Bữa cơm chiều đơn giản mà ngon

Cách nấu mỗi món ăn đều đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon miệng, chị em hãy thử nhé!

Ba chỉ đảo lá mắc mật

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 400 g

- Lá mắc mật: 50g

- Riềng xay: 20g

- Hành tím: 150g (phi giòn)

- Hạt nêm: 1 thìa cà phê, bột canh: 1 thìa cà phê

- Vừng rang: 2 thìa cà phê

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm ba chỉ đảo lá mắc mật.

Rau muống luộc

Chuẩn bị:

- 1 mớ rau muống

- 1 quả chanh, 1 thìa nhỏ muối, một chút đá

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cách làm rau muống luộc xanh.

Nộm chân gà rút xương

Nguyên liệu:

- 15 cái chân gà ta hoặc công nghiệp (các bạn lựa chọn thực phẩm sạch và an toàn nhé)

- 2 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 2 quả chanh, rau mùi ta và rau mùi tàu.

- Ớt quả, tỏi, gừng, bột canh, giấm, đường, củ su hào.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cách làm cách làm nộm chân gà rút xương.

Trứng chiên trái tim

Nguyên liệu:

- 5 quả trứng g

- 1/3 củ cà rốt thái nhỏ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm trứng chiên trái tim.

Theo T.H

Khám Phá