Thỉnh thoảng thử đổi món cho cả nhà bằng món nấm nhồi cua này nhé đảm bảo ai cũng sẽ thích.
Nguyên liệu:
- 30 cái nấm mỡ trắng
- 450 thịt cua chín
- 7 tép tỏi
- chén hành xanh
- 450g phô mai mexico
- 2 muỗng canh mayonnaise
Cách làm:
Bước 1: Nấm rửa sạch, bỏ chân.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Nấm nhồi cua - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/27/che-bien-nam-nhoi-cua-a84f8d.jpg)
Bước 2: Hành và thịt cua thái miếng nhỏ. Tỏi băm nhỏ, phô mai mài nhỏ.
![[Chế biến] - Nấm nhồi cua - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/27/che-bien-nam-nhoi-cua-fdb282.jpg)
Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau (trừ nấm) với mayonnaise.
![[Chế biến] - Nấm nhồi cua - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/27/che-bien-nam-nhoi-cua-a0ffdb.jpg)
![[Chế biến] - Nấm nhồi cua - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/27/che-bien-nam-nhoi-cua-2f3cf8.jpg)
Bước 3: Nhồi hỗn hợp cua vào trong nấm rồi đặt nấm lên khay nướng. Không để nấm ở gần nhau quá để tránh nấm bị dính vào nhau khi một phần phô mai tan chảy ra.
![[Chế biến] - Nấm nhồi cua - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/27/che-bien-nam-nhoi-cua-9002ac.jpg)
![[Chế biến] - Nấm nhồi cua - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/27/che-bien-nam-nhoi-cua-758505.jpg)
Bước 4: Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 350oF. Nướng nấm nhồi cua trong 20 phút là được.
![[Chế biến] - Nấm nhồi cua - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/27/che-bien-nam-nhoi-cua-db5e53.jpg)
Ăn nấm nhồi cua nướng ngay khi đang còn nóng nhé!
![[Chế biến] - Nấm nhồi cua - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/27/che-bien-nam-nhoi-cua-9716c9.jpg)
![[Chế biến] - Nấm nhồi cua - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/27/che-bien-nam-nhoi-cua-7e019b.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nấm nhồi cua nướng!
Theo Eva
[Chế biến] - Mỳ Linguini xốt nghêu trắng
Món mì linguini với xốt nghêu trắng bạn có thể nấu cho bữa sáng hoặc cũng có thể làm cho bữa trưa và bữa tối nhanh gọn đấy.
Nguyên liệu:
1 (350g) gói mỳ Linguini 220g nghêu băm đóng hộp, với nước 1/4 cup dầu ô liu
1 củ tỏi bóc vỏ, băm nhỏ 3/4 cup mùi tây băm nhỏ
2 muỗng canh rượu vang trắng 1 thìa cà phê húng quế khô
1/2 thìa cà phê muối
![[Chế biến] - Mỳ Linguini xốt nghêu trắng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/19/che-bien-my-linguini-xot-ngheu-trang-be346b.jpg)
Chế biến
- Trong một cái nồi lớn, nấu sôi nước muối rồi cho mỳ vào nấu đến khi mềm. Vớt ra để ráo nước.
- Trong một cái chảo lớn, xào tỏi với dầu ô liu. Cho nước nghêu, mùi tây, vang trắng, húng quế và muối vào rồi quấy đều. Nấu trong 10 phút. Cho tiếp nghêu vào quấy đều đến khi sôi.
- Đổ mỳ đã chuẩn bị ở trên vào rồi ăn khi còn nóng.
