[Chế biến] – Heo quay hầm khoai môn
14:21 24/03/2013
Theo dõi VGT trên![[Chế biến] – Cải ngồng trộn gà xé](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-cai-ngong-tron-ga-xe.webp)
[Chế biến] – Cải ngồng trộn gà xé![[Chế biến] – Gà xào húng quế](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-ga-xao-hung-que.webp)
[Chế biến] – Gà xào húng quếMọi người vừa tưng bừng chào đón mùa xuân, hãy hâm nóng không khí tiệc xuân với món heo quay hầm khoai môn này.
Nguyên liệu
300 g heo quay, cắt miếng vừa ăn 200 g khoai môn, cắt miếng vừa ăn 4 nhánh sả cây, đập dập, cắt khúc 3 tép tỏi, bằm nhuyễn 1 trái dừa xiêm, bổ lấy nước 200 g rau muống, rửa sạch 500 g bún tươi 3 muỗng cà phê hạt nêm 4 cục chao trắng1/2 muỗng cà phê đường 2 muỗng canh dầu ăn1 lít nước lọc
![[Chế biến] - Heo quay hầm khoai môn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/24/che-bien-heo-quay-ham-khoai-mon-e1d810.jpg)
Thực hiện
Chiên vàng khoai môn.
Cho heo quay, sả cây, chao, nước dừa và nước lọc vào nồi.
Video đang HOT
Đun sôi và giảm lửa nhỏ nấu khoảng 50 phút cho mềm.
Nêm lại với hạt nêm và đường cho vừa ăn.
Thêm khoai môn vào nồi nấu thêm 10 phút nữa là được.
Ăn kèm với bún tươi và rau muống.
Theo Nguoiduatin.vn
[Chế biến] - Canh bò viên nấu khoai môn
Không quá mất thời gian cho món canh, bạn có thể mua bò viên làm sẵn và nấu cùng với khoai môn bùi thơm.
![[Chế biến] - Canh bò viên nấu khoai môn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/16/che-bien-canh-bo-vien-nau-khoai-mon-7daced.jpg)
Nguyên liệu:
- 300g bò viên, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị
- 200g khoai môn
- Vài nhánh mùi tàu, hành lá, muối, hạt nêm.
Cách làm:
![[Chế biến] - Canh bò viên nấu khoai môn - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/16/che-bien-canh-bo-vien-nau-khoai-mon-2a9382.jpg)
- Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.
![[Chế biến] - Canh bò viên nấu khoai môn - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/16/che-bien-canh-bo-vien-nau-khoai-mon-535555.jpg)
- Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi.
![[Chế biến] - Canh bò viên nấu khoai môn - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/16/che-bien-canh-bo-vien-nau-khoai-mon-4e7158.jpg)
- Cho khoai môn vào nồi ,thêm khoảng 2 bát con nước lọc và nửa thìa nhỏ muối, đun sôi đến khi khoai mềm.
![[Chế biến] - Canh bò viên nấu khoai môn - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/16/che-bien-canh-bo-vien-nau-khoai-mon-a4931c.jpg)
- Cho tiếp thịt bò viên vào nồi đun cùng, đun khoảng 5-7 phút nêm vào một ít hạt nêm, muối cho vừa ăn.
![[Chế biến] - Canh bò viên nấu khoai môn - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/16/che-bien-canh-bo-vien-nau-khoai-mon-d3d268.jpg)
- Tắt bếp, thêm mùi tàu, hành lá thái nhỏ vào nồi canh, múc canh ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.
