Đây là món ăn cực dễ làm nhưng khi thưởng thức chẳng ai có thể chê được hương vị của nó. Những miếng hàu tươi, ngòn ngọt, căng mọng chẳng ai có thể nỡ chối từ.
Nguyên liệu:
- Hàu sữa tươi: 400 g-500 g
- Hành khô: 100 g
- Xả: 3-4 củ
- Tương ớt
Cách làm:
- Làm sạch hàu.
- Xả đ.ập dập dải đều dưới đáy nồi rồi xếp hàu vào nồi đun với lửa to.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Hàu hấp sả - Hình 2]()
- Trong khi đợi hàu sôi, thái hành nhỏ cho ra bát.
- Bắc chảo lên bếp phi thơm hành với dầu.
- Khi hàu chín tắt bếp, xếp ra đĩa.
- Hàu hấp xả ăn với hành khô phi thơm, thêm một chút tương ớt cay cay, sẽ rất tuyệt.
Một con hàu sữa béo ngậy thêm vị cay cay của tương, vị giòn giai của hành làm cho bạn nhớ mãi, ăn một con lại muốn ăn thêm con nữa.
Theo Eva
[Chế biến] - Cá chẻm hấp măng tây
Xì dầu và rượu trắng tạo nên loại nước xốt nồng nàn giúp thăng hoa món ăn kết hợp giữa măng tây và cá chẽm.
Nguyên liệu:
- Măng tây: 100 gr
- Cá chẻm phi lê: 200 gr
- Xì dầu: 1 muỗng súp
- Rượu trắng: 1 ly nhỏ
![[Chế biến] - Cá chẻm hấp măng tây - Hình 1]()
Cách làm:
- Măng tây chỉ lấy phần ngọn mềm, rửa sạch.
- Cá chẻm cắt lát mỏng, ướp gia vị, sau đó cuốn măng tây vào giữa.
- Xếp cá vào đĩa inox, rưới rượu trắng lên trên, mang hấp chín.
- Khi cá chín bỏ nước hấp đi, dội xì dầu lên trên. Cho lên bếp cồn và dùng nóng.
Theo Saigonamthuc
[Chế biến] - Bánh bao hấp kẹp thịt xá xíu Bánh bao hấp mềm, thơm, kẹp ở giữa là phần thịt xá xíu và dưa leo, vừa ngon lại vừa bảo đảm vệ sinh, hợp khẩu vị của gia đình, bạn hãy trổ tài thử xem nhé. Nguyên liệu: cho khoảng 8 cái bánh bao - Phần làm bánh bao: 200g bột mỳ, 2 thìa canh đường cát trắng, 1 thìa canh dầu...
Tin mới nhất
3 món ngon từ phần cuối cùng trong các bộ phận của heo, giúp bổ thận tráng dương cho quý ông
06:10:43 30/06/2024
Đuôi heo là một thành phần quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú và hấp dẫn.
Thật đáng tiếc khi chị em không biết món chè dưỡng nhan này: Dồi dào anthocyanin, lại giàu vitamin E giúp da khỏe mạnh và căng mịn
06:05:08 30/06/2024
Món chè hạt dẻ khoai lang tím táo đỏnày không chỉ là một món ăn, mà còn là một liệu pháp làm đẹp thực sự, giúp chị em tự tin và tỏa sáng.
Tháng 7, gặp loại "rau trường thọ" này phải mua ngay: Nấu 2 món ăn vừa ngon lại giúp thải độc ruột, tốt tim mạch, chống đột quỵ
06:04:33 30/06/2024
2 món ăn này làm đơn giản có màu sắc, hương vị thơm ngon hấp dẫn, toát lên vị ngon ngọt tự nhiên lại tốt cho sức khỏe. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Cách làm nộm đu đủ tai heo thanh mát, giải ngán cực hiệu quả cho mâm cơm mùa hè
05:56:11 30/06/2024
Vào những ngày hè oi nóng, nhiều người sẽ thấy không có cảm giác ngon miệng. Lúc này, các món nộm gỏi thanh mát với sự hòa quyện độc đáo từ nhiều nguyên liệu sẽ giúp kích thích vị giác cho cả gia đình bạn.
Thay đổi khẩu vị bữa cơm hàng ngày với món sườn bò hầm cà rốt củ cải thơm ngon khó cưỡng
05:54:51 30/06/2024
Sườn bò, cà rốt, củ cải chín mềm, thấm đều gia vị và hòa quyện cùng với hương thơm của tiêu và các loại gia vị đã tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời.
3 cách kho cá ngon miền Bắc chuẩn vị, thơm ngon
05:53:38 30/06/2024
Bữa ăn hôm nay, bạn đã có ý tưởng gì mới để đổi vị cho cả nhà chưa. Nếu chưa thì hãy cùng vào bếp học cách kho cá ngon miền Bắc để chiêu đãi cả nhà nhé!
Tôm khô làm món gì ngon? 4 công thức món ngon từ tôm khô ngon hấp dẫn được ưa thích nhất
05:53:06 30/06/2024
Tôm khô có thể được chế biến thành nhiều món ăn vừa đơn giản vừa nhanh chóng, chỉ với những nguyên liệu dễ tìm kiếm.
