Lườn vịt nướng qua lửa đã hết lớp mỡ dưới da ngọt, mềm, đậm đà. Kết hợp cùng rau củ luộc man mát với xốt mustard thơm nồng để bữa ăn thêm thi vị.
Nguyên liệu
Lườn vị t600gm; Gia vị 1tspTỏi vài nhánh; Xốt mustard 2tbspXốt ketchup 1tbsp; Mật ong 1tsp; Bơ 1tspRau củ quả theo mùa
Cách làm:
- Lườn vịt rửa sạch, khử mùi hôi bằng gừng giã nhỏ. Ướp vịt với tỏi bằm thật nhỏ và gia vị. Để ít nhất 6 tiếng cho ngấm
- Bật lò nóng 200 độ C, nướng trong 30 phút
- Cho mustard, xốt cà chua và mật ong vào chảo, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì cho thêm bơ vào
Video đang HOT
- Rau củ qua luộc chín, bày lên đĩa, đổ xốt lên lòng đĩa.
- Thịt vịt lọc xương, thái mỏng theo khổ của lườn bày lên trên mặt xốt
- Khi ăn, chấm vịt , rau củ với xốt.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Bepgiadinh
Đón Giáng sinh cùng 'Holiday charmings'
Đón mùa lễ hội cuối năm và Giáng sinh ngọt ngào, thời trang Belly ra mắt bộ sưu tập mới mang tên Holiday charmings.
Bộ sưu tập sử dụng những gam màu rực rỡ đang được ưa chuộng như vàng mustard, cam, đỏ... Các sản phẩm được kết hợp hài hòa với các họa tiết mang âm hưởng của mùa lễ hội đang được yêu thích theo xu hướng thời trang hiện đại. Cùng với phong cách thời trang mang tính đột phá và những chất liệu cao cấp như cotton lạnh, dạ, len, jean, cotton da cá..., các sản phẩm tạo nên một bức tranh thời trang rực rỡ, ấm áp và quyến rũ.
Hòa cùng không khí mua sắm dịp cuối năm, thời trang Belly có chương trình giảm giá 20% trên tất cả các sản phẩm từ ngày 19 đến 25/12.
Những hình ảnh của bộ sưu tập Holiday charmings:
Theo VNE
Sao Việt 'mê mẩn' gam màu mustard Gam màu hot nhất mùa xuân 2012 đã chinh phục hoàn toàn những ngôi sao mộ điệu thời trang ở showbiz Việt như Hồ Ngọc Hà, Thanh Hằng hay Thủy Tiên... Vàng mustard hay còn gọi là vàng mù tạt đại diện cho sự trầm lắng, quyến rũ đậm chất nữ tính. Tuy nhiên, gam màu này không hoàn toàn phù hợp đối...
Tin mới nhất
6 đặc sản Thái Lan lọt Top 100 món ăn ngon nhất thế giới
22:54:12 05/01/2025
6 món ăn Thái đã vinh dự góp mặt trong danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới, khẳng định vị thế của nền ẩm thực này.
Bữa tối hãy nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu bùi thơm hấp dẫn lại giúp chống lạnh mùa đông
18:25:29 05/01/2025
Không dài dòng nữa, dưới đây chúng tôi chia sẻ với bạn cách làm món canh sườn heo đậu nành, ớt xanh mềm, thơm, vừa miệng, ấm áp.
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết
06:18:35 05/01/2025
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản. Món này ăn với cũng hợp hay để nhậu cũng rất ngon, chị em hãy thử nhé!
Cách làm sò sốt cay đánh bay gió lạnh mùa đông
06:16:14 05/01/2025
Vị ngọt tự nhiên của sò hòa quyện cùng nước sốt cay nồng, chua ngọt, trở thành món ăn hấp dẫn ngày đông rét mướt.
Cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cho trẻ em
06:11:28 04/01/2025
Đậu phộng da cá, bơ đậu phộng, đậu phộng rang muối đều được phần lớn trẻ em ưa thích, cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cũng dễ thực hiện.
Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt
06:10:41 04/01/2025
Với công thức đơn giản và bí quyết nhỏ dưới đây, bạn có thể tự tay chế biến món tai heo ngâm chua ngọt để chiêu đãi bạn bè và người thân, nhất là trong dịp Tết.
Ăn mạnh món này vào mùa đông, vừa ngon lại có tác dụng giảm ho, tốt cho tiêu hóa và nuôi dưỡng gan
21:44:44 03/01/2025
Loại rau này vào mùa đông được ví như kho báu dưỡng chất. Hãy dùng chúng nấu thành món ăn vừa dễ làm lại ngon và có tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
4 món mứt ngon dễ làm để đãi khách dịp Tết lại giúp làm ấm cơ thể và phòng trừ cảm cúm
21:44:02 03/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đẹp mắt lại giúp tăng cường miễn dịch, phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn đừng bỏ qua 4 món mứt dưới đây.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon
16:43:19 03/01/2025
Bữa cơm đơn giản mà ngon. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này rất được lòng mọi người vì món nào cũng ngon miệng, dễ ăn.
Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!
15:17:53 03/01/2025
Hôm nay chúng tôi giúp bạn nghĩ ra cách chế biến món ăn mới lạ từ váng đậu. Món ăn này có độ đạm cao, hương vị mềm mướt, thơm phức. Giờ thì hãy cùng bắt tay vào nấu món ăn này nhé!
Cách làm giò thủ tai heo dai giòn sần sật
06:13:59 03/01/2025
Không khó để tự làm giò thủ tai heo tại nhà; chỉ cần bạn cẩn thận trong từng bước và có chút kiên nhẫn là chắc chắn sẽ thành công.
Cách làm cơm cháy chiên giòn cực dễ
06:12:59 03/01/2025
Món cơm cháy chiên giòn tự làm thơm nức, giòn rụm, bảo quản được trong 2 tháng nên bạn có thể làm nhiều để cất ăn dần.