chế biến mắm nêm

Bún tai heo mắm nêm

Tai heo giòn kết hợp với bún và mắm nêm, thêm chút rau sống giúp món ăn hấp dẫn hơn.

Thương nhớ hoài bữa sáng của người miền Trung

Nếu bạn có dịp đến du lịch tại mảnh đất miền Trung, thì sẽ không khỏi bất ngờ với những món ăn sáng siêu ngon, siêu hấp dẫn của nơi đây. Bạn chỉ cần một lần thưởng thức là nhớ nhun...

Say mê trước những món ngon của Bangkok

Đã đến Bangkok thì bạn khỏi cần phải lo đến việc thiếu các món ăn ngon nhé, nhiệm vụ của bạn là hãy đến nơi đây và chuẩn bị cho mình một chiếc bụng đói để được thưởng thức tất cả c...

Ở nhà chống dịch, mẹ đảm nấu món bò nhúng giấm ngon như nhà hàng

Để cải thiện bữa ăn cho cả nhà mùa dịch mà không cần ra các nhà hàng sang trọng, mẹ đảm học ngay cách làm bò nhúng dấm ngon đúng điệu, lấy lòng ông xã.

Món ăn từ côn trùng ở nhà hàng hạng sang Thái Lan

Tại nhà hàng Insects In The Backyard (Thái Lan), các loài côn trùng quen thuộc như châu chấu, dế trắng, sâu tre... được đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn độc đáo và đắt đỏ.

Camimex tiềm ẩn rủi ro hàng tồn kho

Hàng tồn kho của Công ty cổ phần Camimex (mã CMX, sàn HoSE) có xu hướng tăng mạnh trong năm 2019 và có thể là "quả bom nổ chậm" treo trên đầu doanh nghiệp ngành thủy sản này trong ...

Cà pháo ngâm mắm nêm

Cà pháo ngâm mắm nêm là món ăn vừa dân dã, vừa ngon miệng, khiến bữa cơm gia đình đổi vị, phong phú hơn.

Nghĩ thương đàn bà phải… ăn nhiều

Nghĩ thương đàn bà mình, chỉ chuyện ăn đã thấy nặng nghĩa hy sinh, nhẫn nhịn, tính toán thu vén. Cứ vậy hoài, làm sao trông xa nghĩ rộng, đầu óc thảnh thơi để bước lên?

Mong bạn gái bình dị, nhẹ nhàng

Mình năm nay 26 tuổi, là dân tỉnh lẻ, đang sinh sống và làm việc văn phòng ở TP HCM.

Đầu bếp mổ bụng cá mú khổng lồ, giá 1.000 USD

Cá mú là một trong những loài cá được người Nhật ưa thích để làm lẩu hoặc sashimi. Một số con có kích thước lớn, giá lên tới 1.000 USD.

Thực phẩm Sao Ta (FMC) ước lãi trước thuế 240 đến 250 tỷ đồng năm 2020

Năm 2019 Thực phẩm Sao Ta lãi sau thuế xấp xỉ 230 tỷ đồng.

Thưởng thức xôi ngũ sắc Mường Lò

Tới Mường Lò những ngày này để cùng thưởng thức món xôi ngũ sắc mang nhiều triết lí về cuộc sống qua bàn tay chế biến khéo léo của các cô gái Thái.

Lưu giữ hương vị lạp sườn Mường Khương

Nhờ có công nghệ bảo quản tốt, người ta có thể làm lạp sườn quanh năm. Nhưng với những người làm lạp sườn ở Mường Khương (Lào Cai), tháng 10 âm lịch là thời điểm làm ra món lạp sườ...

Chàng trai 28 tuổi đam mê cắm trại, kỹ năng nấu ăn dã chiến đỉnh cao

Minh Quý đến với camping như tìm được một niềm cảm hứng mới. Anh đam mê cảm giác bay bổng, hoà mình vào thiên nhiên.

Grab thử nghiệm GrabMart tại TP.HCM

Với dịch vụ GrabMart, người dùng mua rau củ qua, thức ăn chế biến sẵn, trái cây tươi... thông qua ứng dụng Grab.

Xuất khẩu thủy sản giảm

Dịch Covid -19 đã tác động mạnh đến nhiều lĩnh vực kinh tế, trong đó có ngành thủy sản xuất khẩu. Số liệu của Tổng cục Hải quan cho biết, lũy kế 2 tháng đầu năm 2020, xuất khẩu thủ...

Có bao nhiêu cách pha mắm nêm?

Chúng ta luôn biếtmắm nêmlà một trong những món đặc sản và đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với ẩm thực xứ Huế.

Chỉ cần nhớ 3 điều khi chế biến thì hấp cá kiểu nào cũng chẳng sợ bị tanh

Để món cá hấp không bị tanh cũng cần có những bí quyết riêng chị em hãy tham khảo nhé!

