[Chế biến] – Salad táo

Thêm món salad táo sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn phong phú và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:

- 4 quả táo to, ngon
- 2 – 3 thân cây cần tây
- 1/3 chén nho khô

Gia vị làm sốt

- 6 muỗng canh Mayonnaise Nhật (nếu không có mayonnaise Nhật, có thể sử dụng mayonnaise của Mỹ và thêm hai muỗng cà phê dấm trắng, 1 muỗng cà phê đường, trộn đều cho đến khi đường tan).
- 1 chén sữa chua
- 1muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh đường
- 1 &frac12 muỗng canh sữa

Cách làm:

Bước 1: Cho mayonnaise, sữa chua, nước cốt chanh, đường, sữa vào một chiếc bát và trộn đều để làm sốt salad.

Bước 2: Xắt táo thành các lát mỏng như trong hình.

Bước 3: Hòa một thìa muối vào một cát nước lớn. Ngâm táo trong bát nước này từ 1 – 2 phút để tránh cho táo bị chuyển sang màu nâu. Vớt táo ra ngoài để ráo nước.

Bước 4: Thái thân cần tây thành các miếng nhỏ.

Bước 5: Cho táo, cần tây, nho khô vào bát sốt salad (ở bước 1) và trộn đều. Cho món salad táo vào trong tủ lạnh trước khi thưởng thức nhé!

Theo Eva