Nấu cháo theo cách này, hạt nhừ tơi, vừa thơm vừa sánh
23:08:03 29/06/2024
Nấu cháo tưởng như rất đơn giản nhưng để có nồi cháo nhừ, sánh mịn và thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách làm.
Mâm cơm nhà ai nhìn vào cũng thích mê
17:00:20 29/06/2024
Mâm cơm này thích hợp cho gia đình có 2-3 người, toàn món ngon ai cũng thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Giải nhiệt ngày nắng nóng với món canh chua sấu thịt băm thanh mát, cả nhà thích mê
06:00:41 29/06/2024
Món canh chua sấu thịt băm không chỉ là một món ăn truyền thống với vị chua ngọt và thanh mát đặc biệt mà còn làm cho bao người xa nhà cảm thấy mát lòng.
Loại quả có giá siêu rẻ, được xem là 'thần dược' của làn da, đem làm 4 món nộm chua ngọt vừa ngon vừa mát
05:59:02 29/06/2024
Dưa chuột là một nguyên liệu rất phổ biến và kinh tế cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng khám phá những món ăn thơm ngon được chế biến từ dưa chuột nhé!
Thời tiết mát mẻ, vợ làm 4 món tôm nướng thơm nức mũi, hàng xóm tới ngay nhà xin công thức
05:57:36 29/06/2024
Với 4 cách ướp tôm nướng dưới đây, bạn có thể tạo ra nhiều món ăn ngon phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ.
Có thể bạn quan tâm
Mỹ nhân bị 100 đoàn phim từ chối vì không có người chống lưng, "phục thù" bằng bom tấn có rating cao nhất nhà đài
Có nhan sắc ưa nhìn lại thêm được đào tạo bài bản về diễn xuất nhưng những năm đầu sự nghiệp, Ha Yoon Kyung lại chẳng thể tìm được cơ hội làm nghề.
Nửa đêm mò sang phòng vợ, tôi đứng hình với cảnh vợ và bạn thân không mặc đồ đang ôm nhau ngủ, tôi xông vào thì bị trách vô duyên
Tôi đóng sầm cửa lại rồi bỏ về phòng mình. Câu nói từ bạn thân của vợ cứ văng vẳng bên tai. Vợ tôi được nhiều người nhận xét là nam tính, mạnh mẽ.
Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 85: Muốn có chắt, bà nội tham gia kế hoạch của Đức Anh
Muốn kế hoạch thành công, Lan nói Đức Anh phải dụ được bà nội tham gia cùng. Nhưng để bà nội nhận lời phải có lý do thuyết phục.
4 mẹo giảm mỡ, giúp gương mặt thon gọn chuẩn V-line, chẳng cần nhờ cậy bác sĩ
Đồng thời, hãy chọn gối có độ cao vừa phải, không quá thấp hoặc quá cao, để giảm áp lực lên khuôn mặt và ngăn chặn sự phình to của các mô mỡ.
Chiêm ngưỡng vòng ba 102cm của hot girl quyến rũ bậc nhất Trung Quốc
Carina Sitong là cái tên quá đỗi quen thuộc đối với các bạn trẻ Trung Quốc, nhất là những người yêu gym. Cô nàng gây ấn tượng bởi gu thời trang táo bạo cùng body n.óng b.ỏng.
Chiếc đèn lồng lớn nhất thế giới
Kỷ lục Guinness thế giới vừa công nhận chiếc đèn lồng đứng với hình bông hoa lớn nhất thế giới, đây là sản phẩm của thành phố Lạc Dương, Trung Quốc.
Lịch âm hôm nay - Xem lịch âm ngày 30/6
Xem lịch âm hôm nay: Dương lịch 30/6/2024; Âm lịch: 25/5/2024. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ...
Jisoo xuất hiện trên hồ sơ tội phạm, thất vọng vì fan tấn công, ném phở vào mặt?
Thời gian gần đây, Jisoo liên tục gặp phải những kiếp nạn không đáng có. Vừa mới bị fan tấn công , ném quà vào người tại sân bay, chị cả BLACKPINK lại bất ngờ xuất hiện trong hồ sơ tội phạm khiến ai nấy hoang mang.
Sao Việt 30/6: Nhã Phương đòi 'cưới lại', Bằng Kiều tình tứ bên vợ mới
Nhã Phương đòi Trường Giang cưới lại , Bằng Kiều tình tứ hôn má vợ mới kém 17 t.uổi sau thời gian ghi hình gameshow dày đặc.
Thần tượng KPop liên tục nhận thư nặc danh đe dọa sự sống
NewJeans mới đây đã trở thành tâm điểm bị đe dọa tới tính mạng khi một bài đăng có tiêu đề Tôi mua cái này để sử dụng trong concert NewJeans thu hút sự chú ý của khán giả.
Cách phối đồ với thắt lưng bản nhỏ
Thắt lưng nữ bản nhỏ đã và đang được coi là món đồ không thể thiếu dành cho các quý cô. Chính những chiếc thắt lưng này lại giúp trang phục của chị em trở nên sinh động, có điểm nhấn và thu hút hơn bao giờ hết.