[Chế biến] – Kẹo mút mix cánh hoa tươi
Các bạn teen chúng mình tha hồ mà nhâm nhi tối ngày nhé. ^^
Nguyên liệu cần có:
- 2 chén đường- 2/3 chén sirup ngô- 2/3 chén nước
- 3,7 ml dâu hương kẹo đào- 3,7 ml dâu hương sâm panh
- 1-2 giọt phâm màu thực phâm đỏ- Cánh hoa hông sạch
- Lá bạc hà sạch- 12-15 que kẹo
- Giây bóng kính, giấy nến- Ruy băng
Chú ý: Đối với các bông hoa nhỏ, cánh mỏng như: cúc hay violet, bạn có thể sử dụng cả bông. Nhưng với hoa to như: cúc vạn thọ, hoa hồng thì bạn nên tách cánh hoa ra để sử dụng vì nếu để toàn bộ bông sẽ khiến thể tích của kẹo quá to hoặc kẹo khó đông cứng do độ ẩm cao.
Cùng làm nhé:
Bước 1: Trước tiên, các ấy đun chảy hôn hợp đường, sirup ngô, nước cho thật sôi (nổi bong bóng), không khuấy.
Bước 2: Cho thêm phâm màu, dâu hương vào hôn hợp và tiêp tục đun. Khi cho các hương liệu này vào, hôn hợp sẽ bôc hơi (khói), khuây thật đêu tay cho đên khi hôn hợp nôi bọt bóng.
Bước 3: Lấy thìa múc một muỗng hỗn hợp lên trên giấy nến, cố gắng để cho được tròn đều.
Video đang HOT
Bước 4: Chờ cho hỗn hợp nguội bớt rồi mới đặt cánh hoa vào giữa, ấn nhẹ cho chìm vào trong, rồi thêm que nhựa.
Bước 5: Sau đó múc thêm hôn hợp đô lên trên đê bao toàn bộ phân trang trí vào trong, xoay nhẹ que kẹo1/2 vòng đê que kẹo cũng được gắn chìm vào hôn hợp. Đê qua đêm cho kẹo được đông cứng, bỏ kẹo ra và bọc giây bóng kính, buộc dây trang trí.
Những chiếc kẹo ngon lành đã sẵn sàng rồi đây.
Vô cùng thơm ngon mà lại còn đẹp mắt nữa chứ.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Nước gạo quế mix sữa
Được thưởng thức một cốc nước gạo thơm lừng, lại còn bổ sung nhiều vitamin cho chúng mình nữa chứ, thiệt là tuyệt.
Nguyên liệu cần có:
- 2 chén gạo
- 2 thanh quế
- 8 chén nước
- 4 chén sữa hạnh nhân
- 1 muỗng cà phê vani
- 1/2 chén đường
- 1,5 chén sữa đặc
Cùng làm nhé:
Bước 1: Cho gạo, quế và nước ngâm khoảng 8-10 tiếng hoặc qua đêm là tốt nhất.
Bước 2: Rồi vớt gạo và quế để ráo nước.
Bước 3: Bỏ quế riêng ra, bạn cho gạo và 2 chén nước vào trong máy xay sinh tố.
Bước 4: Xay càng nhuyễn càng tốt nhé.
Bước 5: Rồi cho vào rây lọc lấy nước.
Bước 6: Chuẩn bị sữa hạnh nhân cho vào bát nước gạo.
Bước 7: Thêm sữa đặc, đường, vani vào khuấy đều, đun sôi lên là được.
Chúng mình cùng thưởng thức cốc nước gạo thơm thoang thoảng mùi quế, bổ dưỡng đầy vitamin thui nào.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh muffin cà rốt mix chà là Chúng mình thử làm món bánh mới này xem sao. ^^ Nguyên liệu cần có: - 1 chén cà rốt xay - 1 chén quả chà là - 1/4 chén dầu ôliu chanh - 1/4 chén mật ong - 2 quả trứng - 1,5 chén bột mỳ - 2 muỗng cà phê bột nở - 1/2 muỗng cà phê bột quế Bước 1:...