[Chế biến] – Dâu tây phủ kem

Theo dõi VGT trên

Dâu tây phủ kemmón tráng miệng rất dễ ăn, mát lành và làm lại nhanh gọn.

Nguyên liệu:

[Chế biến] - Dâu tây phủ kem - Hình 1

500g dâu tây tươi

250g kemphô mai, ở nhiệt độ phòng

1/4 cup đường xay

1/2 thìa cà phê vani chiết xuất

1/4 thìa cà phê hạnh nhân chiết xuất

Quả việt quất (nếu thích)

Chế biến:

[Chế biến] - Dâu tây phủ kem - Hình 2

Video đang HOT

- Cắt bỏ cuống dâu tây, dùng một cái thìa nhỏ khoét một lỗ tròn sâu trên đỉnh quả dâu. Dùng dao sắc cắt một phần nhỏ ở đít quả dâu, tạo thành một mặt phẳng để nó có thể đứng được. Việc chuẩn bị dâu đã xong.

- Sử dụng phới, trộn kem, đường, vani và hạnh nhân với nhau, đến khi mịn và sáng.

[Chế biến] - Dâu tây phủ kem - Hình 3

- Cho kem vào túi với đui bắt kem hình sao, cho kem lên từng quả dâu tây một. Cho thêm một quả việt quất lên trên đỉnh mỗi cây kem nữa là bạn có thể thưởng thức được rồi.

[Chế biến] - Dâu tây phủ kem - Hình 4

[Chế biến] - Dâu tây phủ kem - Hình 5

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Sorbet dưa hấu vừng đen

Sorbet dưa hấu trông thật lôi cuốn với sắc đỏ tươi, nhấn nhá chút xanh lá của bạc hà và điểm vài hạt mè đen thơm bùi hấp dẫn. Chuẩn bị

Sorbet hiểu nôm na là món tráng miệng đông lạnh được làm từ trái cây và các nguyên liệu đi kèm tùy ý thích người uống. Để làm món này bạn chỉ cần chuẩn bị:

- Dưa hấu

- Ít hạt vừng đen rang chín

- Vài lá bạc h

Thực hiện

Bước 1:

[Chế biến] - Sorbet dưa hấu vừng đen - Hình 1

Cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ, nhặt hạt và cắt bỏ cùi. Cho dưa hấu vào hộp hay khay thủy tinh (miễn là dụng cụ giữ lạnh được lâu và có nắp), đặt vào ngăn đông đá của tủ lạnh 2 tiếng.

Bước 2:

[Chế biến] - Sorbet dưa hấu vừng đen - Hình 2

Sau 2 tiếng, lấy khay dưa hấu ra, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Đổ dưa hấu này vào khay cũ, cho vào ngăn đá tủ lạnh chờ đông lại.

Bước 3:

[Chế biến] - Sorbet dưa hấu vừng đen - Hình 3

Sau 2 tiếng tiếp theo, lấy khay dưa ra, dùng nĩa đảo sorbet vài vòng sao cho hỗn hợp nhuyễn vụn, không bị đá dăm. Khoảng sau 8 tiếng hay khi thấy hỗn hợp đá dạng như đá bào là sorbet của bạn đã thành công rồi.

Hoàn thành

Múc dưa hấu ra ly cao, rắc hạt mè đen lên trên và trang trí bằng vài lá bạc hà cho đẹp mắt.

[Chế biến] - Sorbet dưa hấu vừng đen - Hình 4

Trong những ngày nắng, dưa hấu luôn là thức quả được nhiều người yêu thích vì vị ngọt mát tự nhiên của nó. Cách làm đông đá trong món sorbet dưa hấu này quyến rũ những thực khách trong nhà cũng bằng vị ngọt tự nhiên ấy nhưng có thêm chút lạ miệng và rất đã.

[Chế biến] - Sorbet dưa hấu vừng đen - Hình 5

Sorbet dưa hấu trông thật lôi cuốn với sắc đỏ tươi, nhấn nhá chút xanh lá của bạc hà và điểm vài hạt mè đen thơm bùi hấp dẫn. Khi ăn bạn có thể vắt thêm chút chanh nữa nếu thích có vị chua chua ngọt ngọt.

