[Chế biến] – Món cháo hạt sen

Trẻ nhỏ thường biếng ăn, cha mẹ thì bận. Vì vậy cần phải chú trọng đến bữa ăn cho bé nhiều hơn. Bé chỉ cần ăn một chút nhưng món đó phải đủ các chất dinh dưỡng. Sau đây là cách nấu món cháo hạt sen đơn giản, giàu chất dinh dưỡng cho các ông bố, bà mẹ tham khảo.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

- 20g bột gạo dinh dưỡng

- 20g hạt sen

- 20g thịt lợn

- 1 thìa súp dầu ăn dành cho trẻ

- 250ml nước

2. Cách làm

- Hạt sen luộc chín rồi xay nhuyễn.

- Thịt heo rửa sạch, xay nhuyễn. Sau đó, hòa tan với nước rồi đun sôi.

- Cho hạt sen đã xay nhuyễn vào nồi nước thịt.

- Đến khi thịt, hạt sen sôi đều, vặn nhỏ lửa và cho bột gạo vào khuấy đều cho cháo thật mịn.

- Bột tan, cho dầu ăn vào khuấy đều và tắt bếp.

Thật đơn giản phải không. Món cháo này cũng giúp các bé không biếng ăn nữa.

Theo Món ngon mỗi ngày