Nhâm nhi khoai tây chiên xù giòn giòn nóng hổi với tương ớt cay cay trong chiều lạnh thật đã!
Nguyên liệu:
- 1 gói khoai tây nghiền sẵn đã được ướp lạnh: 300g (nếu không có bạn có thể tự làm khoai tây nghiền bằng cách luộc chín khoai tây, rồi dùng muôi nghiền nát khoai).
- 4 quả trứng
- 2 chén bột chiên xù
- Dầu để chiên (số lượng nhiều để chiên ngập khoai tây)
Cách làm:
Bước 1: Viên khoai tây nghiền thành những viên tròn có đường kính 2,5cm.
Bước 2: Cho trứng vào bát, đ.ánh đều. Bột chiên xù để riêng trong một bát. Lăn khoai tây vào bột chiên xù, rồi nhúng vào bát trứng sau đó lại một lần nữa lăn vào bột chiên xù.
Video đang HOT
Bước 3: Đặt các viên khoai tây lên khay. Làm tương tự cho đến khi hết chỗ bột khoai tây nghiền. Cho khoai tây vào tủ lạnh nghỉ khoảng 30 phút.
Bước 4: Làm nóng dầu trong nồi (nồi đáy dày để không bị cháy) sau đó thả khoai tây nghiền vào chiên cho đến khi vàng giòn, khoảng từ 3-4 phút (không nên chiên nhiều khoai tây cùng một lúc sẽ khiến dầu bị mất nhiệt). Sau đó, vớt khoai để ra giấy thấm cho ráo dầu.
Thưởng thức khoai tây chiên xù với tương ớt khi vẫn còn đang ấm nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây chiên xù!
Theo Eva
[Chế biến] - Cà chua xanh chiên xù
Món cà chua xanh chiên xù này chắc chắn sẽ đem đến một sự bất ngờ về hương vị mới cho cả nhà.
1.Nguyên liệu:
- 1 chén dầu thực vật - 2 quả cà chua xanh- chén bột mì- 1 quả trứng
- chén sữa - chén bột chiên xù - 1 muỗng cà phê muối - muỗng cà phê tiêu đen - chén xốt ớt - 3 muỗng canh thạch bạc hà
Cách làm:
Đun nóng dầu ăn trên ngọn lửa vừa trong chảo. Khi dầu nóng, cắt cà chua thành các lát tròn theo ngang thân quả có độ dày 1,25cm.
Trong một bát vừa, trộn trứng và sữa. Đổ bột mì vào một đĩa nhỏ. Trong một bát khác, trộn bột chiên xù với muối và hạt tiêu.
Lăn cà chua vào bột mì, say đó nhúng vào bát trứng sữa, rồi lăn vào bột chiên xù.
Sử dụng kẹp gắp cà chua vào chảo chiên cho đến khi màu bột chiên xù có màu vàng nâu (khoảng từ 30-45 giây. Chiên thêm mặt sau của cà chua 1 phút sau đó cho cà chua vào khay đã lót giấy thấm dầu
Khi tất cả cà chua xanh chiên xù chín, phết lên cà chua một ít xốt ớt, rồi đến thạch bạc hà và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cà chua xanh chiên xù!
Theo Eva
[Chế biến] - Thịt cuộn chuối chiên xù Nghẹ lạ mà ngon phết đấy các ấy ạ.^^ Nguyên liệu cần có: - 2-3 quả chuối - 300gr thịt nạc thăn - Bột chiên xù, bột mì - Lòng trắng trứng Cùng làm nhé: Bước 1: Cắt thịt nạc vai thành các miếng hình vuông khoảng 4-5 cm. Chuối cũng cắt thành các khúc. Bước 2: Đặt chuối vào đầu miếng thịt...
Tin mới nhất
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua
05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.
Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà
23:37:25 06/07/2024
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm
23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng
23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết
23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm
23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.
Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng
16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.
Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản
11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.