Theo Monngonaigon
[Chế biến] - Canh khoai môn ![[Chế biến] - Canh khoai môn](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-canh-khoai-mon.webp)
Người ăn cảm nhận được cái dẻo, bùi của khoai môn vùng hương vị đậm đà rất vừa miệng. Khoai môn ăn có vị bùi bùi, là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món canh ngon miệng như nấu với tôm, cá hoặc sườn... Canh khoai môn nấu tôm có vị ngọt thanh rất ngon miệng. Ảnh: C.K. Đầu tiên, khoai môn...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Tin liên quan
![[Chế biến] - Giò heo hầm măng](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-gio-heo-ham-mang.webp)
[Chế biến] - Giò heo hầm măng![[Chế biến] - Đu đủ hầm xương](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-du-du-ham-xuong.webp)
[Chế biến] - Đu đủ hầm xương![[Chế biến] - Bò hầm kiểu Đức](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-bo-ham-kieu-duc.webp)
[Chế biến] - Bò hầm kiểu Đức![[Chế biến] - Thịt bò hầm cà chua](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-thit-bo-ham-ca-chua.webp)
[Chế biến] - Thịt bò hầm cà chua
Lẩu Cây Trâm lạ miệng cùng ca sĩ Nguyễn Phi Hùng![[Chế biến] - Sườn hầm tỏi](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-suon-ham-toi.webp)
[Chế biến] - Sườn hầm tỏiXem nhiều
Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26
Phản ứng của Ngọc Trinh sau khi Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị đàn em nghỉ chơi01:26
Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24
Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11
Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38
Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20
Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24
Á hậu Vbiz bị dân mạng chê "mặc váy ngủ kém lịch sự" trong đám cưới Hoa hậu Khánh Vân00:28
"Tóm dính" Thanh Sơn và Kaity Nguyễn giữa tin đồn hẹn hò, 1 hành động của đàng gái thể hiện rõ thái độ00:37Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắngTin đang nóng
Nhật Kim Anh lên tiếng trả lời "bố đứa bé là ai?" sau khi công bố mang bầu gần 9 tháng
Tài tử "Phong Vân" lừng lẫy xuề xòa, phát tướng không nhận ra, cưới đại mỹ nhân nhưng không có con
Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
Giữa đêm, 1 sao nam Vbiz bất ngờ lên tiếng về thông tin sinh con với sao nữ
Camera tóm dính màn hình điện thoại của Hoa hậu Thiên Ân, để ảnh gì mà fan Kỳ Duyên rần rần?
Sau ngày chồng mất, em chồng tìm đến gặp và đưa tôi 2 tỷ, đi kèm với số tiền là một bí mật khiến tôi uất nghẹnTin mới nhất
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
16:50:03 16/12/2024
Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
16:21:29 16/12/2024
2 món ngon từ khoai tây chắc chắn bạn chưa từng nấu này sẽ giúp gia đình ngon miệng lại bảo vệ sức khỏe tốt trong mùa đông, đặc biệt là hệ tiêu hóa.
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
07:53:13 16/12/2024
Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
06:13:10 16/12/2024
Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
06:09:45 16/12/2024
Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
06:07:43 16/12/2024
Món ăn cơm gà Hàn Quốc không chỉ đẹp mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất choa cả gia đình. Hãy làm theo công thức dưới đây nhé!Có thể bạn quan tâm
Chae Rim rơi nước mắt thừa nhận con trai đầu lòng chào đời là nhờ IVF
Sao châu á
18:06:11 18/12/2024
Lý do Ronaldo không bầu chọn ở FIFA The Best 2024
Sao thể thao
17:43:22 18/12/2024
Rượu sake của Nhật Bản sẽ được sản xuất trên trạm vũ trụ quốc tế ISS
Thế giới
17:27:20 18/12/2024
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ
Sao việt
16:45:19 18/12/2024
Cộng đồng Tiktok đang "sốt" vì bài hát chủ đề của game Thần ma Loạn Vũ - Vplay
Mọt game
16:43:24 18/12/2024
Bí mật đằng sau sự nổi tiếng ngày càng tăng của "When The Phone Rings"
Hậu trường phim
16:39:10 18/12/2024
Chân dung Lê Cương - Giám đốc công ty giải trí đứng sau loạt hit V-pop
Netizen
16:31:30 18/12/2024
Vĩnh Long truy quét mạnh các tụ điểm cờ bạc
Pháp luật
15:13:27 18/12/2024
Nam sinh giành 7,5 tỷ đồng học bổng Mỹ nhờ bài luận về mất kết nối
Tin nổi bật
14:55:26 18/12/2024
IU được Billboard vinh danh là nghệ sĩ số 1 Hàn Quốc
Nhạc quốc tế
14:48:39 18/12/2024
Thủ khoa đại học để lại tin nhắn rồi biến mất: 9 năm sau, khi bị ung thư, người mẹ mới biết sự thật
Tranh cãi việc học sinh cởi áo khoác, ngồi ngoài trời lạnh 19 độ C
Sao nữ Vbiz bị gãy xương sườn số 10, nghe bác sĩ khuyến cáo mới càng sốc
Làm rõ nguyên nhân nữ sinh lớp 12 bị bố đẻ và chú ruột bạo lực
Phẫn nộ clip bé trai hơn 1 tháng tuổi ở Hà Nội bị giúp việc bạo hành nhiều lần, người mẹ trẻ chia sẻ thêm nhiều chi tiết xót xa
4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng
Drama căng đét: Dương Mịch - Lưu Thi Thi giành giật vị trí nảy lửa kế Lưu Diệc Phi, tạo nên 30 phút im lặng đáng sợ trên thảm đỏ?
Bạn trai mới của Nhật Kim Anh là ai?
Lộ thời điểm nghi Nhật Kim Anh được bạn trai mới cầu hôn
Mẹ chết lặng khi xem video con trai 1 tháng tuổi bị giúp việc quăng ném