[Chế biến] – Cơm chiên xúc xích hấp dẫn vào bữa sáng
Bữa sáng thưởng thức món cơm chiên xúc xích vừa ngon miệng lại rất no bụng cho ngày mới.
Nguyên liệu:
- 1 tô cơm nguội
- 1 hộp thịt nguội hay xúc xích
- 1 /2 củ hành tây thái hạt lựu, 1 chén đậu Hà Lan, bắp, cà rốt đã luộc chín, 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- 2 muỗng sốt cà chua, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh tỏi băm
Tham khảo cách làm cơm chiên xúc xích dưới đây!
Thực hiện :
Bước 1: Xúc xích thái hạt lựu nhỏ. Hành tây thái nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Chờ dầu nóng cho tỏi và hành tây, hành lá vào xào thơm 1 phút. Sau đó cho xúc xích vào xào 2 phút.
Bước 3: Tiếp đến cho cơm vào xào tơi. Cuối cùng cho sốt cà chua và các gia vị còn lại xào chung. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Video đang HOT
Trình bày: Cơm chiên xúc xích cho ra dĩa, rắc ít hành lá và tiêu là hoàn tất.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên xúc xích!
Theo Lâm Anh Đao
Khám phá
4 món cơm chiên hấp dẫn cho bữa sáng
Món cơm chiên nào cũng ngon và dễ làm, lại rất thích hợp để ăn sáng, chị em thử nhé!
Cơm chiên cá
Món cơm chiên cá đơn giản, nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng cuối tuần.
Nguyên liệu:
- Cơm nguội
- Cá muối hoặc cá mặn.
- Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần.
Xem cách làm cơm chiên cá tại đây.
Trứng bọc cơm chiên
Nguyên liệu:
- 2 bát cơm
- 1 quả ớt xanh thái nhỏ; 1 ít dưa chuột thái nhỏ; ngô ngọt đã luộc chín; đậu Hà Lan
- 2-3 quả trứng gà
- Gia vị: Sốt cà chua, hạt vừng rang chín, muối, hạt tiêu, xì dầu, hành lá, tỏi, dầu ăn vừa đủ
Xem cách làm trứng bọc cơm chiên ngon tại đây.
Cơm chiên tôm
Nguyên liệu:
- 5-7 bát cơm
- 45ml dầu ăn
- 2 quả trứng lớn, đập ra bát; 120g tôm có kích cỡ trung bình, bóc vỏ, bỏ chỉ đen; 1 củ hành tây vừa, thái hạt lựu; bát giăm bông, xắt hạt lựu; bát thịt heo nướng (tùy ý), xắt hạt lựu' bát đậu Hà Lan đông lạnh, rã đông; 7.5g muối; 1 nhúm đường; 5ml rượu nấu ăn; 2 cây hành lá, thái nhỏ; rau xà lách vừa đủ, thái nhỏ; 1 nhúm tiêu trắng xay nhỏ
Tham khảo cách làm cơm chiên tôm tại đây.
Cơm chiên trứng
Nguyên liệu:
- 5 bát cơm
- 5 quả trứng lớn
- 1.5g bột ớt; 1.5g bột nghệ; 45ml dầu ăn; 1 củ hành tây cỡ vừa, băm nhỏ; quả ớt chuông, thái nhỏ; chén hạt đậu Hà Lan, đông lạnh, rã đông; 7.5g muối; 1.5g đường; 1.5g tiêu đen; 2 cây hành lá, xắt nhỏ
Xem tại đây để biết cách làm cơm chiên trứng ngon!
Theo T.H
Khám Phá
[Chế biến] - Bữa sáng sang chảnh với cơm rang cá hồi Thưởng thức món cơm rang cá hồi vào bữa sáng đảm bảo bạn sẽ thích mê. Nguyên liệu: - 1 miếng cá hồi phi lê - Muối - 1 nhánh hành lá; 1 -2 quả trứng; 30ml dầu thực vật; 15ml dầu mè; 2 bát cơm nguội; 15ml nước tương; 1.5g muối; 1 nhúm tiêu trắng; tiêu đen Tham khảo cách làm cơm...