Không tốn nhiều thời gian lại cực dễ để bạn có một thức uống giải khát "chuyên nghiệp" chiêu đãi cả nhà.

Chúc bạn thành công!

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
    22:27:23 10/03/2025
    Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
    06:10:16 10/03/2025
    Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
    06:08:11 10/03/2025
    6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
    06:07:22 10/03/2025
    Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
    06:09:18 10/03/2025
    Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
    16:42:11 10/03/2025
    Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
    06:09:03 11/03/2025
    Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
    06:09:26 11/03/2025

    Tin đang nóng

    Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?
    13:04:40 11/03/2025
    Hình ảnh Quý Bình thời điểm điều trị u não lần đầu được công bố, còn nói 1 câu gây nghẹn ngàoHình ảnh Quý Bình thời điểm điều trị u não lần đầu được công bố, còn nói 1 câu gây nghẹn ngào
    12:58:17 11/03/2025
    Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?
    11:34:47 11/03/2025
    Được đón dâu lúc nửa đêm, cô gái Trà Vinh có trải nghiệm nhớ đờiĐược đón dâu lúc nửa đêm, cô gái Trà Vinh có trải nghiệm nhớ đời
    09:40:27 11/03/2025
    Ảnh hậu Cbiz bị quay lưng vì thích bodyshaming, ám chỉ bạn thân mua giảiẢnh hậu Cbiz bị quay lưng vì thích bodyshaming, ám chỉ bạn thân mua giải
    11:31:28 11/03/2025
    Sốc với số tiền Kim Soo Hyun kiếm đượcSốc với số tiền Kim Soo Hyun kiếm được
    11:14:19 11/03/2025
    Tuyên bố gây sốc của Kim Soo Hyun: "Lúc 41 tuổi tôi muốn cưới cô gái 21, vợ tương lai phải nguyện chết vì tôi"Tuyên bố gây sốc của Kim Soo Hyun: "Lúc 41 tuổi tôi muốn cưới cô gái 21, vợ tương lai phải nguyện chết vì tôi"
    11:28:12 11/03/2025
    Con rể xuống tay khiến bố mẹ vợ tử vong: Lạnh sống lưng với vẻ mặt bình thản khi bị bắtCon rể xuống tay khiến bố mẹ vợ tử vong: Lạnh sống lưng với vẻ mặt bình thản khi bị bắt
    13:00:09 11/03/2025

    Tin mới nhất

    Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

    Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

    06:11:27 11/03/2025
    Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
    Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

    Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

    06:09:52 11/03/2025
    Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
    Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

    Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

    06:08:32 11/03/2025
    Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
    Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

    Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

    12:42:10 10/03/2025
    Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
    Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

    Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

    06:41:17 09/03/2025
    Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
    Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

    Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

    06:39:35 09/03/2025
    Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
    Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

    Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

    06:39:03 09/03/2025
    Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
    Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

    Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

    06:38:18 09/03/2025
    Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
    Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

    Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

    06:36:29 09/03/2025
    Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
    5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

    5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

    16:38:57 08/03/2025
    Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
    5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

    5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

    06:06:21 08/03/2025
    Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
    5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

    5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

    06:04:48 08/03/2025
    Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

    Có thể bạn quan tâm

    Mỹ thông báo cơ bản hoàn tất quá trình giải thể USAID

    Mỹ thông báo cơ bản hoàn tất quá trình giải thể USAID

    Thế giới

    15:04:05 11/03/2025
    Theo ông Rubio, các chương trình nói trên đã chi hàng chục tỷ USD theo những cách không phục vụ cho lợi ích quốc gia cốt lõi của Mỹ, thậm chí trong một số trường hợp còn gây phương hại.
    Tranh cãi nảy lửa về động thái vạch bộ mặt thật của Kim Soo Hyun vào ngày Kim Sae Ron qua đời

    Tranh cãi nảy lửa về động thái vạch bộ mặt thật của Kim Soo Hyun vào ngày Kim Sae Ron qua đời

    Sao châu á

    14:52:07 11/03/2025
    Hình tượng đẹp của Kim Soo Hyun đang dần vỡ vụn trong mắt công chúng, dù các thông tin đưa ra chưa được xác thực.
    Nóng: Trúc Anh (Mắt Biếc) và AMEE đã nghỉ chơi?

