Trước họp báo có Đen Vâu đến dự, Hoàng Thùy Linh từng tự đăng clip vóc dáng ra sao?
Sao việt
19:46:06 09/03/2025
OPEC+ nhượng bộ trước áp lực của Tổng thống Trump?
Thế giới
19:46:05 09/03/2025
Viên Minh hiếm hoi tung ảnh hạnh phúc bên Công Phượng và cậu quý tử, nhan sắc tiểu thư trâm anh thế phiệt gây chú ý
Sao thể thao
19:33:40 09/03/2025
Vụ người mặc đồ giống Đặng Lê Nguyên Vũ ẩu đả: Công an làm việc với 4 đối tượng
Tin nổi bật
19:28:39 09/03/2025
Bé gái 8 tuổi bị đánh chấn thương sọ não do 'dượng hờ' mâu thuẫn với mẹ
Pháp luật
18:51:51 09/03/2025
Liên tiếp trong 7 ngày (10/3 - 16/3), top 3 con giáp được Thần Tài soi đường, tiền đổ về đếm không xuể
Trắc nghiệm
18:06:09 09/03/2025
CĂNG: 2 rapper Gen Z nổi tiếng xác nhận bị quản lý lừa tiền, thiệt hại lên đến hàng tỷ đồng!
Nhạc việt
18:02:45 09/03/2025
Đoạn clip bố và con gái vui đùa cùng nhau trên giường khiến nhiều người nhăn mặt
Netizen
18:02:34 09/03/2025
Khoa học cảnh báo: Mất ngủ, dễ mắc 3 bệnh phổ biến này
Sức khỏe
18:01:22 09/03/2025
Hoa hậu Hương Giang đọ vẻ quyến rũ bên dàn mỹ nhân Việt
Phong cách sao
17:46:27 09/03/2025