Bố mẹ chắc sẽ rất vui với bữa ăn này cho mà xem các bạn nhé!
Chuẩn bị:
1 con ghẹ 200gr300gr tôm nõn; 100gr miếnGia vị mắm, súp, hạt nêmDầu ăn, nước; Hành khô, rau thơm
![[Chế biến] - Miến ghẹ tôm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/6/che-bien-mien-ghe-tom-e62320.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Miến ghẹ tôm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/6/che-bien-mien-ghe-tom-27923b.jpg)
- Chúng mình bóc vỏ, rửa sạch tôm và xào cho tôm săn lại nhé!
![[Chế biến] - Miến ghẹ tôm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/6/che-bien-mien-ghe-tom-5b4ae3.jpg)
- Luộc ghẹ chín và tách thịt ra.
![[Chế biến] - Miến ghẹ tôm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/6/che-bien-mien-ghe-tom-e3406a.jpg)
- Mình ngâm miến với nước đun sôi để nguội cho miến mềm và nhanh chín.
![[Chế biến] - Miến ghẹ tôm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/6/che-bien-mien-ghe-tom-f6d44f.jpg)
Video đang HOT
- Phi hành vàng giòn rồi cho thịt ghẹ vào đảo đều với mắm muối.
- Gần xong thì cho thêm tôm vào.
![[Chế biến] - Miến ghẹ tôm - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/6/che-bien-mien-ghe-tom-002d14.jpg)
- Sau đó, ta đổ nước và cho miến vào. Chờ cho sôi một chút thì tắt bếp luôn nghe.
Món ăn của chúng mình hoàn thành rồi đấy!
![[Chế biến] - Miến ghẹ tôm - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/6/che-bien-mien-ghe-tom-93e61a.jpg)
Tự tay làm vừa đảm bảo, vừa ngon phải không các bạn?
![[Chế biến] - Miến ghẹ tôm - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/6/che-bien-mien-ghe-tom-c340d4.jpg)
Vị bùi bùi ngọt ngọt của tôm và ghẹ sẽ làm cho món miến có hương vị độc đáo hơn.
![[Chế biến] - Miến ghẹ tôm - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/6/che-bien-mien-ghe-tom-ca6aa9.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MASK
[Chế biến] - Miến xào mít non
Sợi miến không quá dai, quyện với mít non dân dã tạo cảm giác rất ngon miệng.
Nguyên liệu:
2 - 3 lọn miến nhỏ tầm 150g150 g mít non Vài tai mộc nhĩMuối, nước mắm, ớt bột, hạt nêmHành khô, hành lá.
![[Chế biến] - Miến xào mít non - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-mien-xao-mit-non-a4b4dd.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Mít non rửa sạch nhựa, chần sơ qua nồi nước sôi sau đó để nguội dùng tay xé nhỏ.
![[Chế biến] - Miến xào mít non - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-mien-xao-mit-non-1c949a.jpg)
Bước 2: Miến ngâm nở, cắt làm đôi, chần sơ miến qua nồi nước sôi, xả lại dưới vòi nước lạnh để miến không bị dính.
![[Chế biến] - Miến xào mít non - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-mien-xao-mit-non-e8a624.jpg)
Bước 3: Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ chân, thái sợi.
![[Chế biến] - Miến xào mít non - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-mien-xao-mit-non-6aa4dc.jpg)
Bước 4: Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành thơm, cho mít vào xào thơm khoảng 5 phút, thêm một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, ớt bột, nửa thìa nhỏ muối, đảo đều.
![[Chế biến] - Miến xào mít non - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-mien-xao-mit-non-66d1d0.jpg)
Bước 5: Cho mộc nhĩ vào đảo cùng, đều tay.
![[Chế biến] - Miến xào mít non - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-mien-xao-mit-non-a7acba.jpg)
Bước 6: Cuối cùng cho miến vào xào cùng, đảo nhẹ tay để sợi miến không bị nát, thêm gia vị cho vừa miệng, xào khoảng 5 phút.
![[Chế biến] - Miến xào mít non - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-mien-xao-mit-non-868704.jpg)
Bước 7: Tắt bếp, thêm hành lá đã thái nhỏ vào đảo cùng, múc ra đĩa dùng nóng
![[Chế biến] - Miến xào mít non - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-mien-xao-mit-non-14a0c7.jpg)
Chúc bạn ngon miệng nhé!
Theo ATBM
Khám phá miến trộn cua Hà Nội Trong con ngõ 1A, phố Tôn Thất Tùng (Hà Nội) có một quán miến trộn cua ngon nức tiếng. Hà Nội có rất nhiều món miến trộn ngon và nổi tiếng. Và nếu như có ý định đi ăn miến trộn ngon thì thường đa phần mọi người sẽ nghĩ ngay lên phố cổ. Tuy nhiên, nếu có dịp đi qua khu vực...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng
05:58:04 28/09/2024
Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị
1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn
05:57:03 28/09/2024
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe mà làm rất dễ làm. Món ăn này có thể được ví von như những đóa sen nở rộ.
Loại quả tráng miệng được coi là 'vua dưỡng thận', đem chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng
05:55:46 28/09/2024
Loại quả được coi là vua dưỡng thận này không chỉ là trái cây tráng miệng thơm ngon mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon.
Loại củ ví 'nhân sâm mùa đông' hỗ trợ ngừa ung thư, tốt cho người tiểu đường bán đầy chợ Việt: Vị ngọt thanh mát dễ ăn
05:55:05 28/09/2024
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh tác dụng của loại củ cải trắng với sức khỏe người dùng. Điều đặc biệt là tại các khu chợ Việt, bạn hoàn toàn có thể tìm mua để thưởng thức.
Cách làm bắp rang bơ - bỏng ngô bằng nồi chiên không dầu, giòn rụm, ngọt béo và thơm lừng
05:54:19 28/09/2024
Chỉ mất 15 phút thực hiện, bạn sẽ có mẻ bắp rang bơ - bỏng ngô vị giòn rụm, ngọt ngọt béo béo và thơm lừng, ăn vặt vui miệng ngày thu, xem phim, lướt tóp tóp hết ý.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"
16:31:59 27/09/2024
Cơm tối dân dã nhưng ngon hết nước chấm . Bữa cơm đơn giản này nhưng lại khiến nhiều người phải thèm khi nhìn thấy.
Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này
06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.
Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt
06:00:09 27/09/2024
Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.
Cách nấu thịt kho tàu theo kiểu người Trung Quốc
05:59:17 27/09/2024
Dù ngày nay, trên mâm cơm các gia đình có sự xuất hiện của nhiều cao lương mỹ vị và những món ăn mới hấp dẫn, món thịt kho tàu giản dị vẫn luôn được ưa thích.
Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân
05:58:10 27/09/2024
Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.
Ngày mát trời đổi món cho cả nhà với món lẩu mắm thơm ngon nức mũi
05:56:47 27/09/2024
Món ăn này là bản hòa tấu tổng hợp đầy đủ các sản phẩm từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi như cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loài rau rất đa dạng.
"Vua giải độc" trong số các loại rau, đem nấu 2 món ngon giúp giải độc, bảo vệ gan và giữ ẩm cho ruột
06:12:39 26/09/2024
2 món ăn này làm rất đơn giản và bất cứ ai cũng có thể thực hiện được. Bạn có thể áp dụng nấu để mọi người có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa tăng cường sức khỏe.