chế biến món ăn

Biến tấu từ thịt bò

Các món ăn từ thịt bò rất đa dạng và hấp dẫn, mang lại nhiều chất dinh dưỡng và dễ ăn, dễ chế biến, hợp khẩu vị nhiều người

Canh bí đỏ thịt bò

Bát canh bí đỏ ngọt dịu, vị mát và rất bổ dưỡng. Cách chế biến món này lại vô cùng đơn giản, bạn hãy lựa chọn canh bí đỏ hầm thịt bò cho bữa ăn cuốituầnnhé

Tôm xào tỏi

Tôm xào tỏi thơm, mềm và chỉ mất vài phút chế biến. Món này thích hợp cho bữa cơm gia đình hàng ngày

Cách nấu thịt quay kho dưa cải chua chua ngon cơm

Thịt quay kho dưa là món ăn ngon và có cách chế biến đơn giản, thịt heo không quá béo mà có vị chua chua mặn của dưa cải muối nên rất dễ ăn và không bị ngán

10 phút với tôm sốt chua ngọt

Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn, vị chua ngọt hơi cay cay rất dễ ăn, với cách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận rộn

Bữa tối ngon miệng với món thịt kho dừa

Nếu đã chán với món thịt được chế biến theo kiểu thông thường, bạn có thể biến tấu thành món thịt kho dừa đậm đà hương vị cho bữa tối nay

Hương vị mùa hè trong món củ sen

Củ sen tính mát, tốt cho tiêu hóa và tim mạch, chỉ mất vài phút chế biến thôi bạn đã có món củ sen xào để cả nhà cùng thưởng thức chút hương vị hè muộn bùi bùi, man mát

Bộ phận này của con cá được giới quý tộc cổ đại săn lùng như kim cương

Bộ phận này rất giàu collagen, cực kỳ tốt cho phụ nữ, hơn nữa còn chữa được nhiều bệnh khác nhau

Vịt nấu hà thủ ô

Dùng cho người có triệu chứng tiêu khát do tỳ vị hư, khỏe thận

Quen mà lạ với món trứng

Với món trứng, ngoài việc sáng tạo trong cách chế biến bạn còn có thể dùng vỏ trứng để décor cho món ăn thêm đẹp, điều này cũng sẽ khiến bé thích thú hơn khi ăn

Ngọt ngon cháo dọp

Cháo dọp là món ăn quen thuộc của người dân quê tôi ở xã Phổ Cường (TX.Đức Phổ). Con dọp có thể chế biến nhiều món ăn, nhưng nhiều người thích nấu cháo bởi hương vị thơm ngon đặc t...

Cách làm sò huyết rang me chua ngọt thơm ngon phát thèm

Món sò huyết rang me là sự kết hợp giữa vị giòn ngọt của sò và chua thanh của me khiến ai ăn cũng tấm tắc khen ngợi. Chế biến món ăn này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chú ý chính ở...

Cá ngần là cá gì và những cách chế biến thơm ngon đặc biệt gây thương nhớ

Cá ngần rất quen thuộc với người dân vùng sông nước phía Bắc. Tuy nhiên chúng lại khá xa lạ với người dân thành thị phía Nam

Tự làm gà phi lê sốt chua ngọt cực thơm ngon cho mọi lứa tuổi

Món ăn này không những rẻ mà cách làm còn cực đơn giản, trẻ con rất yêu thích

Lẩu cá bông lau

Sài Gòn có đủ mặt anh hào lẩu: lẩu rắn, lẩu thập cẩm, lẩu Thái, lẩu hải sản, lẩu đuôi bò,... Và vô số các loại lẩu chế biến từ cá. Một trong những món lẩu được dân sành ăn ưa thích...

Từ đọt dương xỉ, người Hàn chế biến ra nhiều món ăn ngon và hấp dẫn bất ngờ

Dương xỉ góp mặt trong nhiều món ăn ngon ở Hàn Quốc, cung cấp dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Cà ri đầu cá kiểu Malaysia

Đây là một cách chế biến và thưởng thức canh cá mới lạ với nhiều loại gia vị thơm ngon và độc đáo

Dù nấu loại tôm nào, hãy ghi nhớ 3 mẹo sau, thịt tôm thơm và ngon

Dù chế biến món tôm nào, hãy ghi nhớ 3 mẹo nhỏ sau đây để thịt tôm thơm và ngon.Đối với tôm, không cần chế biến quá cầu kỳ, chỉ cần luộc chín là bạn đã có 1 món ăn ngon ngọt, bổ dư...

Nồi lẩu mắm “khổng lồ” 300 người ăn ở Cà Mau chế biến kỳ công thế nào?

