[Chế biến] – Ruốc tôm
![[Chế biến] – Nước dưa hấu xay](https://t.vietgiaitri.com/2014/03/che-bien-nuoc-dua-hau-xay-c52.webp)
[Chế biến] – Nước dưa hấu xay
Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (3/3)Nếu có lọ ruốc tôm thơm ngon măm với cơm thì thật tuyệt.
Nguyên liệu cần có:
![[Chế biến] - Ruốc tôm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/1/che-bien-ruoc-tom-c81088.jpg)
- 1 kg tôm sú
- 2 thìa cà phê muối
- Một chút xíu đường và một chút nước gừng (nếu thích)
- 1/2 thìa dầu ăn
Cùng làm nhé:
![[Chế biến] - Ruốc tôm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/1/che-bien-ruoc-tom-49d47f.jpg)
Bước 1: Trước hết, các ấy làm sạch và bóc bỏ vỏ tôm. Bạn có thể tham khảo cách làm tại đây.
![[Chế biến] - Ruốc tôm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/1/che-bien-ruoc-tom-4ed838.jpg)
Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, các ấy cho tôm, muối, chút đường và chút nước gừng rồi rang cho tôm chín.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Ruốc tôm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/1/che-bien-ruoc-tom-186e28.jpg)
Bước 3: Bắc chảo xuống, cho ra bát để tôm nguội một lúc.
![[Chế biến] - Ruốc tôm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/1/che-bien-ruoc-tom-ab3aef.jpg)
Bước 4: Bạn cho tôm vào cối giã to hay nhỏ theo ý thích. Nếu lười, bạn có thể cho vào cối xay thực phẩm và xay nhỏ.
![[Chế biến] - Ruốc tôm - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/1/che-bien-ruoc-tom-1bf4db.jpg)
Bước 5: Giã đều, rồi bạn nếm thử xem vừa khẩu vị chưa, nếu chưa thì có thể thêm gia vị nhé.
Sau đó, cho lên bếp đảo đến khi ruốc tôm thật khô.
![[Chế biến] - Ruốc tôm - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/1/che-bien-ruoc-tom-c74eab.jpg)
Đợi ruốc nguội thì các ấy cất vào lọ đậy kín và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Món này cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích lắm nhé.
![[Chế biến] - Ruốc tôm - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/1/che-bien-ruoc-tom-a63b55.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh ruốc
Không những đẹp mắt mà chiếc bánh ruốc này còn cực kì ngon nữa cơ!
Nguyên liệu:
90g bột mì; 3 quả trứng 70g đường;50g ruốc (chà bông) 4 lá rong biển Sốt mayonnaise
Làm nóng lò ở 120 độ C.
Cách làm:
Bước 1:
- Trộn đều bột mì với lòng đỏ trứng. Sau đó, đánh bông lòng trắng trứng với đường rồi đổ vào trộn nhẹ nhàng với hỗn hợp lòng đỏ.
![[Chế biến] - Bánh ruốc - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/4/che-bien-banh-ruoc-5bf436.jpg)
Bước 2:
- Chuẩn bị khay nướng cỡ khoảng 2828cm, lót giấy nến rồi đổ hỗn hợp bột bánh vào. Đem bánh đi nướng ở 120 độ C trong khoảng 10.
![[Chế biến] - Bánh ruốc - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/4/che-bien-banh-ruoc-4f636c.jpg)
Bước 3:
- Để bánh nguội bớt, quết đều sốt mayonnaise lên bề mặt bánh rồi dán kín lá rong biển lên.
![[Chế biến] - Bánh ruốc - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/4/che-bien-banh-ruoc-4c4351.jpg)
Bước 4:
- Bóc giấy nến ra khỏi bánh rồi cũng quết đều mayonnaise lên mặt bánh.
![[Chế biến] - Bánh ruốc - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/4/che-bien-banh-ruoc-88fff2.jpg)
Bước 5:
- Rắc ruốc lên bánh rồi nhẹ nhàng cuộn lại. Các bạn chú ý lăn đi lăn lại cuộn bánh nhiều lần để cho bánh không bị bung ra nhé!
![[Chế biến] - Bánh ruốc - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/4/che-bien-banh-ruoc-86d138.jpg)
Giờ thì cắt bánh thành từng miếng và thưởng thức thôi!
![[Chế biến] - Bánh ruốc - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/4/che-bien-banh-ruoc-53f0b6.jpg)
Bánh xốp mềm mà không bị khô...
![[Chế biến] - Bánh ruốc - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/4/che-bien-banh-ruoc-d2e839.jpg)
Bữa sáng chỉ cần 1 miếng bánh này là ngon tuyệt rồi!
Theo Monngonmoingay
[Chế biến] - Ruốc thịt ![[Chế biến] - Ruốc thịt](https://t.vietgiaitri.com/2013/08/che-bien-ruoc-thit.webp)
Với cách làm ruốc này món ruốc của bạn sẽ bông lên trông rất ngon mắt mà lại không phải dùng đến chày cối giã như cách thông thường. Nguyên liệu:500g thịt nạc thănNước mắm, hạt nêm, dầu ăn. Chế biến: Thịt heo thái miếng to, dọc thớ. Cho thịt vào nồi nước đun sôi tầm 3-5 phút sau đó vớt ra, đem...
