[Chế biến] – Kem xoài mix sữa chua
Quá dễ làm mà lại giúp các ấy có món vặt ngon lành lúc rảnh rỗi rồi.
Nguyên liệu cần có:
- 1 quả xoài
- 1 bát sữa chua (2-3 hộp)
- Nước đường (1 chén nước, 2 chén đường)
- Khuôn làm kem
Cùng làm nhé:
Bước 1: Cắt xoài thành các miếng nhỏ, cho thêm 1 muỗng canh nước đường vào máy xay nhuyễn.
Video đang HOT
Bước 2: Đổ xoài vào một bát tô, cho thêm 1/3 cốc sữa chua vào đảo đều.
Bước 3: Thêm 2 muỗng canh nước đường vào bát.
Bước 4: Đánh đều chúng lên nào.
Bước 5: Tiếp tục, với 2/3 bát sữa chua, bạn lại trộn với số nước đường còn lại nhé.
Bước 6: Bây giờ, bạn đã có hỗn hợp xoài và hỗn hợp sữa chua, sau đó bạn cho cả 2 bát vào trong tủ lạnh từ 30-60 phút cho chúng đặc lại.
Bước 7: Cuối cùng, các ấy đổ xoài vào trước, rồi đến sữa chua, tiếp đến là xoài đến khi gần đầy khuôn. Cắm que vào giữa, bịt ni lông và cho vào tủ lạnh từ 4-6 tiếng là được.
Chẹp chẹp… trông hấp dẫn chưa này.
Thèm quá đi mất thui.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Tôm nướng hành tỏi
Vị thơm của hành, tỏi, gừng hòa quyện với vị ngọt của tôm sẽ tạo nên món tôm nướng rất đáng nhớ trong những ngày dịu mát.
Nguyên liệu:
450g tôm to; 1 cây hành lá, cắt đoạn nhỏ (chỉ lấy phần xanh)
2 nhánh tỏi, đập giập, băm nhỏ; 2 thìa cà phê gừng tươi nạo nhỏ
1 thìa cà phê ớt tươi thái nhỏ ; 1 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê dầu ăn; Xiên tre ngâm nước trong 30 phút
Cách làm:
- Lấy xiên ra khỏi nước. Hấp sơ tôm rồi bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Bạn có thể dùng xiên để lược bỏ phần chỉ đen này.
- Cho tôm vào bát, rồi cho hành lá, tỏi, ớt, gừng tươi, muối, dầu ăn vào bát. Dùng tay để trộn đều các nguyên liệu. Bạn nên để tôm ướp qua đêm cho ngấm gia vị.
- Sau đó xóc tôm vào xiên, bạn sẽ cần 2 xiên xóc phần trên và dưới tôm để nướng cho dễ.
- Bạn nướng trong lò hoặc trên vỉ nướng đến khi tôm chuyển màu và có mùi thơm phức là được.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Pudding xoài, dâu tây Hương vị thơm mát của pudding xoài dâu tây chắc chắn sẽ khiến mọi người thích thú. Nguyên liệu: chén sữa hạnh nhân; 2 muỗng canh hạt chia1 muỗng cà phê vani chiết xuất; muỗng cà phê bột quế chén xoài xay nhuyễn; chén dâu tây xay nhuyễn1 muỗng bột protein; 1 muỗng cà phê dừa nạo; 1 quả dâu dây, xắt miếng...