Cách làm đu đủ ngâm mắm nêm món ăn dân dã nhưng cực ngon

Cách làm đu đủ ngâm mắm nêm đơn giản dưới đây sẽ là món ăn kèm hấp dẫn cho bữa cơm gia đình của bạn nhiều sắc màu hơn, vào bếp thực hiện ngay món ăn này với công thức chuẩn vị dưới...

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon hết xảy

Vào những ngày cuối tuần hay những dịp đặc biệt của gia đình, chị em phụ nữ thường băn khoăn không biết nên chế biến món ăn nào vừa phù hợp khẩu vị cả gia đình. Gỏi cuốn tôm thịt l...

Cách làm lẩu bò nhúng dấm tuyệt hảo như nhà hàng

Một trong những món ngon từ thịt bò là lẩu bò nhúng dấm Đây là một món ăn dễ làm với các bước chế biến khá đơn giản phù hợp cho bữa cơm sum họp gia đình

Sai lầm khi chế biến thịt chị em thường hay mắc phải

Thịt là thực phẩm dường như không thể thiếu trong bữa ăn gia đình, nhưng không phải ai cũng biết nấu thịt đúng cách.

Cách làm cá chỉ vàng rim ngon hết sảy chỉ trong vài phút

Cách làm cá chỉ vàng rim như thế nào để ngon nhất mà lại không tốn nhiều thời gian? Dưới đây là cách làm cá chỉ vàng rim siêu ngon chỉ trong vài phút.

5 chợ hải sản tươi sống ở Hàn Quốc

Hải sản tươi được nhiều du khách yêu thích khi đến Hàn Quốc. Seoul nổi tiếng với chợ Noryangjin, đảo Jeju thiên đường có chợ Dongmun hấp dẫn.

Thịt heo sau khi luộc xong đừng chấm với nước mắm không, pha chế theo cách này sẽ ngon đến giọt cuối cùng

Thịt heo sau khi luộc xong đừng chấm với nước mắm không, pha chế theo cách này sẽ ngon đến giọt cuối cùng. Mẹ thông thái hãy tham khảo thật kỹ nhé!

Món ăn ngon, tốt cho sức khỏe từ khoai sọ

Khoai sọ là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn ngon, có tác dụng ích khí, tăng tỳ vị, dùng chữa chứng đuối sức, mệt mỏi, kém ăn, miệng khát hay phiền táo.

Top 5 tỷ phú chứng khoán Trần Ngọc Thuận điều hành TĐ Cao su Việt Nam lãi lỗ thế nào?

Theo báo cáo tài chính hợp nhất quý 4/2019, Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam của doanh nhân Trần Ngọc Thuận ghi nhận doanh thu và lợi nhuận đều giảm sút so với cùng kỳ.

Ẩn số giá dầu

Ẩn số giá dầu vừa là thách thức, vừa là cơ hội cho nhiều doanh nghiệp trong ngành.

Mẹ đảm làm cơm hộp cho chồng khiến chị em ‘tủi thân’

Mỗi suất cơm trưa chuẩn bị cho chồng mang đi, chị Ngọc đều nhận được sự ngỡ ngàng và ngưỡng mộ của nhiều chị em.

Cách làm mắm dưa Đà Nẵng dân dã tại nhà

Cách làm mắm dưa Đà Nẵngtheo bí quyết của cách làmmắm dua Dì Cẩn một cách đơn giản nhất.Mónmắm dưathường có mặt trong mâm cơm hàng ngày của gia đình, nó có vị đậm đà của mắm, dai g...

Cồn Chim yên bình, níu chân khách

Dọc theo con đường làng thanh bình cùng hàng dừa sai quả trên Cồn Chim, chúng tôi như trở về những ngày xưa thân ái với bến nước, bờ kênh cùng những món ngon mấy chục năm rồi mới ă...

Danh thắng Mo So Vẻ đẹp và huyền thoại

Mo So, theo tiếng dân tộc Khmer có nghĩa là Đá Trắng, tên gọi trái núi nằm tại ấp Ba Núi, xã Bình An, huyện Kiên Lương tỉnh Kiên Giang.

Gọi vốn bằng trái phiếu, nhiều điểm mới bất ngờ

Doanh nghiệp chỉ được huy động vốn bằng trái phiếu với mức tối đa là 3 lần vốn chủ sở hữu, lãi suất không được vượt quá 20%/năm, các đợt phát hành cách nhau tối thiểu 6 tháng... Nh...

Bò nướng vỉ

Món bò nướngvỉ hấp dẫn ở chỗ miếng thịt bò được ướp thấm gia vị, thơm lừng mùi của món nướng hòa quyện cùng rau tươi xanh ngon ngọt.

Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heomát lành với sự tươi mát của xà lách, dưa leo, mùi thơm của rau răm, húng lủi, diếp cá và vị chua ngọt nhẹ nhàng của dứa quyện cùng chút thịt và bún.

Thưởng thức món ngon bánh căn ở Nha Trang

Thành phố biển Nha Trang sở hữu vô vàn món ngon hấp dẫn đáp ứng tâm hồn ăn uống trong bạn. Trong đó, du khách sẽ nhớ mãi món bánh căn một đặc sản của vùng đất này, giản dị và nổi t...

Nải chuối mực lạ tai, lạ mắt, siêu ngon Bạn đã nghe bao giờ chưa?

Nếu muốn trổ tài làm món ăn độc lạ đổi vị chothực đơncả nhà lại còn tạo được bất ngờ và thích thú suốt bữa ăn thì món nải chuối mực là món ăn đáng để cân nhắc cho thực đơn đấy!

Hướng dẫn làm pate gan kiểu Hải Phòng thơm ngon hấp dẫn

Hẳn chúng ta đều biết món pate gan có xuất xứ từ nước Pháp, được sáng tạo bởi người Pháp và du nhập vào Việt Nam đã từ lâu. Món pate gan hợp khẩu vị của đại đa số mọi người nên rất...

Ấm áp với món khoai tây cay cực ngon

Khi thời tiết trở lạnh, bữa cơm trong gia đình rất cần hương vị nóng ấm, một chút cay cay sẽ giúp chúng ta cảm thấy ám áp hơn khá nhiều.

Thơm ngậy với món súp khoai tây cực dễ làm

Hôm nay góc ẩm thựcnhà hàng buffetHương Sen sẽ gửi đến quý bạn đọc công thức chế biến một mon ngon rất thích hợp dùng cho bữa sáng mà lại vô cùng dễ làm đó là món súp khoai tây.

Bún mắm Đà Nẵng – đậm đà hương vị biển cả

Bún mắm của Đà Nẵng đậm đà là bởi sự kết hợp giữa mùi vị đặc biệt của mắm nêm với vị beo béo của đậu phộng rang, thịt heo quay giòn rụm cùng mít non luộc...

Đà Lạt: Đình chỉ xây dựng cầu đáy kính tại Thung lũng Tình yêu

Cơ quan chức năng đã phát hiện và đình chỉ công trình xây dựng không phép một cầu đáy kính lớn tại khu du lịch (KDL) Thung lũng Tình yêu (phường 8, TP.Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng).

Bò nhúng giấm

Bò nhúng dấm có vị chua thanh, ăn kèm bún và bánh tráng, phù hợp để thưởng thức trong những ngày cuối năm quây quần.

Chiến lược đầu tư năm 2020: Nhóm cổ phiếu ngân hàng bớt lạc quan, ưu tiên hơn với nhóm sản xuất, chế biến

Công ty cổ phần Chứng khoán Bảo Việt (BVSC) vừa có báo cáo Xây dựng chiến lược đầu tư 2020, trong đó BVSC tỏ ra bớt lạc quan về nhóm ngân hàng, dành ưu tiên cho nhóm sản xuất, chế ...

Hấp dẫn 30 món mắm Nam – Trung – Bắc, nghe kể chuyện mắm lạ

Thực khách đã chen nhau thưởng thức 30 món mắm và món ăn cùng mắm của ba miền Nam - Trung - Bắc.

Làng nghề miền Tây hối hả đón Tết

Các làng nghề chế biến đặc sản phục vụ Tết ở miền Tây đang chạy đua với thời gian để kịp đưa sản phẩm ra thị trường

Thiếu hụt thịt lợn, DN chế biến xoay xở cách nào?

Dự báo cả nước sẽ thiếu khoảng 200 nghìn tấn thịt lợn dịp cuối năm khiến các cơ sở chế biến truyền thống đối mặt với nỗi lo thiếu nguyên liệu.

Tham quan những vùng trồng trà nổi tiếng của Nga và Trung Quốc

Bạn đã biết đến văn hóa trà truyền thống của Trung Quốc và Nga, vậy bạn đã biết hết những vùng trồng trà nổi tiếng của hai quốc gia này chưa?

2 cách pha mắm nêm đậm đà cho mâm cơm nhà mặn mà hương vị

Thịt luộc, rau luộc chấm với mắm nêm thì ngon còn gì bằng. Quan trọng là mắm nêm phải ngon thì món ăn mới hấp dẫn. Học ngay cách pha mắm nêm ngon để cho bữa ăn của bạn thật hoàn hả...

Cách làm bún mắm nêm thơm nồng nàn càng ăn càng ghiền

Bún mắm nêm, một món ăn vừa dễ ăn lại vừa dễ chế biến. Bạn còn ngại gì mà không thử một lần tài nấu ăn của mình bằng món bún mắm nêm.