Có thể bạn quan tâm
Màn ảnh Hoa ngữ xuất hiện "mỹ nhân thời Nam Tống" đẹp mê đắm, nét cổ điển như nàng thơ từ quá khứ bước ra
Mới đây, Trần Đô Linh một lần nữa khiến khán giả đổ gục trước vẻ đẹp của mình với loạt tạo hình mỹ nhân thời Nam Tống.
Điều kiện sống khó khăn đối với các hộ gia đình Nhật Bản
Theo một cuộc khảo sát của Bộ Phúc lợi Nhật Bản, tỷ lệ hộ gia đình nước này cảm thấy điều kiện sống khó khăn trong năm 2023 ở mức 59,6%, tăng 8,3 điểm phần trăm so với năm trước đó.
Show Daesung (BIGBANG) tại TP.HCM trước giờ G: Fan nô nức xếp hàng dưới trời nắng gắt, hé lộ sân khấu với dòng chữ đặc biệt!
Chiều 6/7, nhiều fan đã tập trung ở khu vực check-in, chuẩn bị tinh thần đi đu idol . Dưới trời nắng gắt, người hâm mộ vẫn vô cùng hứng khởi chờ đến giây phút được gặp Daesung.
Sơn Tùng không chấp nhận mình đã 30 t.uổi, có loạt hành động "vô tri" trong ngày sinh nhật khiến fan cười mệt!
Chúc mừng sinh nhậtSơn Tùngtròn 30 tuổi! Hôm nay, nam nghệ sĩ cùng hàng triệu người hâm mộ đã cùng thổi nến để đón chào đầu ba với nhiều các hoạt động trên MXH làm netizen không khỏi ôm bụng cười!
Bắt tàu vận chuyển 45.000 lít dầu FO không rõ nguồn gốc ở vùng biển Hải Phòng
Cụ thể, lúc 20h tối 5/7, tại khu vực vùng biển gần đền Bà Đế (quận Đồ Sơn, TP Hải Phòng), tổ công tác đã tiến hành kiểm tra phương tiện thủy gắn số HP-00189-TS.
Độ Hoa Niên tập 23: Bùi Văn Tuyên và Lý Dung cởi trần tắm chung
Những ngày qua, phim cổ trang Độ Hoa Niên liên tục gây bão mạng xã hội với chuyện tình dây dưa hai kiếp người của trưởng công chúa Lý Dung (Triệu Kim Mạch đóng) và Bùi Văn Tuyên (Trương Lăng Hách đóng).
EWC: Fan quốc tế nói gì về trận thua chóng vánh của Gen.G?
Tối ngày 05/07 vừa qua, Gen.G (nhà đương kim vô địch Hàn Quốc) đã phải nhận lấy một trận thua 0-2 muối mặt trước đối thủ Trung Quốc TOP Esports.
Cán bộ Công an phường cứu người phụ nữ định nhảy cầu t.ự t.ử
Ngày 6/7, Công an phường Hòa Mạc, thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam cho biết đơn vị đã kịp thời cứu thành công 1 người phụ nữ định nhảy cầu Hòa Mạc t.ự t.ử.
Bộ ba Anh Tài đưa khán giả ngược về những năm 2000, còn làm 1 điều khẳng định mình không "hết thời"!
Một trong những tiết mục gây chú ý ở tập 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai là của nhóm Thanh Xuân Học Đường gồm Phạm Khánh Hưng - Đăng Khôi - Quốc Thiên.
Diễn viên hài Tony Knight qua đời ở t.uổi 54 do... cành cây rơi trúng!
Diễn viên hài người Anh Tony Knight (còn được gọi là Dog Listener) đã qua đời sau tai nạn bất ngờ tại một lễ hội ở Pháp.
Loạt mỹ nhân châu Á sụp đổ danh tiếng, sự nghiệp vì làm 'kẻ thứ ba'
Kim Min Hee, Huỳnh Tâm Dĩnh, Ryoko Hirosue... đ.ánh mất danh tiếng, sự nghiệp lao đao vì vướng bê bối ngoại tình, phá hoại gia đình người khác.