[Chế biến] – Mì hàu ngon miệng, bổ dưỡng
Mon mi hau thơm ngon, la miêng ma bô dương nay thinh thoang chi em hay chê biên cho ca nha nhe!
Nguyên liêu:
- 200g thit hau
- 200g mi
- 70g tinh bôt khoai lang; 1 lit nươc luôc ga; 5g muôi; 5g đương; 5g hat tiêu; 10ml xi dâu; 20ml tinh bôt khoai tây hoa nươc; hanh khô phi; dâu ăn; rau mui; ca bao (mua ơ cac cưa hang ban đô thưc phâm Nhât – không co nguyên liêu nay cung không sao)
Cach lam:
Bươc 1: Rưa sach thit hau. Thâm khô băng khăn giây.
Bươc 2: Sau đo, lăn thit hau qua bôt khoai lang.
Bươc 3: Đun sôi 1 nôi nươc, tha hau vao đun sôi trơ lai, sau đo vơt hau ra, đê rao.
Video đang HOT
Bươc 4: Đô nươc luôc ga vao môt nôi, đun sôi sau đo cho mi vao đun sôi trơ lai.
Bươc 5: Nêm nêm thêm muôi, đương, tiêu, xi dâu va đun tơi khi đương tan. Đô nươc tinh bôt khoai tây hoa tan vao đê nươc mi hơi sêt lai. Thêm hau vao nâu trong 3 phut rôi tăt bêp. Cho mi ra bat.
Bươc 6: Đun nong môt chao vơi chut dâu ăn rôi cho hanh khô vao đao đêu. Sau đo cho hanh lên trên bat mi. Thêm it rau mui va ca bao lên va thương thưc nhe!
Chuc cac ban thanh công va ngon miêng vơi cach nâu mi hau nhe!
Theo Lan Tường
Khám phá
[Chế biến] - Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng
Mon mi nâu tôm khô dê chê biên lai ngon miêng, chi em hay thư nhe!
Nguyên liêu:
- 150g mi gao, ngâm vơi nươc sau đo đô ra ra
- 200g cu cai; 4 cai nâm hương tươi; 3 côi so điêp (co thê không co); 60g tôm khô; 250ml nươc luôc ga' 250ml nươc; 1 nhum muôi
- Gia vi: 30ml xi dâu; 15ml dâu me; 2.5g muôi; 1 nhum đương
Cach lam:
Bươc 1: Côi so điêp va tôm khô đem ngâm mêm rôi xa bo nươc. Côi so thai thanh cac miêng nho.
Cu cai got vo, thanh cac miêng cơ trung binh. Nâm rưa sach, thai đôi hoăc thanh 3 miêng.
Bươc 2: Trong môt bat, cho nâm vao rôi thêm cac gia vi vao.
Bươc 3: Đun nong môt chut dâu ăn trong chao, thêm so điêp va tôm khô vao xao trong 2 phut.
Thêm nâm va cu cai vao xao trong 1 phut. Đô nươc va nươc luôc ga vao, đun sôi trong 5 phut.
Sau đo cho mi gao vao, nâu trong 2 phut, nêm nêm muôi va gia vi (tuy y) vưa miêng rôi lây mi ra bat, thương thưc!
Chuc cac ban thanh công va ngon miêng vơi cach lam mi nâu tôm khô!
Theo Hà Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng Bữa sáng mà được thưởng thức bát cháo hàu tươi ngon này thì còn gì bằng nhỉ. Nguyên liệu: - 300g hàu đã tách vỏ - 100g thịt băm - 1 bát gạo trắng - 500ml nước luộc g - 500ml nước - Rau mùi băm nhỏ - Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5g muối; tiêu vừa đủ Cách làm:...