[Chế biến] – Nước mía nấu củ năng
Tips: Bí quyết chọn hải sản tươi và sạch![[Chế biến] – Heo quay bì giòn](https://t.vietgiaitri.com/2014/04/che-bien-heo-quay-bi-gion-004.webp)
[Chế biến] – Heo quay bì giònNước mía củ năng là loại đồ uống giải khát vừa thơm, vừa mát… rất là ngon!
Để làm nước mía giải khát, bạn cần chuẩn bị:
- 200g củ năng (mã thầy)
- 2 tấm mía
- 50g đường phèn
Cách làm nước mía củ năng như sau:
![[Chế biến] - Nước mía nấu củ năng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/7/che-bien-nuoc-mia-nau-cu-nang-93711b.jpg)
Bước 1:
- Róc mía và gọt bỏ vỏ của củ năng trước đã nhé! Ở nhiều nơi, họ không cần gọt mà chỉ cần rửa sạch cũng được.
![[Chế biến] - Nước mía nấu củ năng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/7/che-bien-nuoc-mia-nau-cu-nang-813a2f.jpg)
Bước 2:
- Thái củ năng và mía thành từng miếng nhỏ.
![[Chế biến] - Nước mía nấu củ năng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/7/che-bien-nuoc-mia-nau-cu-nang-a57e0d.jpg)
Bước 3:
- Cho mía, củ năng, đường phèn cùng khoảng 4 lít nước rồi đun sôi. Sau đó, hạ nhỏ lửa và đun thêm khoảng 30′ thì tắt bếp.
Video đang HOT
Nước mía củ năng có thể uống nóng hay lạnh đều được nhé!
![[Chế biến] - Nước mía nấu củ năng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/7/che-bien-nuoc-mia-nau-cu-nang-068772.jpg)
Cả củ năng và mía đều rất lành tính.
![[Chế biến] - Nước mía nấu củ năng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/7/che-bien-nuoc-mia-nau-cu-nang-aed798.jpg)
Các bạn có thể dùng thêm kỳ tử…
![[Chế biến] - Nước mía nấu củ năng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/7/che-bien-nuoc-mia-nau-cu-nang-b21be9.png)
Hoặc táo đỏ hay long nhãn cho nước có thêm vị nhé! Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Thịt kho củ năng
Cách chế biến này hẳn sẽ đem đến vị mới lạ cho món thịt kho hàng ngày đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400g thịt ba chỉ
- 200g củ năng (củ mã thầy)
- Hành lá, gừng, hoa hồi
- Nước màu, xì dầu
Đến phần hành động này>:D
![[Chế biến] - Thịt kho củ năng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/27/che-bien-thit-kho-cu-nang-8d2faf.jpg)
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào nước sôi chần trong khoảng 30 giây.
![[Chế biến] - Thịt kho củ năng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/27/che-bien-thit-kho-cu-nang-6df479.jpg)
Bước 2:
- Tiếp đến, bạn rán thịt với lửa to cho sém vàng các mặt.
![[Chế biến] - Thịt kho củ năng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/27/che-bien-thit-kho-cu-nang-715b67.jpg)
Bước 3:
- Cho vào chảo 2 bông hoa hồi, một ít gốc hành lá và vài lát gừng.
![[Chế biến] - Thịt kho củ năng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/27/che-bien-thit-kho-cu-nang-ae7a1b.jpg)
Bước 4:
- Nêm nếm xì dầu, đường và nước màu.
![[Chế biến] - Thịt kho củ năng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/27/che-bien-thit-kho-cu-nang-070172.jpg)
Bước 5:
- Sau đó, bạn đổ nước ngập thịt và đun ở lửa to.
![[Chế biến] - Thịt kho củ năng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/27/che-bien-thit-kho-cu-nang-5cb344.jpg)
Bước 6:
- Khi nước cạn được một nửa, bạn cho củ năng vào chảo, đảo đều. Tiếp tục đun cho đến khi nước cạn gần hết là được.
Thêm chút hạt tiêu cho món ăn thêm dậy mùi các bạn nhé!
![[Chế biến] - Thịt kho củ năng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/27/che-bien-thit-kho-cu-nang-a7dc77.jpg)
Món thịt kho đậm vị này đảm bảo sẽ đưa cơm lắm luôn!
![[Chế biến] - Thịt kho củ năng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/27/che-bien-thit-kho-cu-nang-d70153.jpg)
Thịt và củ năng lên màu rất đẹp các bạn nhỉ!
![[Chế biến] - Thịt kho củ năng - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/27/che-bien-thit-kho-cu-nang-749dae.jpg)
Củ năng ngấm đều nước thịt nên rất thơm...
