Trời ơi, thèm chết mất thui, chúng mình mau mau làm thử ngay món này cuối tuần thui nào.
Nguyên liệu cần có:
Ngao; 100gr hành lá1 muỗng canh bơ; Muối1 muỗng canh nước tương (xì dầu) 1 muỗng canh rượu sake 1/2 muỗng canh mirin (1 loại rượu dùng để nấu ăn của Nhật)
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, dùng bàn chải cọ thật sạch bùn, chất bẩn dưới nước. Rồi ngâm ngao dưới nước khoảng 2-4 tiếng để cho ra hết chất bẩn.
Bước 2: Hành lá thái nhỏ, bơ cũng cắt nhỏ, các nguyên liệu còn lại pha chế vào trong 1 bát nhỏ khác.
Video đang HOT
Bước 3: Cuối cùng, bạn cho ngao lên nướng khi nào ngao mở bạn mới cho gia vị và bơ, hành lá lên trên chờ chín. Khi chín bạn cẩn thận bỏ ra đĩa, cố gắng không làm đổ nước ngon của nó nhé.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Ione
[Chế biến] - Ngao nướng
Cuối tuần các bạn hãy thử tận hưởng hương vị đặc biệt của món ngao nướng.
Nguyên liệu: (cho một người ăn)
- 2 con ngao lớn
- 1/2 củ hành xanh
- 1 muỗng canh bơ
- Một ít muối
Gia vị
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1 muỗng canh rượu sake
- 1/2 muỗng canh rượu mirin
Cách làm:
Bước 1: Rửa ngao thật sạch bằng bàn chải dưới vòi nước
Bước 2: Làm sạch cát ở ngao ít nhất từ 2 - 4 giờ.
Bước 3: Bắt đầu nướng ngao. Hành lá thái nhỏ, bơ cắt miếng. Trộn chung tất cả các nguyên liệu làm gia vị vào trong một bát.
Bước 4: Đặt ngao lên bếp nướng. Khi ngao đã mở miệng, sau 5 phút, hãy rưới hỗn hợp gia vị cùng rắc hành xanh, bơ lên ngao. Để ngao như thế cho đến lúc gia vị sôi lên. Cẩn thận cho ngao ra đĩa thưởng thức và cố gắng không để nước gia vị tràn mất ra ngoài.
Bước 5: Thưởng thức ngao nướng cùng một chút muối rắc lên trên.
Theo Eva
[Chế biến] - Trứng hấp ngao Trứng hấp ngao là món ăn thanh đạm, ngọt mát lại rất bổ dưỡng, dễ ăn, thích hợp với nhiều thành viên trong gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Chuẩn bị:200g ngao2 quả trứngHành láRượu Gia vị: Bột nêm, muối Cách làm: Bước 1: Để chế biến món trứng hấp ngao, trước hết bạn phải làm sạch ngao bằng...
Có thể bạn quan tâm
Kỷ niệm 8 năm cưới, Hari Won muốn Trấn Thành gọi là 'cục kim cương'
Đăng ảnh kỷ niệm 8 năm ngày cưới, Trấn Thành gây sốt khi thu hút hơn 130 ngàn người xem khoảnh khắc anh và bà xã Hari Won tình cảm.
Người phụ nữ chi 18 tỷ đồng mua Rolls-Royce, về nhà phát hiện là xe cũ độ lại liền khởi kiện, tòa án phán quyết: Showroom phải đền hơn 45 tỷ đồng
Năm 2014, một người phụ nữ họ Giả ở Bắc Kinh muốn lên đời xe nên đã đến showroom của công ty ô tô Cẩm Lân Thịnh Thái - Bắc Kinh, chọn một chiếc Rolls-Royce có giá 5,2 triệu NDT (khoảng 18 tỷ đồng).
Tìm bị hại đã mua nhà, đất từ các dự án "ma" của Công ty An Lạc Tân
Theo điều tra ban đầu, ông Quách Mộc Tân và nhiều người liên quan đã dựng lên một số dự án không có thật và ký các hợp đồng chuyển nhượng đất nền tại các dự án khu dân cư này để chiếm đoạt tiền của người dân.
Biến hóa phong cách dễ dàng với công thức phối đồ nhiều lớp
Phối đồ nhiều lớp (layer) là nghệ thuật kết hợp các món thời trang với nhau để tạo nên vẻ ngoài ấn tượng và phù hợp với nhiều hoàn cảnh.
Chu Thanh Huyền "lên đồ" khoe vóc dáng cực phẩm sau sinh, ngoại hình khác hẳn lúc đến SVĐ cổ vũ Quang Hải
Mới đây, bà xã tiền vệ Nguyễn Quang Hải - nàng WAG Chu Thanh Huyền khiến dân tình khó rời mắt với video nhép theo tiếng nhạc trên TikTok.
Faker cũng biết "gây war" khiến đồng đội cũng "đứng hình"
Như đã biết, trong kỳ chuyển nhượng cuối năm 2024, Doran đã gia nhập T1 và anh cũng đã cùng các đồng đội mới (trừ Keria) thi đấu chung trong loạt trận showmatch thuộc khuôn khổ giải đấu do RedBull tổ chức.
Tổng thống đắc cử Trump "đưa Thung lũng Silicon về Nhà Trắng"
Truyền thông Mỹ mô tả việc Tổng thống đắc cử Donald Trump bổ nhiệm nhiều nhà lãnh đạo các công ty công nghệ vào chính quyền mới giống như đưa Thung lũng Silicon về Nhà Trắng.
11 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất, nhiều loại bán đầy chợ Việt
Bên cạnh cá hồi, cá mòi, danh sách những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất còn bao gồm mướp đắng, trứng, ngao, gan động vật, tỏi, khoai tây...
Cuộc sống của cô gái xinh đẹp cãi lời cha mẹ lấy chồng ngồi xe lăn
Gần 10 năm, chị Loan (28 tuổi, Lạng Sơn) cãi lời bố mẹ lấy anh Mến (37 tuổi, Bắc Giang) làm chồng, cuộc sống họ có nhiều thay đổi, từ người bị liệt anh Mến có thể đứng lên bước vài bước.
Chảo mất hết lớp chống dính cũng đừng vứt đi, làm theo cách này biến chảo cũ thành chảo mới dễ dàng
Đây là mẹo hay giúp bà nội trợ khôi phục chảo cũ thành chảo mới, tiết kiệm khá nhiều tiền. Một phương pháp đơn giản và tiết kiệm để phục hồi lớp chống dính trên chảo là sử dụng sữa tươi.
Thức ăn cho gà 'lên đời' thành đặc sản, giá hơn nửa triệu/kg
Đặc sản này rất khó nuôi, kén môi trường sống nên mức giá của nó chỉ tăng không giảm. Từ thức ăn cho gà thành đặc sản giá trên trời .