[Chế biến] – Mì udon theo kiểu cari
5 mẹo bóc vỏ thực phẩm siêu nhanh
Cửa hàng thứ 4 của Subway tại Việt NamCùng biên tâu món mì của Nhât Bản với phong cách của Ân Đô nha!
Chuẩn bị:
Mì udon; Thịt vịtNâm hương, hành tâyBôt cari, sôt cà chuamuôi, hạt tiêu, nước luôc thịt
Cách làm:
- Thái thịt vịt thành những lát mỏng vừa ăn nè.
![[Chế biến] - Mì udon theo kiểu cari - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/26/che-bien-mi-udon-theo-kieu-cari-d48008.jpg)
- Còn hành tây và nâm hương thì mình thái sợi nha!
![[Chế biến] - Mì udon theo kiểu cari - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/26/che-bien-mi-udon-theo-kieu-cari-a51811.jpg)
- Tiếp theo, xào chín thịt vịt với một ít muối nghen.
![[Chế biến] - Mì udon theo kiểu cari - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/26/che-bien-mi-udon-theo-kieu-cari-edf7ec.jpg)
Video đang HOT
- Và mỳ udon thì chân qua khoảng 2 phút nào.
![[Chế biến] - Mì udon theo kiểu cari - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/26/che-bien-mi-udon-theo-kieu-cari-1d63ed.jpg)
- Tiêp đên, mình xào tái hành tây với nâm.
![[Chế biến] - Mì udon theo kiểu cari - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/26/che-bien-mi-udon-theo-kieu-cari-13fbf7.jpg)
- Sau đó, cho mỳ, thịt vịt, hành tây và nâm hương vào xào chín.
![[Chế biến] - Mì udon theo kiểu cari - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/26/che-bien-mi-udon-theo-kieu-cari-5ff2fb.jpg)
- Giờ thì cho bôt cari, nước dùng vào đun nè. Các bạn nhớ nêm thêm muôi và hạt tiêu cho vừa ăn đó.
![[Chế biến] - Mì udon theo kiểu cari - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/26/che-bien-mi-udon-theo-kieu-cari-e5f195.jpg)
Vậy là hoàn tất món mì cari rồi!
![[Chế biến] - Mì udon theo kiểu cari - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/26/che-bien-mi-udon-theo-kieu-cari-f982d8.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tiin
[Chế biến] - Cơm rang đu đủ
Nghe có vẻ khá lạ tai với các thành phần của nó nhưng thực sự khi thưởng thức chúng, bạn sẽ cảm thấy vô cùng ấn tượng cho mà xem.
Thành phần:
1 miếng đu đủ xanh nhỏ 1/2 chén dừa nạo2-3 chiếc bát nông 1 muỗng cà phê hạt tiêu3-4 quả ớt xanh, hẹ tây 1/4 muỗng cà phê bột nghệ1; muỗng canh dầu (dừa) 1/4 muỗng cà phê hạt mù tạt Một vài lá cà ri ![[Chế biến] - Cơm rang đu đủ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-com-rang-du-du-18a563.jpg)
Cách làm
Lấy một miếng đu đủ xanh và gọt vỏ đu đủ. Sau đó bạn có thể nạo hoặc gọt, cắt thịt đu đủ thành những miếng rất nhỏ.
![[Chế biến] - Cơm rang đu đủ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-com-rang-du-du-fbc46f.jpg)
![[Chế biến] - Cơm rang đu đủ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-com-rang-du-du-6b1121.jpg)
Bỏ dừa nạo, hẹ tây, ớt xanh, nghệ vào xay thô. Sau đó trộn đều hỗn hợp này với thịt đu đủ xanh đã bằm nhỏ. Cho thêm chút muối, tiêu vào bát hỗn hợp này.
![[Chế biến] - Cơm rang đu đủ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-com-rang-du-du-720af3.jpg)
Đun nóng một chút dầu trong chảo rộng và cho thêm chút hạt mù tạt vào chảo. Sau đó 5 giây khi chảo đã nóng, tiếp tục cho thêm lá cà ri vào.
Tiếp đó, đổ hỗn hợp nguyên liệu đu đủ vừa chuẩn bị trên vào xào cho đến khi tất cả trộn với nhau đều. Luôn đảo đều tay để tất cả hỗn hỗn này đều nhận được dầu ăn.
![[Chế biến] - Cơm rang đu đủ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-com-rang-du-du-f0b06c.jpg)
Khi xào hỗn hợp đu đủ, bạn nên bật bếp với lửa thấp nhất có thể. Không cho thêm bất cứ chút nước nào. Bạn có thể sử dụng một chiếc nắp rộng hơn chảo để đậy nắp hoặc một chiếc nắp nhỏ hơn chảo để có thể đậy kín chúng như đang làm dưới đây.
![[Chế biến] - Cơm rang đu đủ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-com-rang-du-du-20d105.jpg)
Hãy xào hỗn hợp này trong khoảng 10-15 phút cho đến khi đu đủ mềm. Bạn có thể rang chúng cho đến khi bạn cảm nhận chúng hơi có màu vàng cháy. Quá trình xào nên luôn vặn bếp nhỏ lửa.