    Nóng: Trúc Anh (Mắt Biếc) và AMEE đã nghỉ chơi?

    Sao việt

    14:42:37 11/03/2025
    Trúc Anh chia sẻ bài viết chúc mừng đám cưới Salim, dù AMEE cũng có mặt trong bức hình chung nhưng cô không được gắn thẻ
    Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Việt từ chối nhận bố ruột

    Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Việt từ chối nhận bố ruột

    Phim việt

    14:32:17 11/03/2025
    Hóa ra người đàn ông mà Việt (Thái Vũ) vẫn gọi là chú Huấn lại là người dàn cảnh, bày trò giải cứu Việt, rồi lừa đưa Việt đi mua đồ cho con.
    Phóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tay

    Phóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tay

    Netizen

    14:24:33 11/03/2025
    Mới đây trên mạng xã hội Xiaohongshu, một người phụ nữ có tên Hoa Lan đến từ Hà Bắc, Trung Quốc gây chú ý khi đăng tải bức ảnh chụp từ đằng sau khung cảnh trong phòng ngủ. Lúc này, chồng đang chơi cùng con gái nhỏ 6 tuổi.
    Jennie tốn tiền tỷ đọ dáng cùng siêu sao người Anh: Nhạc hay, visual "tràn màn hình" nhưng fan vẫn tiếc nuối 1 đều

    Jennie tốn tiền tỷ đọ dáng cùng siêu sao người Anh: Nhạc hay, visual "tràn màn hình" nhưng fan vẫn tiếc nuối 1 đều

    Nhạc quốc tế

    13:41:30 11/03/2025
    Jennie và Dua Lipa đẹp ná thở trong từng khung hình. Visual vừa có sự cổ điển, vừa ngọt ngào quyến rũ của bộ đôi khiến dân tình trầm trồ.
    Làm giả giấy tờ nguồn gốc đất để mua bán, lừa đảo hơn 170 tỷ đồng

    Làm giả giấy tờ nguồn gốc đất để mua bán, lừa đảo hơn 170 tỷ đồng

    Pháp luật

    13:16:53 11/03/2025
    Nhận tiền từ Nguyên, các đối tượng trên còn chuyển cho nhau, hoặc chuyển cho các đối tượng khác như Nguyễn Thị Tâm, Nguyễn Văn Tý, Lê Phát Đạt, Đào Việt Anh, Ngô Duy Tùng, Nguyễn Thế Quan, Phạm Quang Cường.
    Tử vi ngày 11/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: Song Ngư đào hoa vượng khí

    Tử vi ngày 11/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: Song Ngư đào hoa vượng khí

    Trắc nghiệm

    13:15:08 11/03/2025
    May mắn thay, vận trình tình cảm của Song Ngư lại có những chuyển biến tích cực. Đào hoa vượng khí mang đến nhiều cơ hội mới cho những người còn độc thân.
    Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

    Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

    Tin nổi bật

    12:32:48 11/03/2025
    Anh L đã hô hoán hàng xóm cùng gia đình xuống ao vớt các cháu và đưa đi bệnh viện để cấp cứu. Tuy nhiên, do không phát hiện, cấp cứu kịp thời nên hai cháu nhỏ đã tử vong.
    Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư

    Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư

    Sức khỏe

    12:22:10 11/03/2025
    Ngoài ra, cá nướng thường được chiên hoặc áp chảo, chất dinh dưỡng trong cá sẽ bị phá hủy ở nhiệt độ cao, làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng của cá. Do đó, nên giảm tần suất ăn cá nướng và lựa chọn phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn.
    Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống

    Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống

    Lạ vui

    12:18:53 11/03/2025
    Một người lặn biển ở Biển Đỏ của Ai Cập nghĩ rằng mình đã bắt gặp một vỏ sò tuyệt đẹp, nhưng sau đó mới nhận ra mình may mắn như thế nào khi còn sống.