[Chế biến] – Cơm rang trứng đơn giản mà ngon
Chỉ trong vài phút, bạn đã có món cơm rang trứng để cả nhà ăn cho bữa sáng.
Nguyên liệu:
- 1-2 nhánh hành lá
- 2 quả trứng lớn
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh dầu nấu ăn (30ml)
- 4 bát cơm
Tham khảo cách làm cơm rang trứng dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ phần lá xanh. Trứng đánh đều trong một bát. Để sang một bên.
Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, bật lửa lớn, cho cơm vào đảo cho cơm tơi ra. Sau đó, gạt cơm sang một góc chảo, cho dầu ăn vào rồi đổ bát trứng vào và nhanh chóng đảo thật đều.
Bước 3 : Thêm muối (hoặc có thể là nước mắm nếu bạn thích), đảo đều cho trứng bám quanh các hạt cơm.
Video đang HOT
Bước 4: Sau đó thêm 1 nửa chỗ hành lá xắt nhỏ vào xào thơm là được.
Cho cơm rang trứng ra đĩa hoặc bát, rắc ít hành lá còn lại lên trang trí và thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang trứng.
Theo Mộc Anh
DDC
Khám phá
4 món cơm rang nhanh gọn cho bữa sáng cuối tuần
Món cơm rang nào cũng ngon và dễ nấu, đảm bảo cả nhà sẽ thích.
Cơm rang trứng
Nguyên liệu:
- 2 bát cơm nguội (khoảng 300g)
- 1 mẩu gừng
- 3 quả trứng; 20g hành lá; 30ml xì dầu; 5g muối
Xem cách làm cơm rang trứng tại đây .
Cơm rang lạp xưởng
Nguyên liệu:
- 300g cơm
- 1 cái lạp xưởng
- 200g khoai môn
- 200g rau cải
- 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu
Xem cách làm cơm rang lạp xưởng tại đây .
Cơm rang tôm
Nguyên liệu:
- 6 con tôm
- củ hành tây; 1 quả trứng; 1 bát cơm; 10g vừng đen; 30g cần tây; 5g muối; 5g hạt tiêu trắng; 5g tinh bột ngô; 10ml rượu nấu ăn
Chị em xem tại đây để biết cách làm cơm rang tôm .
Cơm rang cá hồi
Nguyên liệu:
- 1 miếng cá hồi phi lê
- Muối
- 1 nhánh hành lá; 1 -2 quả trứng; 30ml dầu thực vật; 15ml dầu mè; 2 bát cơm nguội; 15ml nước tương; 1.5g muối; 1 nhúm tiêu trắng; tiêu đen
Vào đây để xem cách làm cơm rang cá hồi .
Theo T.H
Khám Phá
Những món cơm rang siêu ngon cho cuối tuần Món cơm rang nào cũng ngon và dễ ăn, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng. Cơm rang trứng Nguyên liệu: - 2 bát cơm nguội (khoảng 300g) - 1 mẩu gừng - 3 quả trứng; 20g hành lá; 30ml xì dầu; 5g muối Xem cách làm cơm rang trứng tại đây . Cơm rang tôm Nguyên liệu: - 300g cơm -...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốt

Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!

Hủ tiếu gà trộn khô Món ngon "Gây nghiện" ngay tại nhà

Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

Bí quyết "4 từ" của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!

Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Có thể bạn quan tâm

Nhân vật chính GTA 6 được thiết kế quá thực tế, chất lượng hơn cả một game bom tấn
Trắc nghiệm
1 phút trước
Axit uric cao nên ăn rau gì?
Sức khỏe
1 phút trước
Nhận ngay The Walking Dead cùng 7 tựa game hấp dẫn khác, giá chỉ bằng 7% giá gốc
Mọt game
4 phút trước
Máy tính bảng lớn nhất trong lịch sử Xiaomi ra mắt
Đồ 2-tek
5 phút trước
Samsung Galaxy S26 sẽ có cải tiến đột phá cấu hình camera
Thế giới số
8 phút trước
Chơi tiền ảo thua, người đàn ông báo tin giả bị cướp
Pháp luật
11 phút trước
Lý Liên Kiệt trở lại đóng phim võ hiệp sau nhiều năm "ở ẩn" vì bệnh tật
Hậu trường phim
16 phút trước
Vừa ly hôn thì phát hiện chồng trúng số 86 tỷ, vợ quay lại đòi tiền: Phán quyết của toà khiến tất cả bất ngờ
Netizen
17 phút trước
NSƯT Mai Châu phim "Chị Dậu" qua đời
Sao việt
20 phút trước
NTK Lê Thanh Hòa biến chai nhựa thành thiết kế thời trang lộng lẫy
Thời trang
23 phút trước