[Chế biến] – Ngao hấp gừng
Món ngao hấp gừng thơm ngon này chắc chắn cả nhà sẽ thích trong thời tiết này.
Nguyên liệu:
- 1 chén nước
- gừng tươi, gọt vỏ, thái chỉ
- 450g ngao, sửa sạch
- 1 muỗng canh rượu gạo
- Muối; Hạt tiêu trắng
Cách làm:
Video đang HOT
- Cho nước vào đun sôi rồi thả gừng và ngao vào.
- Đậy nắp nồi lại và đun trong 3 – 5 phút hoặc cho đến khi ngao mở miệng.
- Thêm rượu, muối và hạt tiêu. Cho ngao hấp gừng ra bát và thưởng thức ngay nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngao hấp gừng!
Theo Eva
[Chế biến] - Trứng thập cẩm
Chỉ cần một bát trứng đúc đầy đủ các vị như thế này là khỏi cần ăn vặt vào giờ giải lao luôn, đủ chất và lại còn thơm ngon nữa.
Nguyên liệu:
- 1 quả trứng gà; 1/2 quả cà chua
- Vài lát hành tây; Muối, dầu ô liu
- 2-3 miếng thịt nguội; Vài cọng pho mát sợi
Cách làm:
Bước 1: Hành tây rửa sạch, thái nhỏ. Còn thịt nguội, chúng mình cũng thái nhỏ hình hạt lựu.
Bước 2: Tương tự như thế, chúng ta thái cà chua nhỏ như thế này.
Bước 3: Xào các nguyên liệu vừa thái. Sau khi dầu nóng, mình thả hành tây vào trước, đảo qua 2-3 lần rồi đổ cà chua vào, tiếp đến là thịt nguội nhé. Rắc thêm một ít muối cho đậm đà.
Bước 4: Sau khi xào chín các nguyên liệu, mình cho tất cả vào 1 bát nhỏ, rắc lên trên ít pho mát sợi thái nhỏ.
Và đập trứng trực tiếp vào bát.
Bước 5: Mình sẽ không dùng đũa để đảo lên và sẽ chỉ chọc nhẹ để lòng đỏ tan ra. Sau đó đem hấp chín khoảng 5-10 phút.
Khi trứng chín nhớ rắc ít hạt tiêu lên trên cho thơm nha.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Ốc cau hấp sả Ốc cau hấp sả nóng hổi, hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của ốc tạo nên sự hấp dẫn rất riêng. Nguyên liệu: - 1kg ốc cau - 6 nhánh sả - ớt, gia vị, chanh Cách làm: Bước 1: Ốc cau mua về rửa sạch, ngâm nước trong vòng 30 phút với ớt để ốc ra sạch nhớt. Rửa sạch...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
Có thể bạn quan tâm

Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò
Sáng tạo
00:58:39 11/03/2025
Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland
Sao thể thao
00:56:14 11/03/2025
Bà mẹ nhờ ChatGPT hướng nghiệp cho con, ai ngờ tìm đúng ngành yêu thích, câu nói 28 chữ cuối cùng mới sốc
Netizen
00:55:41 11/03/2025
Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt
Sao châu á
23:38:32 10/03/2025
Top 5 con giáp được hưởng tài lộc dồi dào trong tuần mới
Trắc nghiệm
23:24:12 10/03/2025
Mỹ nhân Hàn gây sốt MXH vì hóa Bạch Tuyết đẹp hơn bản gốc, từ làn da cho đến mái tóc đều như "xé truyện bước ra"
Hậu trường phim
23:23:53 10/03/2025
Quỷ Nhập Tràng: Hù dọa chất lượng nhưng kịch bản thì không!
Phim việt
23:17:32 10/03/2025
Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đẹp trai vô địch thiên hạ, cô dâu xinh yêu "hết nước chấm"
Phim châu á
23:09:00 10/03/2025
Cô giáo tiếng Anh không muốn làm dâu, đồng ý hẹn hò ông bố một con
Tv show
22:47:49 10/03/2025
Tom Cruise lo lắng khi 'đọ nhan sắc' cùng Brad Pitt
Sao âu mỹ
22:42:20 10/03/2025