Bữa ăn hôm nay của mình sẽ có: cơm, trứng rán và thịt viên nhé!
Chuẩn bị:
Trứng; Cơm Hành tây, hành lá Cà rốt Thịt xay Sốt cà chua
Cách làm:
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-eed549.jpg)
- Đầu tiên, mình băm thật nhỏ cà rốt và hành lá rồi cho vào đán.h với trứng và một chút xíu muối này.
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-c88171.jpg)
- Rán trứng. Các bạn đừng rán trứng già quá nhé! Chỉ cần vừa chín tới là được. Nếu rán già quá thì trứng sẽ bị cứng đấy!
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-1e0f76.jpg)
- Cắt trứng thành từng dải rộng chừng 5cm.
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-705c21.jpg)
Video đang HOT
- Giờ thì các bạn trộn đều thịt xay với hành tây băm nhỏ, muối, hạt tiêu rùi cho vào rán vàng nghen.
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-84825c.jpg)
- Có thể trộn cơm với một ít hạt vừng rang cho thơm. Sau đó, nắm chặt cơm lại thành từng nắm nhỏ cỡ như viên thịt.
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-3bc5bd.jpg)
- Cuối cùng, đặt chồng viên thịt lên cơm rồi quấn trứng ra ngoài và thêm một ít sốt cà chua lên trên cùng.
Các bạn nên dùng tăm để gài cho trứng không bị bung ra.
Các bạn nghĩ sao về cách làm mới bữa ăn của tụi mình như thế này… ![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-36abe1.gif)
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-a2b64c.jpg)
Nếu là bữa ăn thông thường thì chỉ cần thêm canh và rau nữa thôi nhỉ?
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-459b07.jpg)
Với sốt cà chua, các bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm đều được nhá!
![[Chế biến] - Cơm trứng rán - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-com-trung-ran-a813c6.jpg)
Rồi thì thưởng thức tay nghề của mình thôi!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi
Hứa hẹn đây sẽ là một món vừa ngon vừa đẹp cho mà xem...
Chuẩn bị:
3 quả trứng30gr kimchi cải thảo 1/4 củ hành tây 30gr thịt cá lọc xương (các bạn nên dùng cá hộp)
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-58e49a.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-77c190.jpg)
- Thái nhỏ kimchi ra trước này.
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-d24d72.jpg)
- Tiếp theo, các bạn trộn đều kimchi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-5bd63c.jpg)
- Giờ thì mình cho kimchi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá nhé! Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được.
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-80b94f.jpg)
- Đán.h tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. Sau đó, nhanh tay cho kimchi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.
Bí quyết để làm thành công là phải thật nhanh tay đấy! ![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-36abe1.gif)
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-56008c.jpg)
Vị của nó ra sao đây ta???
![[Chế biến] - Trứng rán cuộn kimchi - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-trung-ran-cuon-kimchi-b6264c.jpg)
Thơm thơm... và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt nhỉ?
Theo Kenh14
[Chế biến] - Cơm cuộn Với cách làm cơm cuộn giản dị này, bạn không cần quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có được cuộn cơm ngon, đủ chất với vị đậm đà ngon miệng. Chuẩn bị:300g cơm 30g chà bông (ruốc) Dưa leo, cà rốt, trứng chiên và lá rong biển.20ml giấm trắng5g đường, 2g muối Cách làm: Bước 1: Trộn đều giấm trắng, đường, muối rồi...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp
06:23:05 06/10/2024
Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.
Loại củ thường để ở xó bếp nhưng làm được nhiều món ngon cực tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả
06:20:17 06/10/2024
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả.
Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản
06:19:22 06/10/2024
Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.
Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm
06:18:45 06/10/2024
Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.
Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê
06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán
16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.