Nếu không có nghêu (ngao) đóng hộp, bạn cũng có thể tự chế biến bằng cách, mua ngao về, luộc, lấy phần thịt, cho thịt ngao vào chảo dầu, thêm hành băm, hạt tiêu, muối và đảo đều tới khi có mùi thơm phức là được. Nếu ăn được cay thì bạn cho thêm tương ớt vào cũng rất ngon.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bí ngòi nhồi xúc xích chiên trứng Biến tấu một chút với bí ngòi, xúc xích và trứng cho bữa ăn thêm hương vị thơm ngon. Chuẩn bị - 2 trái bí ngòi - 3 cây xúc xích - 2 quả trứng - Dụng cụ khoét hình tròn - Nước chấm: 5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê dầu vừng, tỏi băm...
Tin mới nhất
Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản
06:02:26 07/11/2024
Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Sườn heo hầm cay mới lạ dễ làm đổi vị cho bữa cơm gia đình
05:59:17 07/11/2024
Thịt sườn kết hợp với rau củ ngọt mát tạo nên một món ăn không chỉ bắt mắt, hấp dẫn, thơm ngon mà còn vô cùng ngon miệng.
Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon: Mọi người thường ăn sống, nhưng nấu chín còn ngon hơn
05:57:41 07/11/2024
Củ sâm đất (tên gọi khác là khoai sâm) đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam nhờ vào giá cả hợp lý và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Một loại quả được mệnh danh là "siêu thực phẩm": Bán đầy ở Việt Nam, xanh hay chín cũng ăn được
05:57:14 07/11/2024
Loại quả này dễ dàng để tìm mua, cách chế biến cũng đa dạng. Nếu đã quá quen thuộc với cách ăn cũ, bạn có thể tham khảo một số công thức dưới đây.
Bí quyết làm món bánh ăn sáng từ cà rốt giòn tan, ngọt ngào, bổ dưỡng với công thức cực kỳ đơn giản
06:04:02 06/11/2024
Đây là một món ăn nhẹ lý tưởng cho bữa sáng, bữa xế chiều hoặc bất kỳ lúc nào bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon miệng và dễ làm.
Cách làm trứng cút sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
05:55:09 06/11/2024
Món trứng cút sốt chua ngọt đáp ứng khẩu vị của cả trẻ em lẫn người lớn, giàu dinh dưỡng, giá thành rẻ và không khó làm.
Cách làm món thịt ba rọi kho cùi dừa đơn giản
05:54:24 06/11/2024
Thịt ba rọi (ba chỉ) kho cùi dừa là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, phù hợp với bữa cơm gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm món bột chiên ngon chuẩn vị
05:53:44 06/11/2024
Bột chiên là món ăn mà bất cứ người trẻ nào ở TP.HCM cũng vài lần lê la góc đường, vỉa hè thưởng thức một cách ngon lành.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món bình dân nhưng ngon miệng, đủ dinh dưỡng
17:03:19 05/11/2024
Bữa cơm 4 món bình dân nhưng ngon miệng, đủ dinh dưỡng. Bữa cơm này sẽ khiến cả nhà thích thú vì các món ăn tuy đơn giản nhưng rất hấp dẫn.
Khách Việt thất vọng sau bữa ăn phải chờ 5 tiếng tại quán trứ danh Thái Lan
10:16:08 05/11/2024
Xếp hàng từ 10h tới hơn 15h mới tới lượt vào quán để ăn món trứng chiên cua nổi tiếng ở Bangkok, anh Hiếu thấy thất vọng vì không ngon như tưởng tượng. Cuối cùng anh chỉ ấn tượng món rau xào.
"4 món vị chua" ngon đậm đà bạn nên nấu ăn lúc này: Vừa hợp thời tiết lại giúp cơ thể bồi bổ, tăng sức đề kháng
06:07:00 05/11/2024
Chúng tôi giới thiệu tứ chua mà bạn nên thường xuyên ăn vào mùa thu đông, đặc biệt là thời điểm cuối thu để tăng cường sức khỏe, tốt cho miễn dịch.
Ăn loại củ quen thuộc này ít nhất 5 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc ung thư
06:05:51 05/11/2024
Đây là gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình, được thêm vào rất nhiều món ăn để tăng hương vị thơm ngon.