chế biến măng kho thịt

Cá nục kho măng thật ngon, ai cũng gắp không ngừng

Cá nục kho măng với vị ngọt, mềm, chắc của thịt cá cùng vỏ ngoài thấm gia vị mặn ngọt, cay cay ăn với cơm nóng sẽ làm cả nhà bạn thích mê

Thịt trâu lá trơng – Đặc sản dân dã mà nức tiếng gần xa của người Quảng Trị

Vị ngọt của thịt trâu hòa quyện cùng mùi cay nồng đặc trưng của lá trơng tạo nên món ngon khó cưỡng, khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu tiên thưởng thức

Những phát hiện độc đáo tại tiệm bán 'đồ ăn nhanh' thời La Mã cổ đại

Thức ăn nhanh đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, các quán bán thức ăn nhanh đã có mặt từ thời La Mã cổ đại với tên gọi là Thermopo...

Hướng dẫn cách nấu vịt nấu măng khô thơm ngon hấp dẫn

Trong những ngày tết hầu như nhà nào cũng có món canh măng giò truyền thống. Có lẽ cũng vì vậy nên ai cũng đâm ra ngán ngẩm món này

Đặc sản trứng vịt lộn hầm ngải cứu ở Hạ Long, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Đây là một trong những đặc sản rất được nhiều du khách săn l...

Bữa sáng thơm ngon với miến măng vịt

Thưởng thức một bát miến đầy ắp măng vịt, thơm ngon và bổ dưỡng thế này thật tuyệt. Vào bếp chế biến món ăn ngon này nhé

Bị chỉ trích 'chê cá Việt Nam để khen cá Hàn Quốc', Tiktoker xin lỗi

Tiktoker Gói Mang Về xin lỗi, cho biết cô dùng từ ngữ chưa đúng nên gây hiểu lầm là chê cá Việt Nam và khen cá Hàn Quốc khiến dân mạng chỉ trích

Sony AI chính thức ra mắt dự án robot nấu ăn chuyên nghiệp

Ngày nay, những khái niệm như nhà thông minh và Internet vạn vật đã dần thâm nhập vào cuộc sống của con người, nhưng trong lĩnh vực nhà bếp thì có rất ít công ty khai thác. Việc sả...

Kho thịt nhớ cho 2 gia vị này: Thịt thơm, nhanh nhừ lại khử được mùi tanh

Nếu khử được mùi tanh của thịt, món thịt kho sẽ rất thơm ngon. Bạn đừng bỏ qua những mẹo đơn giản này để giúp món thịt kho nhanh nhừ lại thơm phức nhé

Các doanh nghiệp ngành sản xuất công nghiệp nỗ lực mở rộng sản xuất

Số lao động đang làm việc trong các doanh nghiệp công nghiệp tại thời điểm 01/7/2022 tăng 1,2% so với cùng thời điểm tháng trước và tăng 11,3% so với cùng thời điểm năm trước; tron...

'100 món ăn chế biến từ tôm hùm' lập kỷ lục Guiness

100 món ăn chế biến từ tôm hùm chính thức được xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam tại Lễ hội tôm hùm Sông Cầu lần thứ nhất 2022

'Hương sắc Hậu Giang' xác lập kỷ lục món ăn từ khóm và cá thác lác

Trong khuôn khổ Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Hậu Giang đang diễn ra ngày 16-7, Hội thi Ẩm thực Hương sắc Hậu Giang được nhiều du khách tham quan, trải nghiệm. Điểm đặc biệt trong ...

Kho thịt, không cần dùng nước hàng, nấu kiểu này thịt mềm ngon vẫn có màu đỏ đẹp

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có nồi thịt kho mềm ngon, đỏ đẹp dù không cần đến nước hàng.Nấu kiểu này thịt mềm ngon vẫn có màu đẹp nhá

Mùa măng Bảy Núi

Những hạt mưa đầu mùa rớt xuống, vùng Bảy Núi dường như vươn mình tỉnh giấc sau những tháng ngày ngủ vùi trong nắng hạn, cây cối bắt đầu đâm chồi, chuẩn bị cho một vụ mùa mới

Chuyên gia lý giải về một số quan niệm chưa đúng về ăn uống

Chuyên gia nhấn mạnh một thực phẩm đơn lẻ không thể tạo thành một món ăn, bữa ăn đa dạng và cân đối để có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể người trưởng thành. Vấn đ...

Đem 18 kg hải sản vào nhà hàng, khách phản ứng vì phí phụ thu 4,5 triệu

Đoàn thực khách đem 18 kg hải sản vào một nhà hàng tại TP Phan Thiết (Bình Thuận) để nhờ chế biến, sau đó phản ứng vì bị tính phụ thu 4,5 triệu đồng

'Lao tâm khổ tứ' giải bài toán nguyên liệu tôm cho chế biến, xuất khẩu

Sáu tháng đầu năm 2022, kim ngạch xuất khẩu tôm tăng 41% so với cùng kì năm 2021. Trước sự tăng trưởng đó, các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu tôm vừa mừng, nhưng cũng vừa lo vì t...

