Chỉ mất một chút thời gian là bạn đã có ngay món cơm rang thịt bò vừa ngon lại đủ chất cho cả nhà thưởng thức.
PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU
- 4 bát cơm nguội
- 1 chén thịt bò thái miếng vuông nhỏ
- 1 nhúm muối; muỗng canh xì dầu loại nhạt; 1/2 chén ớt chuông xanh thái hạt lựu; chén ớt chuông đỏ thái hạt lựu; 3 tép tỏi thái lát; 2 muỗng canh dầu ăn; muối cần thiết
PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG THỊT BÒ
Bước 1: Trong 1 bát nhỏ, trộn thịt bò với nhúm muối, xi dầu loại nhạt, để ướp 10 phút.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó thêm thịt bò, đảo cho sém cạnh.
![[Chế biến] - Cơm rang thịt bò đơn giản, dễ nấu mà ngon miệng cho bữa sáng - Hình 2]()
Bước 3: Thêm cơm và ớt vào cùng 1 nhúm muối, hoặc nêm nếm gia vị cho vừa miệng sau đó đảo thật đều cho cơm ngấm gia vị, các nguyện liệu đều nhau thì tắt bếp.
![[Chế biến] - Cơm rang thịt bò đơn giản, dễ nấu mà ngon miệng cho bữa sáng - Hình 3]()
Video đang HOT
Cho cơm rang thịt bò ra đĩa rồi thưởng thức!
![[Chế biến] - Cơm rang thịt bò đơn giản, dễ nấu mà ngon miệng cho bữa sáng - Hình 5]()
![[Chế biến] - Cơm rang thịt bò đơn giản, dễ nấu mà ngon miệng cho bữa sáng - Hình 6]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang thịt bò!
Theo Thu Cúc/ China
Khám phá
[Chế biến] - Cơm rang thập cẩm ngon miệng cho bữa sáng
Với cách làm này, cả nhà đã có món cơm rang dưa bò ngon vào bữa sáng cuối tuần.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Cơm nóng: 1 bát
- Thịt bò thái hạt lựu: 150 gr
- Ngô ngọt tách hạt: bắp
- Cà rốt: củ
- Ớt chuông xanh, đỏ: quả
- Dưa muối: 1 bát con
- Hành tây: củ
- Hành hoa: 2-3 nhánh
- Trứng gà: 2 quả
- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, nước mắm, mì chính (nếu thích)
![[Chế biến] - Cơm rang thập cẩm ngon miệng cho bữa sáng - Hình 1]()
PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG DƯA BÒ
Bước 1: Các loại rau củ quả rửa sạch, cắt hạt lựu.
![[Chế biến] - Cơm rang thập cẩm ngon miệng cho bữa sáng - Hình 2]()
Bước 2: Chuẩn bị một bát cơm sau đó đ.ập 2 quả trứng vào trộn đều. Với cách làm này cơm rang sẽ vàng đều.
Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho phần rau củ vào xào, ưu tiên loại nào lâu chín cho vào trước. Cuối cùng cho thịt bò vào xào, nêm nếm chút gia vị rồi cho hỗn hợp xào ra đĩa để riêng.
![[Chế biến] - Cơm rang thập cẩm ngon miệng cho bữa sáng - Hình 4]()
Bước 4: Vẫn chảo đó bạn cho thêm ít dầu ăn cùng hành vào phi thơm, cho cơm vào đảo đều. Đảo đều tay ở mức lửa nhỏ khi thấy cơm săn lại, thêm chút mắm ngon.
![[Chế biến] - Cơm rang thập cẩm ngon miệng cho bữa sáng - Hình 5]()
Bước 5: Cho hỗn hợp rau củ vừa xào vào đảo đều.
Bước 6: Giờ chỉ việc cho thêm ít hành hoa cắt khúc cùng chút mì chính là xong rồi. Nếu thích thêm quả trứng ốp.
![[Chế biến] - Cơm rang thập cẩm ngon miệng cho bữa sáng - Hình 7]()
Cơm rang thập cẩm có thể ăn kèm canh bạn nhé.
![[Chế biến] - Cơm rang thập cẩm ngon miệng cho bữa sáng - Hình 8]()
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm cơm rang thập cẩm!
Theo Hương Quý
Khám phá
[Chế biến] - Cơm rang màu sắc ấm áp đón Giáng sinh Đĩa cơm đầy đủ màu sắc sẽ tô điểm cho bữa tiệc mừng Noel của nhà bạn, vừa ngon lại đẹp mắt. Nguyên liệu: - Thịt hun khói - 2 bát con cơm nguội - 1 củ hành tây, thái hạt lựu - 2 quả hồng, gọt vỏ, thái hạt lựu (có thể thay bằng xoài) - 1 quả lựu, bóc lấy hạt...
Tin mới nhất
Món bánh ăn vặt nổi tiếng ở Phan Thiết: 6 địa chỉ chất lượng lúc nào cũng đông nghịt khách
23:20:03 04/07/2024
Phan Thiết không phải là nơi duy nhất có món bánh căn, nhưng lại là dơi duy nhất gây ấn tượng với cách chế biến và sự phối hợp các hương vị vô cùng độc đáo.
Cách làm bao tử heo khìa nước dừa miền Tây giòn giòn thơm phức, ăn với cơm hay nhậu đều thích hợp
11:57:41 04/07/2024
Bao tử khìa nước dừa mang lại một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, với sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn dai của bao tử và vị béo ngậy, đậm đà của nước dừa cùng các gia vị khác.
Dân dã mà ngon với 3 món từ tép khô thơm ngon, giúp mâm cơm hè trở nên hấp dẫn hơn
09:45:29 04/07/2024
Tép là một nguyên liệu gắn liền và truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Từ thời xa xưa, tép khô không chỉ được sử dụng để chế biến các món ăn ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.
Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.
Mách mẹ loạt món ăn thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe từ quả bí đao
05:57:03 04/07/2024
Bí đao không chỉ nổi tiếng với khả năng thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè oi bức mà còn là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe.
Ông bố 8X bật mí công thức làm kho quẹt dân dã, thơm ngon đậm đà, chấm rau củ luộc ăn là ghiền
05:55:55 04/07/2024
Kho quẹt làm một món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và cách làm tương đối đơn giản. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Dân dã mà đưa cơm với món canh trùng trục nấu dứa bổ mát
05:53:08 04/07/2024
Vào mùa hè, mọi người thường sử dụng trùng trục để nấu canh chua, một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, giúp giải nhiệt.
Cách nấu chè hạt sen long nhãn giúp điều hòa giấc ngủ, làm đẹp da và chống lại quá trình lão hóa
05:52:39 04/07/2024
Chè hạt sen long nhãn có hương vị thơm ngon, thanh mát làm cho món chè này trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.
Da đẹp, dáng xinh với món sữa chua thạch lá nếp thơm ngon, thanh mát ngày hè
05:50:44 04/07/2024
Sữa chua thanh ngọt kết hợp cùng thạch lá nếp thơm mát không chỉ làm món tráng miệng hấp dẫn mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.
Cách làm mứt quất hồng bì vừa dẻo ngon lại có thể giúp trị ho cực tốt
05:49:52 04/07/2024
Quả quất hồng bì thường được ăn tươi, làm mứt, hoặc ngâm với đường để làm nước uống giải khát. Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món mứt quất hồng bì vừa ngon lại tốt cho sức khỏe rồi.
Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.