[Chế biến] – Salad cà rốt, cam cho nàng đẹp da, đẹp dáng
Cũng sắp đến ngày 8/03, chị em hãy thử làm cho mình một đĩa salad đơn giản nhưng lại mang lại hiệu quả đẹp da, đẹp dáng cho mình nhé!
Cà rốt có chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe, đặc biệt nó có tác dụng giảm cân, ngăn ngừa lão hóa và thải bớt độc tố cho cơ thể. Một thứ củ quả tốt như vậy thì bạn hãy dùng nhiều hơn cho bữa ăn của mình nhé!
Tham khảo cách làm salad cà rốt, cam dưới đây.
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cam vàng
- Vài lá xà lách
- Một ít nho khô
- Một ít đường, muối, nước cốt chanh và dầu ôliu.
Thực hiện:
Bước 1: Cà rốt bào sợi rồi để lạnh để cà rốt giữ được độ giòn, trong lúc đó chuẩn bị các nguyên liệu còn lại.
Video đang HOT
Bước 2: Cắt 1/2 quả cam, gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ bằng đốt ngón tay để trộn salad.
Bước 3: Vắt nước 1/2 quả cam, pha thêm đường, xíu muối và thêm một ít nước cốt chanh sao cho có vị chua ngọt và hơi mặn vừa miệng.
Bước 4: Cho cà rốt ra khỏi tủ lạnh, cho cam miếng lên trên, cho xà lách xoăn thái bao quanh và rắc thêm nho khô vào đĩa salad. Nếu nho khô quắt thì bạn phải ngâm nho vào nước lọc khoảng 5 phút trước khi ăn để nho có độ mềm. Sau đó, rắc nước cốt cam, chanh pha ở trên, rưới đều trên bề mặt salad.
Bước 5: Cho một thìa con dầu ôliu lên bề mặt salad. Sau đó trộn đều cho ngấm vị rồi thưởng thức.
Salad cà rốt, cam chế biến nhanh gọn, đẹp mắt và bổ dưỡng. Đặc biệt sẽ thu hút các bạn gái khi thưởng thức. Vậy bạn hãy thử làm nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm salad cà rốt, cam dễ chế biến!
Theo Trịnh Thùy Linh
Khám phá
[Chế biến] - Salad lạc giòn tan cho chàng nhâm nhi
Món ăn nghe lạ tai nhưng cách làm vô cùng đơn giản, lại ngon miệng thích hợp cho ông xã nhâm nhi.
Nguyên liệu:
- 250g lạc
- 45ml dầu ăn; 1 nửa quả ớt xanh; 1 nửa quả ớt đỏ; 5g muối; 7g đường
Nước sốt:
- 15ml xì dầu nhạt; 15ml dấm; 2,5g muối. Trộn đều.
- Rau mùi
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch lạc, để khô ráo.
Bước 2: Cắt ớt thành các miếng nhỏ vào một bát, thêm 5g muối để ướp. Để sang một bên.
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, thêm lạc vào, đảo liên tục ở nhiệt độ trung bình.
Bước 4: Khi dầu sôi, lạc nổ lách tách, cho lạc ra ngoài, gạn lại dầu. Bạn có thể cho lạc vào giấy thấm dầu.
Để khoảng 20 phút cho lạc nguội, sau đó, thêm hỗn hợp sốt, ớt, đường và rau mùi.
Trộn đều là được. Món salad lạc giòn, bùi, ngòn ngọt, lại có cả vị chua cay rất hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad lạc nhé!
Theo Ngọc Diệp
China SF
Khám phá
[Chế biến] - Salad hạt đậu nành: Lạ mà ngon! Ngoài là tương, đậu phụ hay sữa uống thì hạt đậu nành cũng có thể đem làm salad đấy nhé! Nguyên liệu: - 225g hạt đậu nành - 2 quả ớt xanh; 1 quả ớt vàng; 1 quả ớt đỏ; 5g muối; 5ml giấm; 5ml xì dầu loại nhạt màu; 2,5g đường; 5ml dầu mè; 7ml dầu ăn; 5g bột ớt khô Cách...