![[Chế biến] - Thịt kho củ năng - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/27/che-bien-thit-kho-cu-nang-c27783.jpg)
Ăn vào lại hơi sần sần nên ngon miệng lắm!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Mía lau nấu củ năng, hạt sen ![[Chế biến] - Mía lau nấu củ năng, hạt sen](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-mia-lau-nau-cu-nang-hat-sen.webp)
Thức uống có vị ngọt thanh của nước mía lau, bùi bùi của hạt sen, củ năng vừa ngon miệng vừa có tác dụng giải nhiệt, an thần tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: - 1 bó mía lau, lá dứa, rễ tranh, râu bắp, mía cây. - 300 g củ năng, - 200 g hạt sen, 100 g đường cát. Cách chế...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cá chép kho sấu](https://t.vietgiaitri.com/2013/07/che-bien-ca-chep-kho-sau.webp)
[Chế biến] - Cá chép kho sấu![[Chế biến] - Nải chuối mực](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-nai-chuoi-muc.webp)
[Chế biến] - Nải chuối mực
20 món ngon đường phố giá dưới 10.000 đồng tại Hà Nội
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01
Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14
Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20
'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05
1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28
Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21
Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29
Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức05:26Tiêu điểm
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như sonTin đang nóng
Thắt lòng tin nhắn cuối cùng của Từ Hy Viên với bạn thân trước khi đột ngột qua đời
Vụ thanh niên mất tích bí ẩn khi đi chùa Đại Tuệ: Tìm thấy thi thể
Nguyên nhân thật sự khiến Từ Hy Viên tử vong là "nhiễm trùng huyết", bệnh trở nặng do tắm nước nóng
Lan truyền kết quả khám nghiệm tử thi Từ Hy Viên, nữ diễn viên liều mạng sống chỉ vì 1 lí do?
CĂNG: 1 sao nam Vbiz bị đạo diễn tố tác động vật lý con gái anh trong hậu trường, cho thời hạn 3 ngày để chờ giải quyết
Những mỹ nhân hồng nhan bạc mệnh của showbiz Hoa ngữ
2 tờ vé số trúng độc đắc 4 tỷ đồng nhưng bị rách nát, hé lộ thông tin gây tiếc nuối về chủ nhânTin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
Có thể bạn quan tâm
Hải Tú thông báo 2 việc sau Tết, cái nào cũng gây bất ngờ
Netizen
23:10:28 04/02/2025
Kwon Sang Woo sững sờ nhận kết quả chụp phổi trắng xóa: "Tôi sắp chết rồi sao?"
Sao châu á
23:04:29 04/02/2025
Cặp đôi "phim giả tình thật" hot nhất lúc này: Nhà gái là Hoa hậu, nhà trai lộ rõ vẻ si mê khó chối cãi
Hậu trường phim
22:58:43 04/02/2025
Phim Hoa ngữ thất bại thảm hại nhất hiện tại: Lỗ nặng 3.500 tỷ, kịch bản ngớ ngẩn coi thường khán giả
Phim châu á
22:40:32 04/02/2025
Đề nghị truy tố cựu Thứ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường
Pháp luật
22:35:29 04/02/2025
Cựu thủ lĩnh đối lập Syria trở thành tổng thống lâm thời, nêu 4 ưu tiên
Thế giới
22:28:04 04/02/2025
Doãn Hải My đẹp rạng rỡ, mặt mộc Mai Phương Thúy 'bất bại'
Sao việt
22:26:07 04/02/2025
Xôn xao giá vé fanmeeting của thành viên đẹp nhất BLACKPINK tại Hà Nội, dự đoán một cuộc "đại chiến" khốc liệt!
Nhạc quốc tế
22:23:29 04/02/2025
Bằng chứng cho thấy người Việt Nam cực kỳ thích hát karaoke, đến Jennie và các "anh trai" cũng phải chào thua
Nhạc việt
22:20:57 04/02/2025
Phim của đạo diễn Việt 'gây sốt' trên Netflix
Phim việt
22:01:59 04/02/2025
Tang thương bao trùm Cbiz: Thêm nam diễn viên đột ngột qua đời ở tuổi 27
Sốc: Rộ tin Từ Hy Viên đột ngột qua đời, chồng cũ đổi avatar đen, gia đình có phản ứng lạ gây hoang mang
Thi hài Từ Hy Viên được hỏa táng ở Nhật, di ngôn hé lộ tâm nguyện sau lần thập tử nhất sinh 9 năm trước
SỐC: Từ Hy Viên 3 lần cấp cứu vì nguy kịch ở Nhật, tử vong chỉ sau 5 ngày phát bệnh
Chấn động: Từ Hy Viên qua đời
Sốc: Từ Hy Viên không được làm tim phổi nhân tạo trong lúc nguy kịch, nguyên nhân tử vong chính thức được công bố
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?
Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?