[Chế biến] – Kem tiramisu cà phê

Nói chung, tiramisu là một món mà cách làm không hề cầu kỳ tý nào cả, rất dễ thành công. Nếu teen nào mê mẩn với món này mà chưa bắt tay làm bao giờ thì có thể khởi động với tiramisu cà phê nhá.

Nguyên liệu gồm có nè:

120ml cà phê50g đường xi-rô 100ml nước lạnhKem pho mát Bột ca cao

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên, chúng mình pha cà phê với nước nóng nè. Nước phải thật sôi thì mới được nhé.

Bước 2: Rót một lượng xiro đường vừa phải vô chén cà phê này.

Bước 3: Sau khi nguấy đều cà phê với xiro, ta đem để chén cà phê vào bát nước đá cho hạ bớt nhiệt.

Sau khi cà phê đã nguội bớt, mình đổ thêm một ít nước lọc vào hòa tan rồi để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng.

Bước 4: Sau khi cà phê đông cứng lại rồi, mình dùng thìa khuấy hết lên như thế này.

Và xúc từng thìa vào cốc, đổ tiếp kem pho mát thật nhiều vào rồi rắc bột ca cao lên trên cùng là xong món tiramisu cà phê rồi. ^_^

Kem pho mát thì thơm mềm, còn cà phê thì đông lại, hơi cứng cứng, ngòn ngọt, ăn rất thích đấy.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo ione