Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!
Nguyên liệu:
- 600g cá quả (cá chuối, cá lóc)
- 3 quả chuối xanh
- 200g thịt ba chỉ
- Nước màu
- Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, hạt tiêu, ớt.
Cách làm:
Cá mua về làm sạch, bóp với muối hạt, rửa sạch nhớt rồi chặt làm 4 khúc. Ướp cá với khoảng 1 muỗng cà phê muối tinh trong 30 phút để thịt cá được chắc và thấm mặn Chuối xanh tước bỏ lớp vỏ xanh ngoài cùng, ngâm vào nước có pha chút dấm gạo để chuối không bị thâm, cắt làm khoảng 4-5 khúc. Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn ướp với muối, mì chính, bột canh, nước màu và chút nước mắm Khi cá đã ướp thấm mặn, đem chiên sơ cá rồi vớtra dĩa, bỏ riêng. Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là thịt ba chỉ. Và cuối cùng là cá đã chiên sơ. Thêm chút nước, nước mắm, và nước màu lên cá rồi đun lửa to đến khi sôi, rưới tiếp phần mỡ rán cá còn lại lên cho cá được bóng đẹp. Đun nhỏ lửa đến khi thịt, cá, chuối chín mềm và thấm gia vị là được.
Theo PNO
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món ngon, cả nhà ăn không dừng đũa
16:49:11 22/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Cách làm chân gà ngâm xì dầu giấm ớt lạ miệng, đơn giản, ăn cực ngon
06:12:36 22/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Đừng kho hay luộc, làm thịt lợn theo cách này đảm bảo nồi cơm sẽ bay hết trong tích tắc
06:11:32 22/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Làm ngay 5 loại sinh tố từ kiwi giúp tăng đề kháng ngày giao mùa
06:10:55 22/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Chào tuần mới với món cơm hến: Món ăn đậm hồn Huế, ngon chuẩn vị thử là mê
06:10:01 22/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Tuyệt chiêu làm sườn kho xóc tỏi thơm ngon chuẩn nhà hàng
06:03:32 21/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Cách làm cánh gà chiên sốt mặn ngọt cả nhà đều mê
05:58:52 21/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Thực đơn bữa cơm cuối tuần với 3 món làm nhanh gọn mà ngon lại giúp giảm cân hiệu quả
23:15:54 20/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Cách làm món tôm sốt cà chua ăn là ghiền
23:06:14 20/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
5 món ngon nhưng cực dễ làm để đãi cả nhà cuối tuần, ai ăn cũng phải khen tấm tắc
15:08:25 20/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Bỏ túi cách làm bánh bao kẹp thịt lợn om thơm ngon, lạ miệng trổ tài cuối tuần
08:10:13 20/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
2 món cháo dễ nấu mà ngon miệng và ấm áp cho bữa sáng mùa thu
06:07:55 20/10/2024
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Có thể bạn quan tâm
Thảm đỏ quy tụ dàn người đẹp "nóng" nhất hôm nay: Một Á hậu gâ.y số.c vì diện mạo như cộng thêm chục tuổ.i
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Cận cảnh màn thay đồ nhanh như chớp của Đức Phúc, biểu diễn trên sân khấu mà tưởng thi chạy marathon
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Diễn viên Ngọc Xuân khóc nức nở sau khi đóng cản.h nón.g
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
'Độc đạo' làm khán giả ức chế, thi nhau đoán già đoán non
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Chàng trai gây tranh cãi nhất show hẹn hò 'Đảo thiên đường' là ai?
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
'Dương Quá' Lý Minh Thuận thăng hoa trong sự nghiệp dù b.ị ch.ê tàn tạ, xuống sắc
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Victoria Beckham muốn Brad Pitt vào vai chồng mình trên phim
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Cuộc sống sau nghỉ hưu: Tiêu gần 20 triệu trong 7 ngày, ví đã cạn nhưng tôi vẫn phải chi những gì mình cần
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Eriksen gây ngỡ ngàng
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Chuỗi thành tích rực rỡ với "APT." giúp Rosé qua mặt Jennie và Lisa
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...
Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải giàu cỡ nào mà lái xe mercedes, xách túi hiệu, tặng cả vàng cho giúp việc?
Một món ăn rất dân dã, ngon miệng lại rất dễ làm, hãy mang đến cho người thân của bạn những giây phút thật bất ngờ với món ăn này nhé!Trong 1 nồi nhỏ cho lượng mỡ vừa dùng để chiên cá vào rồi xếp chuối xanh xuống đáy nồi, tiếp đến là th...