[Chế biến] – Salad trứng dễ ăn, giải ngán sau ngày lễ
Thưởng thức salad trứng tươi ngon, thanh mát vô cùng dễ ăn, đặc biệt là cho bữa cơm sau ngày nghỉ lễ.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1/3 trái ớt chuông (xanh, đỏ, vàng)
- 1 tô rau salad
- 1 quả cà chua to
- 1/2 củ hành tây
- 1 quả dưa leo
- 3 trứng gà
![[Chế biến] - Salad trứng dễ ăn, giải ngán sau ngày lễ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/salad-trung-de-an-giai-ngan-sau-ngay-le-9207ed.jpg)
- Sốt: 2 muỗng canh dầu oliu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/3 muỗng ca phê tiêu, 1 muỗng cà phê rau mùi ta băm nhuyễn. Tất cả hòa chung trong một bát.
![[Chế biến] - Salad trứng dễ ăn, giải ngán sau ngày lễ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/salad-trung-de-an-giai-ngan-sau-ngay-le-b5f7ea.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM SALAD TRỨNG
Video đang HOT
Bước 1: Trứng luộc chín, bóc vỏ. Cắt trứng làm bốn theo chiều dài.
Bước 2: Cà chua thái miếng vừa ăn. Dưa leo để vỏ thái khoanh không quá mỏng. Ớt chuông thái sợi hơi to. Hành tây thái hơi mỏng.
![[Chế biến] - Salad trứng dễ ăn, giải ngán sau ngày lễ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/salad-trung-de-an-giai-ngan-sau-ngay-le-9c0f0a.jpg)
Bước 3: Cho tất cả rau cải đã cắt cùng với salad vào chung một cái âu. Sau đó cho nước sốt dầu vào nhẹ nhàng trộn đều.
![[Chế biến] - Salad trứng dễ ăn, giải ngán sau ngày lễ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/salad-trung-de-an-giai-ngan-sau-ngay-le-af870b.jpg)
![[Chế biến] - Salad trứng dễ ăn, giải ngán sau ngày lễ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/salad-trung-de-an-giai-ngan-sau-ngay-le-a7697e.jpg)
Cho salad ra tô/đĩa, xếp trứng lên là hoàn tất.
![[Chế biến] - Salad trứng dễ ăn, giải ngán sau ngày lễ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/salad-trung-de-an-giai-ngan-sau-ngay-le-8d5e6c.jpg)
![[Chế biến] - Salad trứng dễ ăn, giải ngán sau ngày lễ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/salad-trung-de-an-giai-ngan-sau-ngay-le-3f8164.jpg)
Khi ăn, trộn đều tất cả rồi thưởng thức món salad trứng tươi ngon này nhé!
![[Chế biến] - Salad trứng dễ ăn, giải ngán sau ngày lễ - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/salad-trung-de-an-giai-ngan-sau-ngay-le-eccff4.jpg)
Chúc các bạn thành công với cách làm salad trứng dễ ăn cho cả nhà!
Theo Lâm Anh Đào
Khám Phá
[Chế biến] - Salad cá hồi chiên, món ăn ngon giảm cân, giữ dáng
Thịt cá hồi thơm ngon đậm đà, ăn kèm salad rau trộn chua ngọt thật hợp lý và ngon miệng.
Cá hồi là một trong những thực phẩm chứa protein cao nhưng hàm lượng calorie thấp và có các chất béo lành mạnh cho cơ thể. Vì vậy, các món chế biến từ cá hồi thường khiến bạn no lâu, từ đó giúp giảm cân và giữ dáng.
Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân hoặc ăn low-carb, hãy thử làm ngay món salad cá hồi chiên ngon tuyệt và có cách chế biến đơn giản dưới đây nhé!
![[Chế biến] - Salad cá hồi chiên, món ăn ngon giảm cân, giữ dáng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/18/salad-ca-hoi-chien-mon-an-ngon-giam-can-giu-dang-edcf29.jpg)
Nguyên liệu:
Với phần cá hồi:
2 miếng cá hồi
1 muỗng cà phê bột chiên giòn hay bột mì
1 chút tiêu
1 chút muối
Với phần rau:
1 miếng xoài 1/2 quả bơ 1/3 củ hành tây 1/3 quả ớt chuông 1 quả dưa leo muối chua hành lá ngò 1 muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng cà phê đường 1/3 muỗng cà phê muối 1/3 muỗng cà phê tiêu.
Cách làm:
Bước 1: Tất cả phần nguyên liệu salad thái hạt lựu nhỏ rồi trộn chung với nhau.
![[Chế biến] - Salad cá hồi chiên, món ăn ngon giảm cân, giữ dáng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/18/salad-ca-hoi-chien-mon-an-ngon-giam-can-giu-dang-2a6962.jpg)
Bước 2: Cá rửa sạch lau khô, rắc tiêu, bột mì và muối lên xung quanh cá (nhất là phần da).
![[Chế biến] - Salad cá hồi chiên, món ăn ngon giảm cân, giữ dáng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/18/salad-ca-hoi-chien-mon-an-ngon-giam-can-giu-dang-3e0109.jpg)
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu. Chờ dầu nóng cho phần da miếng cá vào chiên trước với lửa vừa. Khi phần da vàng giòn thì bạn lật qua mặt khác chiên đều trước khi gắp cá ra dĩa.
![[Chế biến] - Salad cá hồi chiên, món ăn ngon giảm cân, giữ dáng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/18/salad-ca-hoi-chien-mon-an-ngon-giam-can-giu-dang-9d3b7e.jpg)
Trình bày: Cá hồi cho ra đĩa, xung quanh là salad chua ngọt. Món này làm đơn giản, ăn ngon miệng và tuyệt vời để giữ thân hình lý tưởng.
![[Chế biến] - Salad cá hồi chiên, món ăn ngon giảm cân, giữ dáng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/18/salad-ca-hoi-chien-mon-an-ngon-giam-can-giu-dang-7f8b21.jpg)
![[Chế biến] - Salad cá hồi chiên, món ăn ngon giảm cân, giữ dáng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/18/salad-ca-hoi-chien-mon-an-ngon-giam-can-giu-dang-238b96.jpg)
Lâm Anh Đào
Theo Emdep.vn
[Chế biến] - Chỉ vài phút là có ngay salad hành lá tươi ngon Salad hành lá sẽ là món ăn kèm hấp dẫn cho những ai thích trải nghiệm hương vị mới mẻ. Salad hành lá lạ miệng nhưng rất ngon Nguyên liệu: - 3-4 nhánh hành lá cỡ lớn - Gia vị: 2 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc; 2 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng cà phê hạt vừng; 2 muỗng cà...
