chế biến ốc mỡ xào me

Bỏ túi 3 cách làm sạch ốc, khử mùi tanh, bùn đất hiệu quả nhanh chóng

Với 3 cách làm sạch ốc dưới đây, bạn không lo ốc bị nhớt, hôi tanh khi chế biến, bắt tay làm ngay để có bữa ăn ngon cho gia đình

Bảy cách chế biến ốc nhanh gọn

Ốc, sò nướng mọi, muối ớt, hấp hay xào không quá cầu kì, chỉ một loáng là có ngay món nhắm hấp dẫn.

Người Sơn La chỉ cần ra suối là bắt được cả rổ ốc về làm món đặc sản lừng danh

Những món ăn của núi rừng bao giờ cũng mang lại những cảm giác rất lạ, đã một lần thưởng thức hẳn sẽ nhớ mãi không quên. Ốc suối tại Sơn La là một món ăn như vậy.

Bí quyết chế biến ốc mỡ xào me ăn “đã miệng”

Ốc xào me là món ăn quen thuộc trên các quán nhậu hè phố với vị chua, cay, mặn đặc trưng. Sau đây là bí quyết chế biến ốc mỡ xào me ăn đã miệng cho gia đình bạn.

Ốc mỡ xào me

Món ăn nào lạ miệng cho gia đình? Sao mẹ không thử đãi ngay cả nhà mình món ốc mỡ xào me cực thơm ngon, dân dã. Vị chua ngọt vừa ăn, ốc mỡ dai dai, vị béo của tóp mỡ, thơm mùi rau ...

4 mẹo làm sạch sạn và nhớt ốc

Nhiều người vo gạo xong cứ đổ nước đi mà không biết đang hoang phí thế nào. Bởi lẽ nước vo gạo có thể tận dụng cho rất nhiều việc, nhất là rửa ốc.