![[Chế biến] - Mướp đắng ướp lạnh ăn kèm ruốc](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-muop-dang-uop-lanh-an-kem-ruoc.webp)
[Chế biến] - Mướp đắng ướp lạnh ăn kèm ruốc
Mùa ruốc về
Đậm đà ruốc sả xứ Huế
Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47
Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46
Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13
Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59
Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17
Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21
1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ00:23
Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng02:07
Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59
Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01
Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng08:41Tiêu điểm
Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau TếtTin đang nóng
Ca sĩ Lynda Trang Đài sau khi bị bắt vì ăn trộm: Có động thái lạ trên MXH, dàn sao hé lộ tình trạng bất ổn
Bị truy đuổi, tên trộm bơi qua sông nhưng không thoát nên dùng dao tự sát
HOT: Vũ Cát Tường khoá môi bạn gái tình tứ, chính thức công bố ngày đưa nàng về dinh!
Biệt thự 240 tỷ 1.500m2 của Việt Hương: Nguy nga như lâu đài, view triệu đô ngắm cả ngày không chán
2 du khách nước ngoài tử vong sau khi uống rượu được pha chế từ... cồn y tế
Vụ khe co giãn cao tốc bị bung, nhiều xe nổ lốp: Cục Đường bộ chỉ đạo nóng
Tiểu Vy - hoa hậu có danh sách người yêu tin đồn toàn mỹ nam
Hoa hậu hạng A Vbiz bất ngờ công khai ảnh hẹn hò bí mật: Visual bạn trai cỡ này!Tin mới nhất
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Có thể bạn quan tâm
Triệu chứng, cách chăm sóc và phòng ngừa cúm A ở trẻ nhỏ
Sức khỏe
06:14:51 08/02/2025
Con gái lén lấy trộm tiền lì xì mua Baby Three bị mẹ phát hiện, bà nội xen vào khiến cả nhà rơi vào "thảm kịch"
Góc tâm tình
06:08:42 08/02/2025
NewJeans thông báo đổi tên sau tranh chấp với ADOR
Nhạc quốc tế
23:44:10 07/02/2025
Một sao Việt gây sốt cõi mạng vì tự xưng là tổng tài, có vẻ ngoài hệt như Lee Byung Hun
Sao việt
23:31:25 07/02/2025
Mỹ nhân U50 vẫn cả gan đóng thiếu nữ nhí nhảnh, gọi bạn diễn cùng lứa là bố không hề ngại ngùng
Phim châu á
23:23:32 07/02/2025
Sự thật ngỡ ngàng đằng sau giọt nước mắt của Song Joong Ki
Hậu trường phim
23:20:54 07/02/2025
Vợ chồng ca sĩ nổi tiếng lộ diện sau khi gây bão vì trang phục khoả thân
Sao âu mỹ
23:09:21 07/02/2025
Bắt khẩn cấp 5 thanh niên mang theo hung khí, náo loạn ở Hà Nội
Pháp luật
23:07:28 07/02/2025
Nữ dancer vạn người mê đăng hình hờ hững, khoe hình ảnh nóng bỏng hút hồn fan nam
Netizen
23:04:08 07/02/2025
Video Karina (aespa) đụng chạm vòng 1 của đồng nghiệp khiến dân mạng chỉ trích
Sao châu á
22:55:37 07/02/2025
Thi thể thiếu niên 16 tuổi bị cột vào đầu bơm nước, nổi trên kênh ở Đồng Tháp
Bé gái trộm bộ trang sức trị giá 3,4 tỷ đồng của mẹ để bán với giá chỉ 200.000 đồng, mục đích phía sau gây tranh cãi
Đàm Vĩnh Hưng mất hơn 4 ngón chân?
Truy tố nữ DJ ở TPHCM cầm đầu đường dây mua bán hơn 100kg ma túy
Rộ hình ảnh nhiều vết tiêm bất thường trên tay Từ Hy Viên khi qua đời, cái chết nghi có uẩn khúc
Thông tin mới vụ xe tải cán qua người đi xe máy 2 lần trên Quốc lộ 51 ở Đồng Nai
Nghẹn ngào khoảnh khắc 2 con của Từ Hy Viên cùng cha dượng đưa tro cốt mẹ về nước
Châu Du Dân 2 lần đưa tang tình cũ: Trầm cảm vì mất Hứa Vỹ Luân, 18 năm sau bi kịch lặp lại với Từ Hy Viên
NS Lê Quốc Nam tiếp tục lên tiếng sau khi tố Minh Dự: "Tôi nhận lời xin lỗi, họ xin làm sự việc nhẹ lại"
Bức ảnh làm lộ chuyện 2 con Từ Hy Viên bị bỏ bê nghiêm trọng sau khi đột ngột mất mẹ