Bữa ăn hôm nay của mình sẽ có: cơm, trứng rán và thịt viên nhé!
Chuẩn bị:
Trứng; Cơm Hành tây, hành lá Cà rốt Thịt xay Sốt cà chua
Cách làm:
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-eed549.jpg)
- Đầu tiên, mình băm thật nhỏ cà rốt và hành lá rồi cho vào đánh với trứng và một chút xíu muối này.
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-c88171.jpg)
- Rán trứng. Các bạn đừng rán trứng già quá nhé! Chỉ cần vừa chín tới là được. Nếu rán già quá thì trứng sẽ bị cứng đấy!
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-1e0f76.jpg)
- Cắt trứng thành từng dải rộng chừng 5cm.
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-705c21.jpg)
Video đang HOT
- Giờ thì các bạn trộn đều thịt xay với hành tây băm nhỏ, muối, hạt tiêu rùi cho vào rán vàng nghen.
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-84825c.jpg)
- Có thể trộn cơm với một ít hạt vừng rang cho thơm. Sau đó, nắm chặt cơm lại thành từng nắm nhỏ cỡ như viên thịt.
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-3bc5bd.jpg)
- Cuối cùng, đặt chồng viên thịt lên cơm rồi quấn trứng ra ngoài và thêm một ít sốt cà chua lên trên cùng.
Các bạn nên dùng tăm để gài cho trứng không bị bung ra.
Các bạn nghĩ sao về cách làm mới bữa ăn của tụi mình như thế này… ![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-36abe1.gif)
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-a2b64c.jpg)
Nếu là bữa ăn thông thường thì chỉ cần thêm canh và rau nữa thôi nhỉ?
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-459b07.jpg)
Với sốt cà chua, các bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm đều được nhá!
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-a813c6.jpg)
Rồi thì thưởng thức tay nghề của mình thôi!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi
Hứa hẹn đây sẽ là một món vừa ngon vừa đẹp cho mà xem...
Chuẩn bị:
3 quả trứng30gr kimchi cải thảo 1/4 củ hành tây 30gr thịt cá lọc xương (các bạn nên dùng cá hộp)
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-58e49a.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-77c190.jpg)
- Thái nhỏ kimchi ra trước này.
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-d24d72.jpg)
- Tiếp theo, các bạn trộn đều kimchi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-5bd63c.jpg)
- Giờ thì mình cho kimchi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá nhé! Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được.
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-80b94f.jpg)
- Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. Sau đó, nhanh tay cho kimchi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.
Bí quyết để làm thành công là phải thật nhanh tay đấy! ![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-36abe1.gif)
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-56008c.jpg)
Vị của nó ra sao đây ta???
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-b6264c.jpg)
Thơm thơm... và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt nhỉ?
Theo Kenh14
[Chế biến] - Cơm cuộn Với cách làm cơm cuộn giản dị này, bạn không cần quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có được cuộn cơm ngon, đủ chất với vị đậm đà ngon miệng. Chuẩn bị:300g cơm 30g chà bông (ruốc) Dưa leo, cà rốt, trứng chiên và lá rong biển.20ml giấm trắng5g đường, 2g muối Cách làm: Bước 1: Trộn đều giấm trắng, đường, muối rồi...
Tin mới nhất
Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024
Món ăn này rất dẻo, giòn, vị chua chua, ngon ngọt. Đặc biệt nó không có chút phụ gia nào nên đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách nấu gà hầm khoai lang sốt kem mịn ngọt, giàu dinh dưỡng
05:52:24 19/11/2024
Gà hầm khoai lang sốt kem là món ăn hoàn hảo trong những ngày se lạnh. Thịt gà mềm ngọt, khoai lang bùi bắp hòa quyện trong nước sốt kem mịn tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.