chế biến nước lẩu ngan

4 loại thực phẩm chớ nên ăn sống vì dễ bị ngộ độc

Một số loại thực phẩm quen thuộc cần phải được chế biến trước khi ăn và tuyệt đối không nên ăn sống. Ăn sống không chỉ gây khó tiêu mà còn khiến dễ bị ngộ độc thực phẩm.

Vì sao hệ thống siêu thị FiviMart bị xóa sổ sau 10 năm?

Vingroup vừa hoàn tất thương vụ mua lại 100% cổ phần chuỗi siêu thị Fivimart để sáp nhập vào hệ thống VinMart, đồng nghĩa với việc thương hiệu Fivimart sẽ bị xóa sổ sau hơn 10 năm ...

Tôi đã tìm ra “nguyên liệu thần thánh” để ức gà luộc không bao giờ bị khô và nhạt nhẽo nữa

Ức gà luộc rất dễ bị khô và nhạt nhẽo, không thể thấm đượm gia vị, vậy phải làm sao để khắc phục vấn đề này khi nấu ăn? Đây chính là bí quyết dành cho chị em!

Ngân hàng Thế giới: Kinh tế Việt Nam tiếp tục tăng trưởng tốt!

Theo Ngân hàng Thế giới, nền kinh tế Việt Nam tiếp tục đạt kết quả tốt nhờ kinh tế toàn cầu khôi phục bền vững và những cải cách trong nước đang được thực hiện.

Dầu khí thuận đường thoái vốn

Giá dầu thế giới tăng cao đã giúp các doanh nghiệp (DN) dầu khí cải thiện kết quả kinh doanh (KQKD). Đặc biệt, kế hoạch thoái vốn nhà nước tại các DN dầu khí trở nên dễ dàng hơn ba...

Hà Nội xử phạt hơn 14 tỷ đồng với các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Tuy nhiên, theo Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Trần Ngọc Tụ, hiện nay việc triển khai quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố còn nhiều khó khăn. ...

Bauxit – Nhôm Lâm Đồng 6 tháng đầu năm: 100 đồng doanh thu chưa được 1 đồng lợi nhuận

Sau 6 tháng đầu năm, dù tạo ra tới hơn 1.400 tỷ đồng doanh thu nhưng Nhôm Lâm Đồng chỉ thu về 5,4 tỷ đồng lãi sau thuế.

Đã xinh đẹp gợi cảm lại còn nấu ăn ngon, đây là cô gái đang nổi tiếng nhất mạng xã hội hôm nay

Nhìn những món ăn do cô nàng tự tay chế biến, chắc chắn anh chàng nào cũng sẽ muốn lấy người con gái này về làm vợ luôn và ngay!

Đà Nẵng: Quá tải khu neo đậu tàu thuyền trong mùa mưa bão

Có thể nói Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang (Đà Nẵng) có rất nhiều ưu điểm về vị trí địa lý, hạ tầng cơ sở phục vụ cho hoạt động khai thác, đánh bắt, chế biến, dịch vụ thương mại nghề c...

Nhà hàng Mỹ cho tôm hùm hít cần sa trước khi đem luộc

Theo nhà hàng, khói cần sa sẽ khiến tôm bớt đau đớn khi bị luộc sống và chất THC - gây hưng phấn sẽ không tồn dư sau chế biến.

Sau lũ, xuất hiện “Hạ Long trên cạn”, sắm thuyền làm du lịch

Đợt mưa lũ lớn vừa qua đã khiến mấy trăm ha đất của bà con ở xã Tân Lập, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La ngập trong biển nước biến nơi này thành một Vịnh Hạ Long trên cạn. Nhiều chỗ ng...

Sau sự cố vỡ đê, nông dân Đồng Tháp như ‘ngồi trên đống lửa’

Sự cố vỡ đê khiến 150 ha lúa ở xã Thạnh Lợi, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp chìm trong biển nước, đã khiến người dân đang canh tác lúa Thu Đông 2018 đứng ngồi không yên.

