[Chế biến] – Món lassi xoài mát lịm, sáng da, đã khát
Xoài chứa nhiều vitamin C và E, canxi, sắt, kẽm, beta caroten nên có nhiều tác dụng rất tốt với sức khỏe và cơ thể của bạn.
Nguyên liệu – cho 2 ly sinh tố:
- 2 trái xoài chín – khoảng 430gr
- 120gr sữa chua
- 30ml sữa tươi
- 6 viên đá nhỏ
- 45ml mật ong (thêm bớt tùy thuộc vào độ ngọt của loại xoài bạn chọn).
Video đang HOT
Xoài rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Cho xoài vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi thêm mật ong, sữa tươi, sữa chua và đá viên.
Nêm nếm lại lần cuối cho vừa độ ngọt mong muốn rồi lấy ra ly, trang trí tùy thích và dùng ngay.
Nếu không dùng hết trong một lần bạn có thể cất món xoài lassi trong tủ lạnh, tốt nhất là dùng trong ngày nhé!
Mùa hè, xoài chín rộ, bạn hãy thử làm món xoài lassi đãi cả nhà nhé! Xoài chứa nhiều vitamin C và E, canxi, sắt, kẽm, beta caroten nên có nhiều tác dụng rất tốt với sức khỏe và cơ thể của bạn, làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, giúp mắt sáng hơn, cải thiện trí nhớ và còn làm da bạn đẹp hơn nữa đấy!
Theo PNO
[Chế biến] - Tự làm siro dâu giải nhiệt mùa hè
Thay vì các loại nước mơ, nước dâu ta đã vô cùng phổ biến năm nay bạn thử làm siro dâu tây cho cả nhà giải khát nhé!
Nguyên liệu - cho khoảng 1 lít siro:
715g dâu tây
720ml nước lọc
400g đường trắng.
Cách làm:
Dâu rửa sạch, để ráo, cắt bỏ núm rồi cắt làm 2 hoặc làm 4 tùy theo kích cỡ quả dâu to hay nhỏ. Cho vào nồi cùng chỗ nước lọc.
Đun sôi dâu rồi hạ nhỏ lửa đun thêm khoảng 15 phút cho đến khi nước có màu đo tươi và màu dâu nhạt bớt, chuyển thành màu hồng thì bạn tắt bếp.
Lọc lấy phần nước vừa đun. Nếu muốn siro có màu đỏ đẹp và trong thì bạn không nghiền dâu nhé, nếu nghiền vụn dâu sẽ chảy qua dụng cụ lọc làm siro đục hơn, tuy nhiên chất lượng của món siro vẫn không thay đổi.
Đổ lại phần nước dâu đã lọc vào nồi.
Thêm đường, vừa đun vừa khuấy đến khi nước sôi và đường tan hết thì tắt bếp, hớt sạch bọt nếu có. Để nguội và rót vào các chai lọ khô, sạch để dùng dần.
Dâu tây là thứ quả được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn mà còn bởi vị chua ngọt kích thích vị giác, nhất là vào mùa hè. Với món siro dâu tự chế, bạn có thể pha nước dâu tây hoặc cầu kì hơn một chút bạn pha cùng soda để có món soda dâu tuyệt ngon với màu sắc đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức hè này!
Chúc các bạn thành công và làm được những chai siro thật chất lượng nhé!
Theo PNO
[Chế biến] - Cocktail Mojito mát lạnh cho mùa hè Mojito là thức uống nổi tiếng của xứ Cuba nhưng lại gần gũi với người Việt vì thành phần sử dụng những nguyên liệu dễ kiếm như chanh, lá bạc hà và rượu Rum. 1. Cocktail Mojito truyền thống Nguyên liệu - cho 2 ly cocktail: - 2 quả chanh - Vài lá bạc hà - 50ml rượu Rum trắng - 100ml nước...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp
Có thể bạn quan tâm

Bà mẹ trung niên gây sốt khi trồng dâu trên mái nhà, với kết quả thu về khiến ai cũng không ngờ
Sáng tạo
11:27:06 10/03/2025
Những tác dụng làm đẹp thần kỳ của rượu sake mà bạn chưa biết
Làm đẹp
11:26:49 10/03/2025
Hết thời mạo danh công an huyện, đối tượng lừa đảo tung chiêu mới
Pháp luật
11:22:42 10/03/2025
Bức ảnh ghi lại sự tương phản đáng kinh ngạc trên trái đất chúng ta đang sống: "Không nơi nào đặc biệt bằng"
Lạ vui
11:18:55 10/03/2025
Ngày càng nhiều người trẻ mất ngủ mãn tính
Sức khỏe
11:14:06 10/03/2025
Thần Tài trải chiếu lộc sau ngày 10/3/2025, 3 con giáp 'cày hết mức, chơi hết mình', ngồi im may mắn cũng đến, tiền bạc khởi sắc, khó ai bì kịp
Trắc nghiệm
11:12:55 10/03/2025
Hàng nghìn người tham gia, tự hào Gala âm nhạc "Vinh quang CAND Việt Nam"
Nhạc việt
11:11:42 10/03/2025
Những bản phối ngọt ngào với váy hoa trong mùa hè này
Thời trang
11:03:57 10/03/2025
Lý Hương lần đầu diễn thời trang cùng con gái 'xinh như hoa hậu'
Phong cách sao
10:57:19 10/03/2025
Khung ảnh cực hot: Hội bạn F4 Hà thành của Chi Pu - Quỳnh Anh Shyn "kề vai áp má" sau 5 năm chia phe!
Sao việt
10:32:13 10/03/2025