[Chế biến] – Sữa chua kem trái cây, mứt tía tô, xoài giòn thơm ngon
Thành phần
Mứt tía tô: 36g bột gelatine, 1 lít nước, 20 lá tía tô
Sữa chua kem trái cây: 500g sữa chua trắng nguyên chất, 250g kem tươi không đường
Xoài giòn: 100g xoài tươi, 125g bơ mềm, 65g bột mì, 250g đường
Xoài, thanh long, đu đủ, dứa, dâu để trang trí
Pha chế
Mứt tía tô: Nấu bột gelatine với nước và lá tía tô cho đến khi thành mứt
Sữa chua kem trái cây: Trộn đều sữa chua với kem tươi sau đó cho vào máy đánh kem để làm thành món kem trái cây
Xoài giòn: Trộn xoài, bơ, bột và đường với nhau, để tủ lạnh khoảng 1 giờ. Lấy ra, quết lên khay nướng thành một lớp mỏng, đem nướng ở nhiệt độ 160°C đến khi chín
Cho mứt, sữa chua và xoài giòn vào ly rượu, trang trí với các loại trái cây.
Mách nhỏ
Nên chọn đa dạng trái cây đủ màu sắc trang trí cho món sữa chua kem thêm bắt mắt. Những loại thích hợp là xoài, thanh long, đu đủ, dưa, dâu, mỗi loại cắt 1 lát cho vào ly.
Theo vietbao
[Chế biến] - Sữa chua kem trái cây, mứt tía tô, xoài giòn
Thành phần
Mứt tía tô: 36g bột gelatine, 1 lít nước, 20 lá tía tô
Sữa chua kem trái cây: 500g sữa chua trắng nguyên chất, 250g kem tươi không đường
Xoài giòn: 100g xoài tươi, 125g bơ mềm, 65g bột mì, 250g đường
Xoài, thanh long, đu đủ, dứa, dâu để trang trí
Pha chế
- Mứt tía tô: Nấu bột gelatine với nước và lá tía tô cho đến khi thành mứt
- Sữa chua kem trái cây: Trộn đều sữa chua với kem tươi sau đó cho vào máy đánh kem để làm thành món kem trái cây
- Xoài giòn: Trộn xoài, bơ, bột và đường với nhau, để tủ lạnh khoảng 1 giờ. Lấy ra, quết lên khay nướng thành một lớp mỏng, đem nướng ở nhiệt độ 160°C đến khi chín
- Cho mứt, sữa chua và xoài giòn vào ly rượu, trang trí với các loại trái cây.
Mách nhỏ
Nên chọn đa dạng trái cây đủ màu sắc trang trí cho món sữa chua kem thêm bắt mắt. Những loại thích hợp là xoài, thanh long, đu đủ, dưa, dâu, mỗi loại cắt 1 lát cho vào ly.
Theo PNO
[Chế biến] - Bánh pudding vani gạo, kem trái cây cam Nguyên liệu Bánh pudding vani gạo Gạo: 120g Vani nguyên chất: 1 thìa cà phê 3 lòng đỏ trứng, 60g whipping cream, 650ml sữa, 55g đường, ½ thìa súp vỏ chanh, 5g vỏ quế, muối Bánh qui hạnh nhân Hạt hạnh nhân: 100g Bơ: 200g 200g đường, 240g lòn trắng trứng Vani nguyên chất, bột mì, kem tươi cam Cách làm Bánh pudding...