[Chế biến] – Miến nấu tôm khô lạ mà ngon
Nếu không có tôm tươi bạn cũng có thể chế biến món miến tôm khô rất ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Đậu phụ: 2 – 3 bìa nhỏ, cắt thành các miếng vừa ăn rồi chiên vàng
- 250g miến
- 1-2 cái nấm hương, rửa sạch, thái lát
- 1 ít hành lá
- 30g dưa cải chua, thái sợi nhỏ (không có dưa cải bạn có thể chọn một loại dưa muối khác mà bạn thích)
- 30g tôm khô
- 500ml nước luộc gà
- 500ml nước
Cách làm:
Bước 1: Ngâm miến với nước ấm cho sạch và mềm hơn.
Video đang HOT
Bước 2: Nấm thái nhỏ, tôm ngâm mềm, để ráo. Dưa chua thái nhỏ.
Bước 3: Đun sôi 500ml nước với 500ml nước luộc gà. Sau đó, cho nấm, dưa cải và tôm khô vào.
Bước 4: Thêm đậu phụ chiên.
Bước 5: Đậy vung, đun trong 5 phút sau đó thêm miến.
Thêm một muỗng canh xì dầu. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng.
Miến chín thì canh miến tôm khô ra bát, trang trí hành lá, rau mùi rồi thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm miến tôm!
Theo Như Lan
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Mì bò thập cẩm cả nhà đều mê
Thưởng thức món mì bò thập cẩm ăn vào bữa sáng chắc chắn sẽ rất tuyệt!
Nguyên liệu:
- 2 tấm rong biển
- 5g tôm khô
- 250ml nước luộc gà; 100g nấm kim châm; 4 cái nấm hương; 2 cây cải chíp; 2 con tôm tươi; 6 lát thịt bò; 200g mì; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh tương ớt; 1 muỗng cà phê nước mắm
Cách làm:
Bước 1: Đun sôi 250ml nước ở lửa lớn rồi cho rong biển, tôm khô và nước luộc gà vào. Hạ lửa, đun liu riu trong 10 phút rồi tắt bếp.
Bước 2: Vớt tất cả rong biển, tôm khô ra để lại nước để làm nước dùng.
Bước 3: Đun sôi một nồi nước, cho mì vào nồi luộc chín. Trong thời gian luộc thêm ít dầu ăn, tương ớt vào.
Bước 4: Trong lúc đợi mì luộc chín. Đun sôi lại nồi nước dùng tôm khô lúc đầu. Rồi cho rau cải chíp, thịt bò, hai con tôm tươi, nấm hương, nấm kim châm vào nồi nước dùng đun gần chín.
Mì chín, vớt ra, thả và nồi cho vào nồi các nguyên liệu, thêm 1 muỗng nước mắm. Đảo đều rồi cho ra bát thưởng thức!
Món mì bò thập cẩm ăn vào bữa sáng rất tuyệt!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì bò thập cẩm!
Theo Lan Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm Một sự biến tấu lạ từ củ cải này sẽ khiến bạn có món ăn ngon hấp dẫn đến không ngờ! Cách làm củ cải nhồi tôm cực đơn giản! Nguyên liệu: - 300g tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ đen - 500g củ cải - 100ml nước luộc gà Gia vị ướp tôm: - 2 tép tỏi, 20g rau mùi băm nhỏ; 5ml...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

Sao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hò

Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi

Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà

Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

Cách làm sữa hạt thơm ngon, cực dễ tại nhà

"Đổ đứ đừ" với món ăn vặt khoai lang "triệu view": Vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì không thử!

Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần
Có thể bạn quan tâm

Dương Domic vừa đón tin vui, liền nguy cơ gặp họa, bị Negav "úp sọt"?
Sao việt
14:58:18 19/02/2025
Ảnh chụp 'xa lộ vũ trụ' kết nối hai thiên hà khi thời gian bắt đầu
Thế giới
14:55:43 19/02/2025
Diễn biến gây sốc vụ mỹ nam phim Thơ Ngây bị bắt cùng 10 người khác
Sao châu á
14:50:18 19/02/2025
Thời điểm con người dễ gian lận nhất trong ngày
Lạ vui
14:41:16 19/02/2025
Thái độ trái ngược của khán giả xem Cha Tôi Người Ở Lại tập 2, có 1 điểm khác xa bản gốc Trung Quốc
Phim việt
14:37:10 19/02/2025
Cặp đôi Vbiz hot nhất hiện tại công khai quấn quít không rời, 1 hành động của nhà gái đúng chuẩn "không thể thiếu anh"
Hậu trường phim
14:31:25 19/02/2025
Nghiên cứu mới hứa hẹn mang lại cuộc cách mạng trong điều trị bệnh tim
Sức khỏe
14:29:28 19/02/2025
Tóm dính "ông hoàng Kpop" và nhóm nữ đại mỹ nhân cùng nhau làm 1 điều trên phố
Nhạc quốc tế
14:26:37 19/02/2025
1 Anh Trai gặp nguy hiểm: Fan hoá anti, xin lỗi rối rít vì bị vạch trần có hành vi cố ý đầu độc
Nhạc việt
14:16:46 19/02/2025
Quyên Qui tuyên bố chia tay, tình trạng hiện tại gây lo lắng
Netizen
13:34:10 19/02/2025