Cà Mau: 5 người nhập viện cấp cứu vì ăn cá nóc

Sau khi ăn cá nóc bắt từ ghe biển đưa vào, 5 người dân ở tỉnh Cà Mau đã phải nhập viện cấp cứu.

CẢNH BÁO: Chuyên gia chỉ ra phụ gia thực phẩm CỰC ĐỘC bữa cơm hàng ngày nhà nào cũng có, cái số 2 cực nhiều người mắc phải

Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm là điều tất yếu. Tuy nhiên, không ít sản phẩm đang bị người sản xuất sử dụng các loại phụ gia thực phẩm cấm.

Bến Tre: Thanh, kiểm tra liên ngành ATTP

Mới đây, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) tỉnh Bến Tre tổ chức công bố quyết định thanh tra và tuyên truyền kiến thức về đảm bảo ATTP cho 49 người là chủ các cơ sở sản xuất...

Chỉ vì 1 sai lầm của mẹ khi chế biến sữa đậu nành, con gái đã tử vong sau khi uống

Cô bé đã bị trúng độc nghiêm trọng sau khi uống sữa đậu nành vào buổi sáng mà nguyên nhân sâu xa xuất phát từ 1 sai lầm của mẹ trong quá trình chế biến.

Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2018

Bộ Y tế đề nghị UBND các tỉnh, thành phố chỉ đạo các cơ quan chức năng trên địa bàn chủ động xây dựng kế hoạch thanh tra, kiểm tra việc chấp hành quy định về thực phẩm dịp Tết Trun...

Thông tin mới nhất vụ cơm tấm Kiều Giang dùng phụ gia ‘lạ’: Đại diện công ty nói gì?

Những ngày qua, thông tin cơm tấm Kiều Giang sử dụng 1.029kg phụ gia "lạ" khiến người tiêu dùng hoang mang.

Sơn La: Bản Mông chìm trong biển nước suốt 1 tháng, người dân điêu đứng

Nương ngô, vườn mận của bà con bị ngập sâu trong biển nước. Suốt 1 tháng qua, người dân ở bản Tả Phình, xã Tân Lập, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La đang phải gồng mình chống chọi với m...

Thanh Hóa: Xót lòng cảnh dùng canô đưa tang trong cơn lũ

Nước lũ tràn về khi gia đình đang có đám tang, để có thể đưa tang qua cơn lũ, thân nhân người quá cố đã phối hợp cùng cơ quan chức năng dùng canô đưa người xấu số về nơi an nghỉ.

Đây là lý do khiến mâm cua hấp của Dì 3 đắt gấp đôi so với cua chợ

Sau khi về tận nhà Dì 3 và xem cách Dì 3 chế biến, hấp cua, các bạn mới thấu hiểu vì sao giá cua của Dì 3 lại cao gấp đôi bên ngoài thị trường.

Mưa lớn, dân TP. Cà Mau bì bõm trong biển nước

Chiều 10/8, trên địa bàn TP. Cà Mau (Cà Mau) xuất hiện mưa lớn, khiến nhiều tuyến đường trên địa bàn thành phố bị ngập sâu trong biển nước, gây khó khăn cho việc tham gia giao thôn...

Mẹo nhỏ bảo quản thức ăn ngày nắng nóng không bị ôi thiu, đảm bảo chất dinh dưỡng

Công việc bận rộn khiến chị em không thể thường xuyên đi chợ vì vậy bảo quản thực phẩm là một việc làm rất cần thiết. Nhưng liệu chị em đã biết cách bảo quản thực phẩm thế nào cho ...

Công ty kỳ lạ nhất thế giới: Nhân viên thích thì làm, không thì nghỉ

Một công ty ở Nhật Bản áp dụng quy tắc làm việc với nhân viên dường như không giống với bất kỳ công ty nào khác.

Bật mí 38 mẹo nấu nướng cực hay khiến mẹ chồng phải lác mắt, chồng tấm tắc khen ngợi

Đây là 38 mẹo vào bếp cực kì dễ dàng cho các nàng lười nhất cũng có thể làm được. Sau khi biết những mẹo này các bạn sẽ thấy công cuộc vào bếp thật thú vị và hấp dẫn

Học mẹ xứ Thanh 6 công thức làm hạt nêm cho con từ nguyên liệu tự nhiên, bé ăn dặm ngon lành, lớn nhanh như thổi

Từ khi có bé Beo, tôi dành toàn bộ tâm huyết của mình để nuôi con. Tất cả những gì tốt nhất tôi đều muốn dành riêng cho con gái.

