[Chế biến] – Sườn chiên gừng ớt
Món sườn chiên dậy mùi thơm của hành, gừng cùng chút cay của ớt sẽ giúp bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn. Sườn chiên kiểu mới cả nhà khen ngon
Nguyên Liệu :
sườn non – 250 grớt – 1- 2 tráicanh bột năng hoặc bột bắp – 3 muỗnggừng – 1 khúchành lá – 2 – 3 câyDầu ăn, mắm, bột nêm -
Chế Biến :
Các bước thực hiện món Sườn non chiên gừng ớt
Bước 1: Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Bước 2: Chần sơ và rửa sạch lại bằng muối. Ướp sườn với 1 thìa hạt nêm và 3 thìa bột năng, trộn đều để bột năng phủ đều miếng sườn.
Bước 3: Hành lá, gừng, ớt rửa sạch, hành cắt khúc, gừng, ớt thái chỉ.
Bước 4: Làm nóng chảo với 3 thìa dầu ăn, cho sườn vào chiên vàng.
Bước 5: Khi sườn có màu vàng đều, đẹp mắt thì tắt bếp, lấy ra bát để riêng.
Video đang HOT
Bước 6: Vẫn chảo đó cho hành, gừng, ớt vào đảo nhanh tay.
Bước 7: Khi hành gừng mềm thì cho sườn vào xóc đều.
Nêm nếm lại vừa ăn và tắt bếp, cho sườn ra đĩa rồi ăn nóng cùng cơm trắng.
Theo TNO
[Chế biến] - Sườn non chiên gừng ớt
Hãy thêm vào bữa cơm món sườn non chiên gừng ớt nóng hổi này nhé chị em!
Nguyên liệu:
- 250 g sườn non
- 1-2 trái ớt (nếu thích ăn cay)
- 3 muỗng canh bột năng hoặc bột bắp
- 1 khúc gừng (khoảng 1,5cm)
- 2-3 cây hành lá
- Dầu ăn, mắm, bột nêm
Cách làm:
Bước 1: Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Bước 2: Chần sơ và rửa sạch lại bằng muối. Ướp sườn với 1 thìa hạt nêm và 3 thìa bột năng, trộn đều để bột năng phủ đều miếng sườn.
Bước 3: Hành lá, gừng, ớt rửa sạch, hành cắt khúc, gừng, ớt thái chỉ.
Bước 4: Làm nóng chảo với 3 thìa dầu ăn, cho sườn vào chiên vàng.
Bước 5: Khi sườn có màu vàng đều, đẹp mắt thì tắt bếp, lấy ra bát để riêng.
Bước 6: Vẫn chảo đó cho hành, gừng, ớt vào đảo nhanh tay.
Bước 7: Khi hành gừng mềm thì cho sườn vào xóc đều.
Nêm nếm lại vừa ăn và tắt bếp, cho sườn ra đĩa rồi ăn nóng cùng cơm trắng.
Chúc bạn ngon miệng với món sườn non chiên gừng ớt nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Canh sườn non nấu quả sa kê Vị bùi bùi của sa kê quyện lẫn với vị ngọt từ nước hầm sườn non, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Trái sa kê được trồng nhiều ở vùng Tây Nam Bộ, có giá trị dinh dưỡng cao, ít béo, chế biến được rất nhiều món ngon. Nguyên liệu: - 1 quả sa kê tầm 600g - 500g sườn non -...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 11/03: Xử Nữ khó khăn, Ma Kết ổn định
Trắc nghiệm
13:04:58 11/03/2025
Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?
Sao châu á
13:04:40 11/03/2025
Con rể xuống tay khiến bố mẹ vợ tử vong: Lạnh sống lưng với vẻ mặt bình thản khi bị bắt
Thế giới
13:00:09 11/03/2025
Hình ảnh Quý Bình thời điểm điều trị u não lần đầu được công bố, còn nói 1 câu gây nghẹn ngào
Sao việt
12:58:17 11/03/2025
Clip cụ ông 92 tuổi dỗ dành, tặng hoa cho vợ khiến dân mạng 'tan chảy'
Netizen
12:35:33 11/03/2025
Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm
Tin nổi bật
12:32:48 11/03/2025
Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư
Sức khỏe
12:22:10 11/03/2025
Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống
Lạ vui
12:18:53 11/03/2025
Độ tuổi nào là thời điểm thích hợp để bắt đầu sử dụng collagen?
Làm đẹp
11:57:35 11/03/2025
Ấn tượng với hình ảnh nữ chiến sĩ công an trình diễn áo dài
Thời trang
11:09:29 11/03/2025