[Chế biến] – Nước mát từ dưa hấu và dưa chuột

Hai loại quả này mà đem pha nước mát giải khát thì sẽ sảng khoái lắm luôn!

Để pha nước mát, bạn cần chuẩn bị:

- 700g dưa hấu

- 1 quả dưa chuột

- 2 quả chanh

- 30ml mật ong

- 160ml nước (hoặc soda)

- Đá viên

Cách làm nước mát này như sau:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn gọt vỏ rồi cắtdưa hấu và dưa chuột thành miếng nhỏ, cố gắng bỏ thật nhiều hạt dưa hấu đi.

Bước 2:

- Cho dưa hấu và dưa chuột vào máy xay sinh tố rồi xay cho đến khi hỗn hợp mịn hẳn.

Bước 3:

- Lọc phần nước vừa xay qua rây để loại bỏ cặn đi.

Bước 4:

- Vắt chanh lấy nước, sau đó cho vào bát, thêm mật ong vào khuấy đều.

Bước 5:

- Cho phần nước chanh mật ong vừa pha vào với phần nước hoa quả vừa lọc, thêm nước lọc (hoặc soda) vào rồi khuấy đều.

- Bạn ướp lạnh hoặc thêm đá cho món nước mát thêm ngon là có thể thưởng thức được rồi.

Vào những ngày nắng nóng, bạn có thể ép sẵn nước mát rồi cất vào tủ lạnh dùng dần nhé!

Nếu muốn để được lâu thì bạn nên dùng nước lọc thay vì soda nghen!

Để nước mát được ngon, tốt nhất bạn nên uống ngay trong khoảng 1-2 ngày sau khi pha.

Dùng mật ong sẽ làm nước mát có vị ngọt nhẹ, đặc biệt không sợ béo như dùng đường đâu!

Do nước mát đã có độ ngọt của dưa hấu rồi nên bạn nào muốn giảm cân có thể gia giảm cả lượng mật ong đi nhé!

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MNMN