Toàn cảnh 60s: “Địa ngục nước” sau vỡ đập ở Lào

Lượng nước tương đương 2 triệu bể bơi Olympic đã nuốt chửng làng mạc, biến khu vực bị ảnh hưởng trở thành một địa ngục nước với hơn 3.000 con người vẫn còn đang bị mắc kẹt.

Ngập lụt ở HN: Người bỏ nhà đi sơ tán, người bám thuyền sống chung với lũ

Nhiều địa phương tại huyện Chương Mỹ, Quốc Oai (Hà Nội) chìm trong biển nước khiến cuộc sống của người dân gặp vô vàn khó khăn.

Bất ngờ với 8 mẹo vặt nấu ăn có thể bạn chưa biết!

Là một bà nội trợ thông thái hay chỉ cần là người yêu thích công việc bếp núc chắc hẳn các bạn đều muốn biết những mẹo nhỏ tuy đơn giản nhưng có tác dụng vô cùng giúp cho công việc...

Nấu mì trứng kiểu này vừa đơn giản lại ngọt ngon cho bữa sáng

Để món mì trứng quen thuộc trở nên ngọt thơm hơn thì bạn hãy thử làm với công thức dưới đây nhé.

Vì sao không nên rửa thịt gà trước khi chế biến?

Rửa sạch thịt gà trước khi chế biến tưởng chừng là điều hợp lý nhưng trong nhiều trường hợp thì không nên. Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo không nên rửa lại thịt gà vì như vậy s...

Vinh ngập nặng, đường đi sân bay, bệnh viện… chìm sâu trong nước

Hơn 2 ngày qua, tại TP.Vinh, Nghệ An, những trận mưa lớn kéo dài khiến nhiều tuyến đường chính chìm trong biển nước, các phương tiện tham gia giao thông đi lại khó khăn.

Ướp gia vị cứ canh thời gian thế này là chuẩn, món ăn nấu xong chỉ có ngon “bất bại”

Chỉ cần ướp đủ thời gian, gia vị sẽ thấm vào trong thực phẩm, giúp món ăn sẽ ngon hơn sau khi chế biến. Vậy thời gian như thế nào là hợp lý để ướp gia vị cho thực phẩm?

6 loại rau củ tuyệt đối không ăn sống – không hối cũng không kịp

Chúng ta thường hiểu lầm rằng rau củ sau khi chế biến các chất dinh dưỡng sẽ bị mất đi nên ta chọn cách ăn sống. Tuy nhiên không phải loại rau củ nào cũng có thể ăn mà chưa qua chế...

Lượng nhựa bạn đang ăn vào miệng mỗi năm là một con số ai nghe cũng phải giật mình

Bạn đang ăn bao nhiêu mảnh nhựa mỗi năm? Đó là một con số rất lớn đấy.

8 thực phẩm luôn dán mác an toàn nhưng lại có thể phá hủy cơ thể bạn

Các nghiên cứu chỉ ra rằng rất nhiều loại thực phẩm dán nhãn mác an toàn trong siêu thị lại không hề lành mạnh như chúng ta nghĩ, thậm chí nếu chế biến hoặc ăn uống sai cách có thể...

Cách bóc vỏ tôm nhanh trong chớp mắt

Bóc vỏ tôm nhanh khi cho vào tủ lạnh không phải ai cũng biết. Chỉ với 15 phút, bạn có thể dễ dàng chế biến mà không đau tay.

Thói quen bảo quản sữa trong tủ lạnh sai lầm hầu như mẹ nào cũng mắc

Sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách và khoa học sẽ bảo đảm an toàn vệ sinh và dễ dàng mang ra chế biến. Thế nhưng nhiều bà nội trợ lại chưa biết những điều đơn giản mà vô cùn...

