[Chế biến] – Chocolate truffle

Thùy Dương10:07 14/03/2014

Theo dõi VGT trên

Từ bánh oreo bạn có thể làm chocolate truffle cực ngon. Món đồ ngọt này sẽ được cả nhà yêu thích vô cùng đấy!

Để làm chocolate truffle từ bánh oreo bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 gói bánh quy oreo (408g)

- 1 gói cream cheese Philadelphia

- 270g để mềm (hoặc một loại cream cheese khác)

- 450g chocolate chip

Tách phần kem ra khỏi phần bánh quy oreo.

Cho phần bánh quy vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Video đang HOT

-Tiếp theo cho cream cheese đã để mềm vào xay cùng.

Nặn phần bánh thành những viên bánh chocolate tròn nhỏ có kích thước khoảng 2 – 3cm.

Chocolate chip cho vào nồi hấp cách thủy, khi chocolate chip đã tan chảy hoàn toàn thì nhấc ra, đợi cho hỗn hợp bớt nóng nhúng từng viên chocolate ở trên vào, lăn qua lăn lại cho phần chocolate bám hoàn toàn vào từng viên bánh. Rồi đặt lên khay đã lót sẵn giấy nến.

Để vào tủ lạnh chừng 2 – 3 giờ cho lớp vỏ chocolate cứng lại là món chocolate truffle của bạn đã hoàn thành rồi!

Làm chocolate truffle thực ra rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian của bạn. Lần này bạn thử biến đổi nhỏ thay vì làm hoàn toàn bằng chocolate đen bạn dùng bánh quy oreo xem sao nhé! Từng viên chocolate truffle sẽ có lớp vỏ giòn bên ngoài, xốp và béo ngậy bên trong thêm vào đó nó không quá ngọt để khiến bạn phải lo lắng nếu các bé ăn quá nhiều. Món chocolate truffle này có thể làm nhiều, đóng hộp và để trong tủ lạnh dùng dần cũng vô cùng hợp lý đấy.

Chúc bạn thành công và hài lòng với món chocolate truffle này nhé!

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Truffle chocolate phủ dừa Truffle thật mịn và ngon, tan chảy trong miệng, hấp dẫn vô cùng luôn! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 60ml kem tươi - 200g chocolate trắng - 14g bơ - 3ml vanilla - 60g dừa sấy - 20 hạt hạnh nhân (hoặc hạt óc chó, nho khô...) Đến phần hành động này>:D Bước 1: - Đun cách thủy cho chocolate...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58

Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.