Cách làm nước màu kho cá ngon không bị đắng hay đông cứng

Cách làm nước màu kho cá rất quan trọng vì chúng giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và bắt mắt hơn. Thay vì sử dụng nước màu mua không đảm bảo, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm nước màu ...

4 loại thực phẩm 'tối kỵ' đối với người bị đau khớp

Chuyên gia dinh dưỡng Molly Hembree, cũng là thành viên Ban Chuyên gia Y tế của trang web Eat This, Not That! có những chia sẻ về những loại thực phẩm tồi tệ nhất mà bạn nên tránh ...

Nhật Bản: Hơn 10.000 mặt hàng thực phẩm tăng giá

Công ty nghiên cứu tín dụng Teikoku Databank Ltd. ngày 1/6 đã công bố kết quả khảo sát cho thấy giá của hơn 10.000 mặt hàng thực phẩm ở Nhật Bản có thể tăng trung bình 13% trong nă...

Cách nấu miến ngan với măng trộn ngon nhất để bán tại nhà

Cách nấu miến ngan với măng tươi hay măng khô trộn muốn ngon thì đòi hỏi sự khéo léo của người chế biến. Vị béo của nước dùng, vịt ngọt thanh của thịt ngan chắc chắn sẽ khiến cả gi...

7 cách nấu măng khô xé sợi đơn giản mà cực ngon tại nhà

Những cách nấu măng khônhư thế nào để có được nhiều món ngonđổi vị cho bữa cơm gia đình mình? Từ lâu măng khô đã được mọi người dùng làm nguyên liệu chế biến ra nhiều món ăn ngon m...

Trưa nay ăn gì: Đậm đà bữa cơm trưa cùng mắm ruốc kho thịt ba chỉ

Hương vị hòa quyện sự đậm đà của mắm ruốc, cay nồng của sả, ớt cùng chén cơm trắng, thêm ít rau dưa ăn kèm là đã đủ cho bữa trưa văn phòng với tiêu chí nhanh, gọn nhưng không kém p...

2 cách làm gà nấu miến thơm ngon hấp dẫn với công thức đơn giản tại nhà

Gà nấu miến làmón nướcthơm ngon, hấp dẫn lại còn rất dễ nấu chỉ với những nguyên liệu đơn giản. Hãy cùngvào bếp thực hiện ngay 2 cách làm món gà nấu miến tuyệt vời này để chiêu đãi...

Cách nấu bún ngan măng khô thơm ngon đậm đà cho gia đình

Bún ngan măng khô là món nước không còn quá xa lạ với tất cả mọi người, nó thường có mặt trong thực đơn ăn sáng của nhiều gia đình

Món ngon cuối tuần: Miến măng vịt

Thời tiết nóng bức, miến măng vịt sẽ là một lựa chọn tối ưu, vừa giúp bạn không phải đứng bếp lâu, lại vừa có món ngon cho cả nhà đổi bữa dịp cuối tuần

2 cách làm vịt nấu măng ngon khó cưỡng đổi gió cho bữa tối của cả nhà

Chị em vào bếp trổ tài làm món vịt nấu măng ngon đậm vị chiêu đãi cả nhà. Bếp chia sẻ đến bạn 4 công thức vịt nấu cùng măng ngon nhức nhối, đảm bảo ăn là nghiền

Loại quả quen thuộc ở Việt Nam được bày bán như "đặc sản" trên đường phố nước bạn, xem quá trình chế biến còn ngỡ ngàng hơn

Không ít lần cư dân mạng bắt gặp những món ăn quá đỗi quen thuộc, thậm chí được cho là bình thường của Việt Nam lại xuất hiện như một đặc sản với cách chế biến, bày bán cầu kỳ ở nư...

Cách nấu canh măng khô nấu xương ngon ngọt, thơm lừng cực ngon

Hãy đổi vị cho cả gia đình vớimón canhmăng khô nấu xương vừa mới lạ, vừa thơm ngon với nước dùng trong vắt, ngọt thanh vô cùng bắt cơm. Cùngvào bếp và thực hiện ngay món ăn hấp dẫn...

Đưa đặc sản rừng thành sản phẩm OCOP 4 sao

Những búp măng tre ẩn mình trong núi rừng của vùng đất Sơn La đã được chị Cao Thị Tâm (Giám đốc HTX nông nghiệp trung tâm Tân Xuân 269) nâng tầm thành đặc sản, mang đến sức sống mớ...