Xoài chứa nhiều vitamin C và E, canxi, sắt, kẽm, beta caroten nên có nhiều tác dụng rất tốt với sức khỏe và cơ thể của bạn.
Nguyên liệu – cho 2 ly sinh tố:
- 2 trái xoài chín – khoảng 430gr
- 120gr sữa chua
- 30ml sữa tươi
- 6 viên đá nhỏ
- 45ml mật ong (thêm bớt tùy thuộc vào độ ngọt của loại xoài bạn chọn).
Video đang HOT
Cách làm:
Xoài rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Cho xoài vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi thêm mật ong, sữa tươi, sữa chua và đá viên.
Nêm nếm lại lần cuối cho vừa độ ngọt mong muốn rồi lấy ra ly, trang trí tùy thích và dùng ngay.
Nếu không dùng hết trong một lần bạn có thể cất món xoài lassi trong tủ lạnh, tốt nhất là dùng trong ngày nhé!
Mùa hè, xoài chín rộ, bạn hãy thử làm món xoài lassi đãi cả nhà nhé! Xoài chứa nhiều vitamin C và E, canxi, sắt, kẽm, beta caroten nên có nhiều tác dụng rất tốt với sức khỏe và cơ thể của bạn, làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, giúp mắt sáng hơn, cải thiện trí nhớ và còn làm da bạn đẹp hơn nữa đấy!
Theo PNO
[Chế biến] - Tự làm siro dâu giải nhiệt mùa hè
Thay vì các loại nước mơ, nước dâu ta đã vô cùng phổ biến năm nay bạn thử làm siro dâu tây cho cả nhà giải khát nhé!
Nguyên liệu - cho khoảng 1 lít siro:
715g dâu tây
720ml nước lọc
400g đường trắng.
Cách làm:
Dâu rửa sạch, để ráo, cắt bỏ núm rồi cắt làm 2 hoặc làm 4 tùy theo kích cỡ quả dâu to hay nhỏ. Cho vào nồi cùng chỗ nước lọc.
Đun sôi dâu rồi hạ nhỏ lửa đun thêm khoảng 15 phút cho đến khi nước có màu đo tươi và màu dâu nhạt bớt, chuyển thành màu hồng thì bạn tắt bếp.
Lọc lấy phần nước vừa đun. Nếu muốn siro có màu đỏ đẹp và trong thì bạn không nghiền dâu nhé, nếu nghiền vụn dâu sẽ chảy qua dụng cụ lọc làm siro đục hơn, tuy nhiên chất lượng của món siro vẫn không thay đổi.
Đổ lại phần nước dâu đã lọc vào nồi.
Thêm đường, vừa đun vừa khuấy đến khi nước sôi và đường tan hết thì tắt bếp, hớt sạch bọt nếu có. Để nguội và rót vào các chai lọ khô, sạch để dùng dần.
Dâu tây là thứ quả được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn mà còn bởi vị chua ngọt kích thích vị giác, nhất là vào mùa hè. Với món siro dâu tự chế, bạn có thể pha nước dâu tây hoặc cầu kì hơn một chút bạn pha cùng soda để có món soda dâu tuyệt ngon với màu sắc đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức hè này!
Chúc các bạn thành công và làm được những chai siro thật chất lượng nhé!
Theo PNO
[Chế biến] - Cocktail Mojito mát lạnh cho mùa hè Mojito là thức uống nổi tiếng của xứ Cuba nhưng lại gần gũi với người Việt vì thành phần sử dụng những nguyên liệu dễ kiếm như chanh, lá bạc hà và rượu Rum. 1. Cocktail Mojito truyền thống Nguyên liệu - cho 2 ly cocktail: - 2 quả chanh - Vài lá bạc hà - 50ml rượu Rum trắng - 100ml nước...
Tin mới nhất
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
06:18:29 06/02/2025
Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà
06:17:01 06/02/2025
Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
06:20:54 04/02/2025
Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
06:20:28 04/02/2025
Sandwich trứng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn hoặc một bữa ăn nhẹ đầy năng lượng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
06:19:53 04/02/2025
Nem thính thịt luộc thêm ít lá chanh tươi, tạo nên món ăn hấp dẫn, khiến trẻ con hay người lớn đều thích mê. Hãy tham khảo công thức sau nhé!
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
06:19:10 04/02/2025
Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
06:27:54 03/02/2025
Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.