[Chế biến] – Cookies cây thông trà xanh

Thùy Dương17:26 24/12/2013

Cách làm quen thuộc nhưng nguyên liệu trà xanh thì mới toe, thử tài làm bánh với chúng mình nhé!

Đừng tưởng mùa đông là không bị nóng trong người nhé. Chúng mình xài đồ cay và nhiều dầu mỡ là kiểu gì cũng cần phải hạ nhiệt gấp. Bánh trà xanh hình cây thông sẽ là cứu cánh của tụi mình đấy, các nàng ạ.

Chuẩn bị nguyên liệu với tớ nào:

- 120g bơ- 140g đường- 1 quả trứng

- 1/2 muỗng cà phê vani- 250g bột gạo mạnh mẽ

- 10g bột trà xanh- Nước cốt chanh- Khuôn bánh hình cây thông

- Vài viên kẹo tròn tròn trang trí

Cùng làm nha:

Bước 1: Nhiệt độ phòng, Unwrap tô bơ và đường, muối, trứng và tinh vani để, được tạo ra như kem gamyeo thêm.

Đây gạo và bột trà xanh để punch ra khỏi sàng cộng với Shuffle lên và xử lý đều bằng thìa.

Bước 2: Cho bột vào túi nilon và đem vô tủ lạnh ủ trong vòng 30 phút nhé.

Bước 3: Ủ xong rùin è, bây giờ chúng mình sẽ lấy chày cán mỏng bột ra như thế này.

Lấy khuôn hình cây thông ra đây đi để chúng mình cùng làm bánh. Chỉ cần ấn nhẹ 1 cái là tha hồ có hàng loạt cây thông xinh xinh, thích nhỉ!

Video đang HOT

Bước 4: Giờ thì đem bánh đi nướng ở 180 độ trong 15 phút nhé.

Bước 5: Trong lúc chờ đợi bánh chín, chúng ta sẽ đổ lòng trắng trứng vào một cái bát, cho thêm nước cốt chanh và đường rồi đánh thật đều lên nhé.

Bước 6: Bánh chín, chúng mình đổ hỗn hợp trên vào phễu rồi phun lên trang trí nha. Nhớ rắc thêm kẹo cho xinh xắn và để bánh trong tủ lạnh để lớp kem trang trí đông lại nhé.

Noel này, tha hồ xơi bánh và thức ăn rùi nhé, khỏi lo bị nhiệt nữa. Hi hi.

Chúc các bạn thành công!

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Cookies người tuyết

Không cần khuôn vẫn có bánh xinh như thường!

Chỉ còn hơn 2 tuần nữa thui là Noel rùi, học làm bánh người tuyết bây giờ là chuẩn rùi đó. Nhiều bạn muốn làm bánh nhưng lại không kiếm được khuôn hình người tuyết. Chính vì thế hôm nay tớ xin chia sẻ với cả nhà cách làm bánh Snowman không cần khuôn nhé.

Các bé người tuyết xinh tươi này làm không khó đâu. ^^

Nguyên liệu cần có:

- 200g bột mì

- 80g đường

- 100g bơ

- 1 lòng đỏ trứng g

- Sôcôla đen, trắng

- Màu thực phẩm

Cùng làm nhé:

Bước 1: Làm tan chảy bơ rùi cho vào bát, đánh bông lên với đường nhé.

Bước 2: Cho thêm trứng vào đánh cùng với hỗn hợp bơ đường.

Bước 3: Giờ mình cho thêm bột mỳ vào trộn thật đều và nhanh tay lên nào. Thế là xong phần trộn bột rồi.

Bước 4: Sau khi nhào nặn thật đều tay, mình chia bột làm 2 phần, 1 phần nhiều hơn một tý rùi lăn thành hình ống như trên.

Bước 5: Đặt phần ống nhỏ hơn lên trên nè.