![[Chế biến] - Cơm rang đu đủ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-com-rang-du-du-a6c63c.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Phunu
[Chế biến] - Mì udon theo kiểu Ấn ![[Chế biến] - Mì udon theo kiểu Ấn](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-mi-udon-theo-kieu-an.webp)
Cùng biên tâu món mì của Nhât Bản với phong cách của Ân Đô nha! Chuẩn bị: Mì udon; Thịt vịt Nâm hương, hành tâyBôt cari, sôt cà chuaMuôi, hạt tiêu, nước luôc thịt Cách làm: - Thái thịt vịt thành những lát mỏng vừa ăn nè. - Còn hành tây và nâm hương thì mình thái sợi nha! - Tiếp theo, xào...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Mì tôm cari](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-mi-tom-cari.webp)
[Chế biến] - Mì tôm cari
Cơm cà ri gà thơm nức trên phố![[Chế biến] - Sườn cừu nướng xốt bạc hà và cà ry](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-suon-cuu-nuong-xot-bac-ha-va-ca-ry.webp)
[Chế biến] - Sườn cừu nướng xốt bạc hà và cà ry![[Chế biến] - Mì udon xào thịt bò](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-mi-udon-xao-thit-bo.webp)
[Chế biến] - Mì udon xào thịt bò![[Chế biến] - Cà ri vịt](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-ca-ri-vit.webp)
[Chế biến] - Cà ri vịt![[Chế biến] - Pizza cà ri đậu phộng](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-pizza-ca-ri-dau-phong.webp)
[Chế biến] - Pizza cà ri đậu phộng
Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28
Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01
Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28
Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15
Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17
Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58
Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05
Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31
Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48
Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11
Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36Tiêu điểm
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
Cách làm khoai lang sấy dẻo
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngonTin đang nóng
Một trường ở TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng thưởng Tết cho giáo viên
Vĩnh Long: Bắt được kẻ chủ mưu trong vụ nổ súng ở quán bida
Hoa hậu Đẹp nhất châu Á 2009 tiết lộ lý do kết hôn ở tuổi 23 và cái kết sau 14 năm
Thấy chồng buồn bã khi bác sĩ thông báo vợ mang thai con gái, cô liền nháy mắt nói một câu khiến anh tá hỏa
Đặt cọc gần 200 triệu đồng mua BMW nhưng 8 năm sau mới nhớ ra, người phụ nữ đến mua xe thì cửa hàng phản hồi: "Chị phải bồi thường cho chúng tôi"
Đỗ Mỹ Linh khoe khung cảnh giáng sinh bên trong dinh thự bạc tỉ nhà chồng chủ tịch CLB Hà Nội
Đi đám cưới có mặt Xemesis, Xoài Non công khai chạm môi với 1 người khácTin mới nhất
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
Có thể bạn quan tâm
Xuân Son muốn ghi hat-trick vào lưới Singapore
Sao thể thao
00:55:03 24/12/2024
Khám phá những loài vẹt độc đáo trên thế giới
Lạ vui
00:54:37 24/12/2024
Nhan sắc đẹp tuyệt trần của nữ chính Karate Kid bản gốc, sau 40 năm vẫn cực đỉnh cao khó ai bì kịp
Hậu trường phim
23:54:33 23/12/2024
Nữ giám đốc ở TPHCM vẽ dự án "ma", chiếm đoạt hơn 830 tỷ đồng
Pháp luật
23:48:41 23/12/2024
Cặp đôi ngôn tình "xé truyện bước ra" chemistry tràn màn hình, nhà gái đẹp điên đảo bùng nổ cõi mạng
Phim châu á
23:45:31 23/12/2024
Ông Trump muốn đặt lại tên cho ngọn núi cao nhất nước Mỹ
Thế giới
23:44:25 23/12/2024
Mỹ nhân 1.000 ngày không ai mời đóng phim vì gương mặt biến dạng, hết thời vẫn sống sung túc trong biệt thự 4.000 m2
Sao châu á
23:43:04 23/12/2024
Vụ xe lao vào nhà tông bé gái tử vong: Gia đình hiếm muộn chỉ có một con
Tin nổi bật
23:42:14 23/12/2024
Quỳnh Nga - Việt Anh check-in ở Tokyo, NSND Thu Quế tuổi 55 trẻ đẹp khi mặc quân phục
Sao việt
23:33:36 23/12/2024
Quán quân Học viện cải lương 2024 khoe dáng, vũ đạo gợi cảm
Nhạc việt
23:26:00 23/12/2024
Con gái Duy Phương: "Tôi không cấm cản ba tôi được"
Bé trai 7 tuổi tử vong trong hồ bơi của căn biệt thự ở TPHCM
Vụ vé số trúng 2 tỷ đồng bị từ chối trả thưởng: Tòa yêu cầu bổ sung hồ sơ
Bị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ý
HOT: Quỳnh Nga đăng quang Á hậu 2 và giành 3 giải ở Miss Charm 2024!
Vợ Duy Mạnh gây choáng khi khoe tậu nhà ở trung tâm phố cổ, người đứng tên trên sổ đỏ mới gây chú ý
Huỳnh Hiểu Minh bị soi bằng chứng bắt tay với người tình đang mang thai lừa dối cả tỷ người
Từ chối trả thưởng vé số trúng giải đặc biệt: Toà yêu cầu bổ sung chứng cứ