Xếp lá tía tô cuộn gà ra đĩa, dùng với nước mắm chua ngọt.
Nguyên Liệu:
200gr phi-lê gà; 1 củ khoai mì cỡ vừa. Lá tía tô; Nước mắm chua ngọt. 150gr rau thơm đủ loại; 2 thìa cà phê bột nêm. 1 thìa súp dầu ăn; 1/2 thìa cà phê tiêu. 1 thìa súp tỏi xay và sả băm.
Thực Hiện:
- Lột vỏ khoai mì, rửa sạch, luộc hoặc hấp chín, đợi nguội cắt que.
- Ướp gà với bột nêm, tiêu, tỏi, sả băm.
- Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào rán vàng, vớt ra để ráo.
Video đang HOT
- Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn.
- Rửa lá tía tô, để ráo, trải ra khay, cho thịt gà, khoai mì, rau thơm lên trên, cuộn lại.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh ướt cuốn thịt nướng
Hôm nay cuối tuần rồi, bạn hãy trổ tài nấu món ngon cuối tuần đãi gia đình với món bánh ướt cuốn thịt nướng để mọi người cùng ăn nhé!
Nguyên liệu:
300g thịt nạc vai Bánh ướt Rau ăn kèm: xà lách xoăn, rau răm, rau thơm, rau quế Nước mắm, ớt quả, mật ong, dầu mè, muối, vừng trắngHành khô, tỏi và chanh.
Cách làm:
- Rữa thịt sạch, để ráo, thái miếng nhỏ vừa ăn, ướp vào hành khô và tỏi băm nhuyễn rồi ướp các gia vị cần thiết, vừng trắng và vài giọt dầu mè, trộn đều, ướp một lúc.
- Tiếp theo nướng thịt trên bếp than hoa đến khi thịt chín vàng đều, hoặc nướng thịt ở lò nướng thỉnh thoảng bạn phết nước ướp thịt lên bề mặt thịt, để thịt không bị khô.
- Chanh bổ đôi, tách lấy ít tép chanh, tỏi ớt giã nhuyễn.
- Rau xà lách, các loại rau thơm rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Khuấy đều để nước mắm tan, nêm vừa miệng, sau đó cho ít tép chanh và tỏi ớt giã nhuyễn lên bề mặt. Khi dùng, bạn múc một ít nước mắm ra bát để riêng.
- Khi dùng bạn cho thịt ra đĩa, bên cạnh để bánh ướt cắt làm đôi, xếp rau xà lách và các loại rau thơm, dùng kèm với nước mắm chua ngọt đã pha.
Một tuần trôi qua thật nhanh, bạn nhớ dành thời gian nấu món ngon cuối tuần để tạo không khí gia đình đầm ấm kết nối yêu thương cho các thành viên trong gia đình bạn nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Nauanngon
[Chế biến] - Phở cuốn tôm chua Món phở cuốn tôm chua rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè oi ả. Nguyên liệu: 1 củ cà rốt1 quả đu đủ Bánh phở cuốn.rau thơm các loại (húng bạc hà, mùi...)200 gr thịt (Bạn có thể thay thế bằng thịt ba chỉ, sẽ ngon hơn vì không bị khô). Tôm chua (có thể mua loại làm sẵn hoặc...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp
06:23:05 06/10/2024
Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.
Loại củ thường để ở xó bếp nhưng làm được nhiều món ngon cực tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả
06:20:17 06/10/2024
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả.
Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản
06:19:22 06/10/2024
Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.
Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm
06:18:45 06/10/2024
Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.
Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê
06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán
16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.