[Chế biến] – SAPPORO BOMB

Trước đây, có phải chàng của bạn chỉ quen dùng bia ướp lạnh, uống với đá hay để đông sệt thành tuyết và thưởng thức trong mỗi dịp tiệc tùng kỉ niệm, hội ngộ ăn mừng? Chàng chưa từng nghĩ thứ thức uống vàng óng sóng sánh như bia lại được dùng để chế biến cocktails?

Hãy để vị giác của chàng và những người thân yêu được trải nghiệm một cảm giác cực kỳ sảng khoái, độc đáo và lạ miệng với công thức cocktails từ bia Sapporo vừa đơn giản, dễ làm lại còn được pha chế “đo ni đóng giày” dành riêng cho mùa lễ hội này!

Nguyên liệu:

- Syrup strawberry, rashberry, kiwi, vỏ cam…

- Nước chanh

- Bia Sapporo

- Đá khói

- Hoa lan

- Lá húng lủi (mint)

Bắt tay vào làm thôi!

- Chuẩn bị một bể thủy tinh miệng tròn, cỡ lớn.

- Cho đá viên nhỏ vào khoảng bể.

- Rót khoảng 60-80ml syrup vỏ cam vào để tạo lớp phân tầng màu sắc xanh-trắng bắt mắt.

- Chuẩn bị 4 ly lớn.

- Rót lần lượt các loại syrup bạn yêu thích vào từng ly, dung lượng 10ml/ly

- Rót lần lượt 10ml nước chanh vào từng ly.

- Dùng thìa khuấy trộn đều trước khi rót khoảng 60ml bia Sapporo vào từng ly.

- Thêm đá viên, khuấy nhẹ.

- Dùng lưới lọc rót món cocktail vào từng ống nghiệm đã chuẩn bị sẵn.

- Từng loại syrup khác nhau sẽ cho ra những ống cocktail đủ màu sắc và cực kỳ thơm ngon.

- Sắp xếp xen kẽ từng ống cocktail vào bể, vừa để giữ lạnh, vừa dùng cho mục đích trang trí.

- Điểm thêm một vài hoa lan và lá húng lủi (mint) để món uống trở nên sinh động.

Sử dụng vài ly nhỏ chứa đá khói, đặt xen kẽ vào giữa bể chứa ống cocktail tạo hiệu ứng huyền ảo khiến thực khách phải trầm trồ thán phục

Thực khách sẽ được trải nghiệm rất nhiều sự lựa chọn về mùi vị trong món uống Sapporo Bomb này. Khi thưởng thức lần lượt món cocktail trong từng ống nghiệm nhỏ, bạn sẽ có thể cảm nhận những sự bùng nổ về vị giác nhờ nước bia đẳng cấp của Sapporo phối hợp hoàn hảo cùng syrup và nước cốt chanh

*Bạn có biết:

Nước đá khô chỉ đơn thuần là carbon dioxide (CO2) được làm lạnh sâu khoảng -70 đến -90 độ C, có tính ứng dụng cao và hoàn toàn không độc hại hay gây ảnh hưởng cho cơ thể, thế nên bạn hoàn toàn có thể thoải mái sử dụng để tạo hiệu ứng “khói lửa” cho món cocktails của mình thêm phần độc đáo nhé.

Là sự hòa quyện hương vị của các loại hoa quả nhiệt đới cùng màu sắc cực bắt mắt, những ly cocktail sử dụng bia Sapporo làm nguyên liệu sẽ khiến mọi vị khách đến chơi nhà đều phải nể phục vì tài khéo léo của bạn đó!

Theo Tapchiamthuc