Bước 6: Rùi bọc nilon lại, ủ trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 7: Sau 30 phút, mình lấy bột ra cắt từng khoanh đều nhau dày khoảng 1cm nhé.

Bước 8: Sau đó mình xếp các miếng bột theo hình số 8 để tạo người tuyết, hình tròn nhỏ làm đầu, hình tròn to làm thân. Đem vô lò và nướng ở 170 độ C trong vòng 15 phút là chín. ^^

Khi bánh chín, chúng mình đem đun chảy sôcôla đen và trắng ra để trang trí mắt mũi miệng và khăn quàng cho các bé người tuyết. Muốn có màu xanh, hồng thì mình nhỏ vài giọt màu vào nồi sôcôla màu trắng đang đun trên bếp là có màu ngay. Nếu mua được các tuýp sôcôla sẵn có thì càng tiện, chỉ việc đem về phun thui. ^^

Và bây giờ mời các bạn sang trang sau chiêm ngưỡng sản phẩm chúng mình vừa mới làm nè.

Mỗi bé người tuyết đều được trang bị khăn áo nhiều màu xinh xắn.

Cặp đôi người tuyết đẹp long lanh nè.

Xinh như thế thì chả nỡ ăn, cơ mà bánh ngon lắm! :P

Đem bọc cẩn thận rùi tặng bạn bè, hết sức ý nghĩa đấy chứ! ^^

Chúc các bạn thành công.

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Cookies hình cây gậy Những chiếc cookies đường hình cây gậy nhiều màu sắc rất được yêu thích trong mỗi dịp Giáng sinh. Hãy cùng vào bếp và thử làm chúng nhé. Nguyên liệu: 1 cup bơ 1 cup đường bột (đường xay), rây kỹ 1 quả trứng 1,5 thìa cà phê hạnh nhân chiết xuất 1 thìa cà phê vani chiết xuất 2,5 cup bột mỳ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Ông chú 40 trêu ghẹo cô gái 17 tuổi, bị phản ứng liền đập vỡ kính quán ăn00:57

Thành viên đẹp nhất BLACKPINK đạo nhạc Quang Hùng MasterD?04:25

Kinh hoàng khoảnh khắc ô tô lao vào nhà dân khi 2 ông cháu đang ngồi xem TV: Đoạn clip khiến nhiều người sợ hãi00:26

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Quốc Anh: "Tôi thích Tiểu Vy, còn chuyện tình yêu thì để tùy duyên"02:45

MLEE bị chỉ trích sau loạt bài đăng về ồn ào chia tay Quốc Anh, netizen thở dài: Tự mình hại mình!00:11

Rapper Việt có ca khúc gây sốt toàn cầu, hút 1 tỷ view trên TikTok04:51

Thông tin mới về phiên xử vụ Đàm Vĩnh Hưng kiện chồng ca sĩ Bích Tuyền00:57

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Bà xã Vũ Cát Tường gây xao xuyến với visual đẹp nức lòng, cùng chú rể trao điệu nhảy tình tứ trong MV đám cưới04:21

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025

Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.

Sao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hò

07:27:50 17/02/2025

Vợ chồng ca sỹ Lam Trường tình tứ trước ống kính của con gái, Diễm My 9X cùng chồng doanh nhân tranh thủ đi thưởng thức bữa tối lãng mạn.

Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi

06:07:14 17/02/2025

Có 3 loại rau mầm mà bạn nên ưu tiên bổ sung vào thực đơn mùa xuân này, vừa giúp mát gan giải nhiệt, vừa tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà

06:06:18 17/02/2025

Canh măng vịt là món ăn nhiều chất dinh dưỡng và chế biến đơn giản tại nhà được các gia đình yêu thích. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

06:04:34 17/02/2025

Vị ngọt của hến, vị chua thanh của khế, chút cay nồng từ ớt, độ giòn của tóp mỡ và sự thanh mát từ rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà đúng chất Huế.