Cách nhận biết thịt lợn siêu nạc đơn giản nhất

Thịt lợn- thực phẩm được tiêu thụ lớn nhất so với thịt bò, trâu, ngựa,..Thịt lợn có giá thành hợp lí và chế biến được nhiều món ăn ngon. Tuy vậy, vì lợi ích cá nhân mà không ít hộ ...

Ảnh, Clip: Chảy nước mắt với cảnh ngăn nước tràn vào nhà sau mưa

Trong cơn mưa lớn đầu mùa, nhiều khu vực nội thành Hà Nội chìm trong biển nước từ đường, phố đến ngõ, ngách và nhà dân. Để ngăn nước tràn vào nhà nhiều người dân phải dùng giẻ khô,...

Ảnh: Đón Tết sớm cùng quân dân đảo Trần

Chúng tôi đặt chân tới đảo Trần, hòn đảo tiền tiêu nằm phía Đông của quần đảo Cô Tô, nơi được ví như Trường Sa của tỉnh Quảng Ninh. Nhìn từ xa dưới ráng chiều nhuộm đỏ, đảo Trần tị...

Bộ Y tế ra thông tư quy định ghi nhãn thuốc, nguyên liệu làm thuốc

Bộ trưởng Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư quy định ghi nhãn thuốc, nguyên liệu làm thuốc và tờ hướng dẫn sử dụng thuốc.

100% mẫu ớt bột chứa chất gây ung thư

100% mẫu ớt bột được thu thập đều nhiễm chất gây ung thư. Thông tin này vừa được Viện Pasteur TP HCM công bố sau khi xét nghiệm các mẫu ớt bột thu thập trong vòng 2 tháng.

Hòa Bình: Quốc lộ 6 qua ngã ba Tòng Đậu vẫn bị cấm lưu thông

Đến chiều 14.10, trên tuyến quốc lộ 6 qua ngã ba Tòng Đậu, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình vẫn chìm trong biển nước. Bà con phải vượt ngã ba này bằng thuyền thúng. Các phương tiện đư...

Hà Nội: Vỡ đê sông Bùi 2, hàng trăm nhà dân chìm trong biển nước

Chính quyền cơ sở đã phối hợp chặt chẽ với các lực lượng quân đội, công an kịp thời di dời 618 hộ với 5.558 nhân khẩu đến nơi an toàn. Hiện nay, các lực lượng ứng trực tại hiện trư...

Mưa lớn trong đêm, TP.Vinh lênh láng nước, có nơi ngập 1m

Do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới, đêm 9.10 đến sáng 10.10, tại TP.Vinh (Nghệ An) có mưa lớn khiến nhiều tuyến phố chìm trong biển nước, có nơi ngập đến hơn 1m.

Trước khi mất mẹ chồng dặn dò chăm sóc con chó của bà

Sau khi làm thịt xong con chó nhanh chóng được vợ Thái chế biến thành những món khoái khẩu. Dọn thức ăn lên bàn, mùi thơm phức vợ thái xuýt xoa:

Ra mắt Cục CB-PTTTNS: Lần đầu tiên có Cục chuyên lo đầu ra nông sản

Theo Thứ trưởng, về bộ máy, trước mắt sẽ thành lập mới Chi cục Chế biến và PTTTNS phía Nam, sau đó từng bước theo yêu cầu, nhiệm vụ, sẽ thành lập chi cục ở 5 vùng trên cả nước. Nga...

“Vua gia vị Tây Bắc” và chuyện đưa “pa pỉnh tộp” về Hà Nội

Đam mê ẩm thực Tây Bắc, Phạm Ngọc Tân đã thực hiện hàng trăm video ghi hình tại các bản vùng cao hẻo lánh về cách tìm kiếm thực phẩm và chế biến món ăn dân tộc thu hút hàng triệu l...

Máy xúc cứu 4 thanh niên trong nước chảy xiết ở Nha Trang

Do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới, Nha Trang (Khánh Hòa) có mưa lớn khiến nhiều tuyến đường bị ngập nặng, giao thông và cuộc sống của người dân bị đảo lộn.