Nguyên liệu:
- 1 quả táo, gọt vỏ xắt miếng vuông
- 1 quả lê, gọt vỏ, xắt miếng vuông
- 1 quả chuối, bóc vỏ thái lát
- 2 quả quýt, lột vỏ, tách múi
- 1 muỗng canh dứa thái miếng (tươi hoặc loại đóng hộp)
- 1 muỗng canh nho khô
- 6 quả mận khô (dạng mứt, đã bỏ hạt)
- 150ml chén nước táo ép
- 2 chồi hoa đinh hương khô
- ½ thanh quế nhỏ
- Kem vani
Cách làm:
Bước 1: Cho nước táo, đinh hương và quế vào trong một chảo. Đun sôi lăn tăn trong 5 phút rồi vặn nhỏ lửa. Tắt bếp, cho thêm nho khô, mận và để sang một bên cho nguội.
Bước 2: Cho hỗn hợp tất cả các loại trái cây đã thái miếng vào một bát. Chia chỗ trái cây thành 4 phần đều nhau.
Bước 3: Cắt 4 miếng giấy giả da (giấy parchment), mỗi miếng chứa ¼ chỗ hoa quả này. Nếu giấy da không đủ dày, bạn có thể cắt 8 miếng và sử dụng 2 miếng chập làm một.
Video đang HOT
Bước 4: Thêm nho khô, mận khô và cho lên trên cùng là nước táo ép, quế và đinh hương. Gói lại.
Bước 5: Nướng các gói hoa quả trong lò đã bật trước ở nhiệt độ 180oC (355oF) trong 20 phút (thời gian có thể khác đi tùy việc bạn cắt miếng trái cây to hay nhỏ).
Bước 6: Trước khi thưởng thức, cho một viên kem vani lên trên nhé.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món salad hoa quả nướng độc đáo này!
Eva
[Chế biến] - Bánh hạnh nhân sô cô la
Nguyên liệu:
- 500g bột hạnh nhận
- 500g đường
- ½ cốc nước
- 1 chén rượu rum
- 60g nho khô
- 150 sô cô la đen
Cách làm:
Bước 1: Cho nho khô vào nước ấm ngâm một vài phút, khi mềm, vớt nho ra và để ráo nước. Cho vào một cốc thủy tinh có đậy nắp rồi ngâm với rượu rum trong 24 giờ.
Bước 2: Sang ngày hôm sau, cho bột hạnh nhân và đường vào một bát rồi trộn đều. Từ từ cho nước vào, nhào bột bằng hai bàn tay cho đến khi bột mịn và mềm dẻo là được. Dùng cán cán bột mỏng 1cm.
Bước 3: Dùng khuôn cắt hình tròn có đường kính 4cm và cắt bột bánh. Đặt 3 hạt nho vào giữa miếng bột bánh, rồi dùng những phần bột thừa bọc nho lại như trong hình.
Bước 4: Làm tan chảy sô cô la. Nhúng phần đầu tròn của bánh vào sô cô la.
Bước 5: Đợi sô cô la khô là bạn có thể thưởng thức bánh rồi.
Chúc các bạn ngon miệng với bánh hạnh nhân sô cô la nhé.
Theo Eva
[Chế biến] - Salad táo Thêm món salad táo sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn phong phú và hấp dẫn hơn rất nhiều. Nguyên liệu: - 4 quả táo to, ngon - 2 - 3 thân cây cần tây - 1/3 chén nho khô Gia vị làm sốt - 6 muỗng canh Mayonnaise Nhật (nếu không có mayonnaise Nhật, có thể sử dụng mayonnaise của Mỹ và...
Tin mới nhất
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy
06:16:28 29/12/2024
Tôm chiên xù là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các bữa tiệc ấm cúng, cách chế biến món này cũng đơn giản.
Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích
06:15:57 29/12/2024
Ăn lẩu mùa đông không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là cách để gần gũi nhau hơn, giữ lại những khoảnh khắc thật dịu dàng trong những ngày se lạnh.
Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ
06:15:19 29/12/2024
Với hai cách chế biến dưới đây, bạn có thể tận dụng được loại nấm mà người Nhật coi là thần dược chữa ung thư, giúp kéo dài tuổi thọ.
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản
06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn
06:18:33 27/12/2024
Món ăn này được kết hợp bánh gạo với các nguyên liệu mà bạn yêu thích, nấu trong 1 nồi và thưởng thức chỉ một tô cho bữa tối là đủ ấm bụng.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết
06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng
06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Cách làm chả giò thơm ngon đơn giản
06:09:00 27/12/2024
Chả giò (chả cuốn, chả nem) là món ăn truyền thống của người Việt và được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các dịp lễ, Tết.
Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết
06:08:21 27/12/2024
Mứt vỏ bưởi với hương vị đặc biệt khác lạ chắc chắn sẽ là món đồ ngọt tiếp khách tuyệt vời trong dịp Tết Nguyên đán; dưới đây là cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê
21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
16:28:48 26/12/2024
Những món ăn trong bữa cơm tuy đơn giản không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, cuốn lưỡi đảm bảo cả gia đình sẽ thích mê.
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
06:08:15 26/12/2024
Mùa đông là thời điểm thể lực tổng thể của chúng ta được thử thách nên bạn hãy bổ sung loại nguyên liệu vào chế độ ăn để khỏe mạnh hơn.