Lẩu mắm được chế biến công phu và rất kỳ công, với nồi lẩu to có đường kính 120 - 125cm, cao 35 - 40cm, chứa 40 - 45 lít nước, trọng lượng 18kg

Gà nấu xốt barbecue

Bạn đã quá ngán ngẩm món gà rôti hay cà-ri gà? Hãy thử chế biến thịt gà với xốt barbecue (có thể tìm mua tại các siêu thị), bạn sẽ có môt món gà có hương vị rất lạ

Chỉ 5 phút với Nghêu xào tỏi ớt

Nghêu xào ngọt tự nhiên thơm dậy mùi các loại gia vị, chế biến món này chỉ mất 5 phút, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình đầm ấm

Cánh gà ram me

Thịt gà có nhiều cách chế biến với những hương vị khác nhau, phần cánh thường được chiên nước mắm, chiên giòn. Một chút thay đổi với cánh gà ram me sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thê...

Có ngay bữa cơm ngon với 5 công thức món canh cực dễ nấu

Món canhluôn là một món ăn không thể thiếu trong mọi bữa ăn gia đình. Vì thế, hãy học ngay cách nấu những món canh ngon cho cả gia đình mình nhé

Bánh yến mạch bông gòn món bánh lạ lẫm nhâm nhi trà chiều

Yến mạch vốn dĩ là một nguyên liệu quen thuộc đối với tất cả chúng ta . Có đôi khi ta mua về pha sữa hoặc nấu cháo yến mạch ăn

Bún xào trứng giá

Món ăn này được thay thế vi cá bằng bún tàu, vừa hợp túi tiền vừa chế biến nhanh lại không kém phần hấp dẫn

Cơm nhà ngọt thơm với hoa thiên lý xào tôm

Hoa thiên lý được coi là 1 loại rau siêu sạch và chế biến thì lại siêu nhanh. Hãy cùng vào bếp với các món hoa thiên lý, ngọt bùi thanh mát rất phù hợp với ngày hè nóng nực

Chim cút nướng sốt teriyaki

Đây là một món ăn ngon và dể thực hiện với những nguyên liệu dể tìm như chim cút và sốt teriyaki

Làm bò hầm chỉ cần nắm được bí quyết này sẽ ngon và không bị ngấy

Thịt bò ngoài việc có hương vị rất ngon thì nó còn có giá trị dinh dưỡng cao, giúp tăng cường miễn dịch và nâng cao sức khỏe

Bữa ăn mùa hè chỉ 30.000 đồng

Mình rất thích được chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng, hôm nay mình xin gửi đến các bạn thực đơn cho một bữa ăn chiều mùa hè chỉ với 30.000 đồng thôi mà vẫn rất ngon

Món quý từ ốc đồng

Ốc đồng là nguyên liệu chính rất quý để chế biến thành nhiều món ăn có tác dụng tốt cho sức khỏe

Vừa lạ vừa ngon: Thịt bò xào tương đen

Thịt bò có rất nhiều cách chế biến hôm nay em xin chia sẻ món ăn mà cả nhà em ai cũng thích. Vừa nhanh, gọn lại rất ngon. Dùng với cơm, bún đều thích hơp

Trứng hấp hải sản

Món trứng thường ngày được chế biến theo kiểu mới này trở nên mềm hơn, rất dễ ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ

Cứ ngồi vào mâm cơm là con không buồn động đũa, lén lắp camera tôi chết lặng với những thứ bà nội cho cháu ăn mỗi ngày

Tôi chết lặng khi phát hiện mẹ chồng hoàn toàn không cho con tôi ăn cơm hay uống sữa mà toàn mang những đồ ăn vặt ra dụ dỗ con tôi

Thanh giòn món sứa muối quả vẹt

Sứamàu trắng đục, nhưng sau khi muối với quả vẹt được ninh nhừ sẽ cho ra màu đỏ như bã trầu nhìn vô cùng bắt mắt, ăn rất mát và bổ dưỡng cho ngày hè

2 món sốt rượu vang cực ngon cho ngày có khách

Những ngày nhà có khách chị em hãy chế biến món ăn từ rượu vang để có thực đơn hấp dẫn nhé

Đậu phụ nhồi thịt rong biển

Rong biển là một loại rau rất quý và bổ dưỡng. Tuy nhiên không có nhiều món ăn có thể chế biến với rong biển

Trứng hấp sữa

Trứng hấp mèm mịn, chế biến rất đơn giản. Thỉnh thoảng đổi bữa cho cả nhà và đặc biệt là trẻ nhỏ thì rất hợp đấy

Cuốn sushi với cá hồi xông khói

Hưởng ứng phong trào tự cuốn sushi, mẹ Kún mời cả nhà thưởng thức sushi tự cuốn với nguyên vật liệu: cá hồi xông khói, quả bơi và dưa chuột Đà Lạt giòn tan

Bún xào lòng heo

Bún xào lòng heo là món ăn dân dã nhưng là món khoái khẩu của nhiều người. Bún xào lòng heo ăn cùng bánh tráng nướng giòn thì ngon tuyệt!

Cá mặn chưng thịt

Món ăn này của người Hoa, thường làm với thịt ba rọi, nhưng nhà mình không thích ăn quá béo, vậy là với cách chế biến của mẹ mình làm thành một món hợp khẩu vị cả nhà